Fitur cooktop ini sangat berguna saat menggunakan peralatan masak tertentu
Kompor atau rentang Anda mungkin memiliki elemen jembatan, tetapi apakah Anda sudah menggunakannya? Ini adalah fitur kompor yang membuatnya berguna untuk menggunakan peralatan masak tertentu. Pelajari apa itu dan apa yang dapat Anda lakukan dengannya untuk memaksimalkan penggunaan peralatan memasak Anda.
Buat Permukaan Memasak Lebih Besar
Elemen jembatan jangkauan adalah fitur desain kompor halus yang memperluas penggunaan dengan menyediakan opsi untuk menggabungkan dua elemen untuk membuat satu permukaan masak yang panjang.
Jika Anda memiliki elemen jembatan, Anda tidak perlu lagi mencoba menggunakan dua elemen standar untuk wajan dan memiliki panas yang tidak merata atau tidak ada di tengah. Tidak ada kehilangan panas seperti itu ketika elemen jembatan digunakan.
Cara Menggunakan Elemen Jembatan Cooktop Anda
Jika cooktop halus Anda memiliki fitur jembatan, Anda akan melihat bahwa pilihan panggil untuk satu elemen berbeda dari yang lain. Seleksi pilihan ini juga akan menampilkan pengaturan panas tambahan penuh untuk jembatan dengan opsi untuk menggunakan elemen itu dengan atau tanpa jembatan. Format ini sering ditemukan di sisi kiri kompor tanam, menghubungkan dua elemen kecil dengan area 'jembatan' di antaranya.
Ini juga dilambangkan dengan simbol (di dial) dan kedua elemen harus dihidupkan untuk menggunakan fitur. Kedua elemen dapat digunakan secara independen, seperti biasa, atau digunakan sebagai satu unit elemen gabungan. Namun, perawatan harus dilakukan untuk memutar tombol ke posisi yang benar jika hanya menggunakan satu elemen.
Manual produk kompor atau jangkauan Anda juga akan memberikan instruksi untuk menggunakan elemen jembatan.
Pro dan Kontra Elemen Jembatan
Ketika elemen jembatan diperhitungkan menjadi kompor keramik atau kaca, ia menawarkan opsi peralatan masak lain. Format ini menyediakan ruang memasak yang baik untuk peralatan masak panjang seperti wajan kompor berbentuk persegi panjang.
Anda juga bisa menggunakan fitur jembatan ini untuk roaster besar, untuk membuat saus setelah mengeluarkan kalkun.
Tentu saja, penambahan fitur cooktop seperti elemen jembatan mempengaruhi harga kompor atau kompor, tetapi hanya sedikit. Ada banyak model yang terjangkau dengan elemen jembatan serbaguna ini. Ini adalah fitur cooktop bagus, tetapi sayangnya banyak yang tidak mengeksplorasi atau jarang menggunakannya.
Rentang smoothtop dan cooktop telah menjadi sangat populer karena mereka jauh lebih gaya daripada model elemen kumparan tradisional. Mereka cenderung lebih baik menyatu dengan dapur berteknologi tinggi dan dapat terlihat mahal, bahkan ketika mereka tidak. Namun permukaan memasak yang halus dan mengkilap ini memiliki sisi negatifnya.
Mereka bisa sulit untuk tetap bersih dan membuat mereka terlihat baik kecuali Anda membuat perubahan dalam cara Anda memasak. Misalnya, pada kompor elemen tradisional, Anda tidak akan ragu-ragu untuk meninggalkan sendok yang Anda aduk dengan puding, duduk di atas kompor, karena itu akan mudah dibersihkan nanti.
Sayangnya, pada kompor keramik atau kaca yang hangat, pembersihan menjadi lebih sulit dengan menetes atau noda manis, dan model berwarna terang bahkan bisa berubah warna jika saus manis itu mendidih. Anda harus proaktif dengan hati-hati dan rajin menghapus tetesan, noda, dan sisa makanan segera setelah itu terjadi jika Anda ingin jenis rentang ini mempertahankan penampilan yang baik.
Temukan lebih banyak kiat perawatan cooktop di tautan di bawah ini.