Memulai Bokashi
Pengomposan menawarkan beberapa manfaat bagi planet dan taman Anda. Ada beberapa jenis pengomposan yang dapat dipilih, namun, belajar lebih banyak tentang masing-masing dapat membantu Anda memutuskan metode mana yang tepat untuk Anda. Pengomposan Bokashi adalah salah satu jenis pengomposan. Mari kita lihat apa yang masuk ke pengomposan bokashi.
Bagaimana Bokashi Bekerja
Pertama, apa itu Bokashi? Kata itu adalah bahasa Jepang untuk "bahan organik terfermentasi". Saat menggunakan metode bokashi, Anda melapisi sisa-sisa dapur (sayuran dan buah, bersama dengan daging dan susu) dengan inokulan Bokashi ke dalam tempat sampah khusus. Biasanya, inokulan terdiri dari bibit gandum atau serbuk gergaji yang dikombinasikan dengan molase dan Efektif Mikroorganisme (EM) .
Ia dididik oleh Dr. Teuro Higa, seorang profesor di Universitas Ryukyus, Okinawa, Jepang, pada awal tahun 1980-an.
Bucket bokashi memiliki penutup kedap udara dan keran di bagian bawah untuk mengalirkan cairan yang akan dihasilkan. Cairan harus dikeringkan atau nampan akan mulai memiliki bau yang agak busuk. Untungnya, "teh bokashi" ini dapat menyuburkan tanaman rumah, jadi Anda dapat menggunakannya kembali.
Ketika dilapis dan dibiarkan duduk hingga 10 hari dari sinar matahari langsung, campuran akan mulai memfermentasi. Itu kemudian bisa digunakan. Setelah 10 hari, campuran yang difermentasi dapat digali ke kebun atau ditambahkan ke tumpukan kompos untuk menyelesaikan penguraian. Intinya, bokashi lebih merupakan metode fermentasi dibandingkan dengan metode pengomposan yang lebih tradisional.
Bokashi adalah proses anaerobik, sehingga produk harus dijaga dari oksigen sebanyak mungkin - jangan sering membuka nampan untuk memeriksanya, hanya untuk menambahkan sisa. Beberapa orang merekomendasikan menekan limbah makanan ke dalam komposter untuk mengeluarkan udara dari itu, dan meninggalkan piring, misalnya, di atas masalah untuk melindungi permukaan dari paparan oksigen.
Apakah Bokashi Terbaik?
Metode ini adalah cara yang efektif untuk menangani sisa-sisa dapur , dan cara yang pasti untuk membuat barang-barang yang menarik (seperti daging dan susu), kurang menarik bagi hewan yang merampok yang mungkin menyerbu tumpukan kompos Anda sebaliknya. Setelah ember saya Bokashi selesai difermentasi, itu adalah tambahan yang sempurna untuk parit kompos saya di kebun sayur .
Beberapa orang mengatakan metode ini bagus karena dapat dilakukan di ruangan kecil, tetapi mendorong orang untuk memahami bahwa apa yang keluar dari keranjang bokashi masih perlu terurai di tempat sampah kompos. Ia menerima produk daging dan susu, yang tidak diperbolehkan dalam metode pengomposan tradisional. Plus, relatif murah untuk memulai sebagai komposter bokashi.
Jika Anda adalah komposter cacing juga, Anda dapat memberi makan bahan bokashi ke cacing vermicomposting Anda. Beberapa orang mengatakan bahwa masalah ini terlalu asam tetapi yang lain mengatakan cacing hanya menganggapnya baik-baik saja.