Cara Membuat Suet Mudah untuk Memberi Makan Burung
Suet adalah makanan yang bagus untuk menawarkan burung di musim gugur dan musim dingin ketika mereka membutuhkan lebih banyak kalori untuk mempertahankan tingkat panas dan energi tubuh mereka. Meskipun ada banyak blok komersial, kue dan busi tersedia, membuat suet Anda sendiri untuk burung mudah dan terjangkau.
Mengapa Membuat Suet
Membuat suet buatan sendiri sama mudahnya dengan membuat nektar hummingbird atau membuat campuran khusus untuk kawanan halaman belakang Anda. Ini juga lebih terjangkau daripada membeli kue komersial, lonceng, busi atau balok.
Membuat suet Anda sendiri memungkinkan Anda menyesuaikan bahan-bahan untuk menarik jenis-jenis burung di halaman Anda atau orang-orang yang ingin Anda tarik . Campuran suet buatan sendiri juga dapat bebas dari bahan pengawet dan aditif. Meskipun tidak ada bukti konkret bahwa barang-barang ini mungkin berbahaya bagi burung, lebih alami, sumber makanan organik selalu lebih baik dan memiliki risiko lebih sedikit dari efek samping yang tidak diketahui.
Sumber Suet
Suet adalah lemak hewani yang telah diberikan untuk membentuk kue keras, bola atau bentuk lainnya. Ada beberapa cara untuk memperoleh berbagai jenis suet untuk membuat kue Anda sendiri, dan banyak birders memiliki satu metode yang paling mudah atau lebih disukai untuk mereka. Anda dapat mencoba metode yang berbeda untuk menemukan jenis lemak yang paling populer dengan burung halaman belakang Anda serta terbaik untuk anggaran makan burung Anda.
- Belilah kue suet polos atau potongan dari toko perlengkapan burung liar, pusat kebun atau toko hewan peliharaan. Kue ini dapat digunakan apa adanya atau dapat dilelehkan untuk digunakan dalam resep suet yang lebih khusus. Ini biasanya akan menjadi pilihan paling mahal, karena kue ini sudah diproses dan dibentuk untuk pengumpan.
- Belilah lemak lemak atau daging sapi dari tukang daging lokal. Ini adalah opsi yang lebih murah dan tergantung pada tukang daging Anda, Anda mungkin dapat memiliki potongan-potongan ini untuk diskon yang drastis atau bahkan gratis. Juga pertimbangkan untuk bertanya kepada peternak sapi atau siapa saja yang mungkin menjagal sapi tentang potongan lemak untuk dijual.
- Simpan daging asap dan daging babi menetes untuk membuat suet Anda sendiri. Ini akan lebih lembut daripada lemak sapi yang diberikan tetapi masih cocok untuk burung sebagai makanan langka. Jangan memberi makan unggas secara eksklusif, tetapi karena beberapa senyawa dari jenis lemak goreng dapat merusak burung dalam jangka panjang. Selain itu, garam yang berlebihan dalam tetesan ini juga bisa berbahaya, meskipun studi lebih lanjut diperlukan untuk menentukan berapa banyak burung garam dapat mencerna dengan aman.
- Beli lemak babi di toko kelontong. Lemak biasanya ditemukan disimpan di dekat mentega atau produk margarin dan dapat digunakan dengan cara yang sama seperti suet polos, meskipun akan lebih lembut.
- Belilah shortening sayuran sebagai pengganti lemak hewani. Ini adalah pilihan yang lebih disukai untuk banyak vegan atau vegetarian birders yang lebih suka untuk tidak menggunakan produk hewani, dan itu masih cocok untuk burung. Pemendekan sayur-sayuran biasanya ditemukan dengan persediaan kue.
Resep Suet Sederhana
Resep suet tidak perlu rumit untuk menarik berbagai burung lapar. Sebelum menawarkan suet untuk burung, bagaimanapun, itu harus diberikan untuk membantu mempertahankan bentuknya lebih mudah. Langkah ini seharusnya sudah lengkap jika Anda membeli kue kering dari toko perlengkapan burung.
Untuk membuat suet:
- Potong lemak menjadi potongan kecil atau jalankan melalui penggiling daging. Jika Anda mendapatkan lemak dari tukang daging, mereka mungkin bersedia melakukan ini untuk Anda. Pastikan semua jejak daging, tulang atau jaringan lain dikeluarkan.
- Panaskan lemak cincang di bawah sampai benar-benar cair. Jangan gunakan suhu yang lebih tinggi untuk mencairkan suet lebih cepat, karena ini dapat menyebabkan kebakaran atau terik. Aduk lemak secara konstan untuk membantu meleleh secara merata.
- Saring lemak cair melalui kain tipis atau jala halus untuk menghilangkan partikel atau kontaminan. Lemak harus tegang beberapa kali agar semurni mungkin. Mungkin perlu dipanaskan kembali antara regangan untuk tetap sepenuhnya cair.
- Tuangkan lemak ke dalam cetakan atau wadah dan biarkan hingga benar-benar dingin. Kue dapat dipotong atau dipotong untuk diberi makan burung, atau Anda dapat menggunakan wadah yang ukurannya sesuai untuk pengumpan suet Anda. Ekstra suet dapat dibekukan selama beberapa minggu hingga dibutuhkan.
Setelah suet diberikan, ia dapat diberi makan untuk burung apa adanya atau Anda dapat memilih untuk menambahkan bahan-bahan sederhana untuk membuatnya lebih menarik bagi lebih banyak burung.
Resep mudah suet:
- 1 Cup diberikan suet
- 1 cangkir selai kacang chunky
- 3 cangkir tepung jagung
- 1/2 Cup putih atau tepung terigu
Lelehkan selai dan selai kacang bersama-sama sampai halus dan cair. Tambahkan tepung jagung dan tepung, aduk rata - bahan ini akan membuat suet lebih rapuh dan lebih mudah dimakan burung, serta kurang berantakan di halaman . Biarkan campuran menjadi agak dingin untuk mengentalkan, lalu tuangkan ke dalam cetakan atau wadah untuk digunakan.
Dinginkan atau bekukan sampai benar dan Anda siap untuk menggunakannya. Extra suet dapat disimpan beku sampai dibutuhkan.
Apa yang Dapat Anda Tambahkan ke Suet
Sementara resep suet burung sederhana berguna, menambahkan bahan yang berbeda ke dalam campuran sebelum dingin dapat membuatnya lebih menarik bagi burung. Bahan-bahan populer untuk menyesuaikan resep suet termasuk:
- Kacang cincang, tawar, terutama kacang
- Potongan buah kering atau kismis utuh atau cranberry
- Birdseed
- Madu
- Potongan-potongan dapur (hanya menggunakan jumlah yang sangat terbatas)
- Serangga, seperti cacing kering atau jangkrik kering
Ini adalah item termudah untuk ditambahkan ke suet sederhana agar lebih menggoda bagi burung Anda. Bereksperimenlah dengan menambahkan bahan-bahan lain untuk menemukan apa yang paling dicari oleh burung Anda, dan Anda akan segera memiliki banyak pemakan lemak di prasmanan halaman belakang Anda.