15 Varietas Unggul Bush

Heirloom Bush Green Beans untuk Kebun Dapur Anda

Kacang hijau yang padat mengisi tagihan untuk kebun apa pun dan sangat cocok untuk wisma kecil. Kacang bush matang pada tanaman sekaligus, jadi jangan ragu untuk menanamnya pada interval tiga minggu agar panen tetap datang sepanjang musim.

Karena mereka matang pada waktu yang hampir bersamaan, kacang semak adalah pilihan yang baik untuk memiliki di kebun wisma jika Anda berencana untuk pengalengan.

Di bawah ini adalah beberapa varietas pusaka yang menghasilkan kacang hijau (jepret) lezat untuk dimakan segar.

Saya memilih sebagian besar varietas ini untuk digunakan sebagai kacang sekejap, tetapi beberapa dari mereka (ketika dibiarkan pada pokoknya untuk matang sepenuhnya) membuat kacang kering yang besar juga.

  1. Blue Lake 274 - Blue Lake 274 dikembangkan dari kacang polong Blue Lake pada tahun 1961. Ia mungkin tidak memiliki nama yang mewah, tetapi polongnya yang lembut dapat diandalkan dan melimpah. Makan sebanyak yang Anda bisa segar dari kebun dan kemudian dapat atau membekukan sisa panen. 60 hari untuk panen.
  2. Bountiful - Kacang hijau ini memiliki ketahanan yang baik terhadap jamur, kumbang, dan karat. Kualitas tinggi, polong tanpa tali yang lezat dan penjaga yang baik dari pokok anggur. Calon yang sempurna untuk pembekuan dan pengalengan juga. 49 hari untuk panen.
  3. Stringless Burpee - Toleran kekeringan, tahan panas, dan produktif. Stringless Burpee memiliki rasa yang hebat, penuh dan snap yang memuaskan. 50 hari untuk panen.
  4. Cherokee Wax - Semak yang kuat ini menghasilkan buah kuning yang panjang, berlilin, tahan penyakit, dan produsen berat. Panen dan gunakan mereka segar, beku, atau kalengan. 58 hari untuk panen.
  1. Contender (AKA: Buff Valentine) - Produser polong yang tahan penyakit dan enak. Contender telah menjadi favorit tukang kebun sinus pengantar pada tahun 1949. 50 hari untuk panen.
  2. Lidah Api (AKA: Borlotto atau Horto) Bush - koki Italia memuji Borlotto sebagai sup (kering) kacang. Tapi itu juga dimakan muda sebagai kacang hijau. Pod berwarna putih dengan garis-garis merah. 55 hari untuk panen (sebagai kacang snap).
  1. Dragon Tongue - Lidah Naga tanpa tali dan produktif dengan polong krem-kuningnya yang ditutupi garis-garis tipis dan ungu adalah favorit anak-anak di taman. Siapa yang tidak ingin menumbuhkan Lidah Naga? Tapi ini adalah favorit para koki karena rasanya yang luar biasa. 55-60 hari untuk panen.
  2. Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) - Produsen produktif tanpa tali, polong beraroma ini diperkenalkan sebagai bush bean selama akhir 1800-an. 65 hari untuk panen.
  3. Landreth Stringless - Landreth Seed Company (rumah benih tertua di Amerika) memperkenalkan kacang semak produksi awal ini pada tahun 1885. Mereka penuh sesak dan memiliki rasa yang berair dan penuh. 54 hari untuk panen.
  4. Nickel Bush - Nickel adalah kacang filet gourmet bayi Perancis berkualitas tinggi. itu tanpa tali dan enak. Favorit di kalangan koki, juga tahan terhadap jamur putih dan bintik coklat. 52 hari untuk panen.
  5. Calima - Kacang filet jumbo yang panjang, berwarna hijau tua, Perancis ini membeku dan bisa seperti mimpi. Harvest Calima bush beans ketika sekitar ketebalan pensil. 50 hari untuk panen.
  6. Penyedia - Awal, berdaging, tahan penyakit, dan produktif (untuk sedikitnya) kacang rebus yang berkecambah di tanah yang sejuk. Sangat baik untuk pengalengan dan pembekuan. 48-54 hari untuk panen.
  1. Royalty Purple Pod - Royalty Purple Pod berfungsi sebagai hias di kebun dapur dengan menawarkan bunga ungu. Tanpa tali, buah ungu berubah menjadi hijau ketika dimasak dan menjadi kacang yang sangat baik untuk sup veggie. 55 hari untuk panen.
  2. Tendercrop - Produsen berat ini adalah virus Mosaic dan virus Pod Mottle yang resisten. kacang snap besar untuk Midwest Utara dan kebun Barat. 55 hari untuk panen.
  3. Tanaman Top - Tanaman produktif lainnya, Top Crop bush menawarkan polong bulat, gemuk, tanpa tali, dan beraroma. Favorit homestead yang luar biasa untuk pengalengan dan pembekuan. 52 hari untuk panen.