Banyaknya Cara Menggunakan Burdock
Burdock adalah salah satu ramuan yang orang-orang terkejut memiliki begitu banyak hal yang ditawarkan. Dikenal sebagai rumput liar di sini di Amerika, dalam masakan Asia, burdock (akar Gobo) adalah hal yang biasa. Burdock dikenal sebagai makanan obat; yang berarti memberi nutrisi pada tubuh dan menawarkan kesehatan nutrisi yang mendalam pada tubuh, terutama hati dan saluran kemih serta kulit.
Nama Latin:
Arctium lappa
Nama yang umum:
Burdock, Gobo
Menggunakan Burdock untuk Keperluan Kesehatan
Anda juga dapat menggunakan burdock untuk masalah kulit, baik dari dalam dan diterapkan langsung ke permukaan kulit.
Ini juga merupakan ramuan yang aman untuk dicerna dengan beberapa pengetahuan. Sebagai sayuran akar, ini adalah tambahan yang bagus untuk diet untuk segala usia. Sebagai tapal, itu juga aman bagi siapa saja yang cukup tua untuk memahami apa yang sedang dilakukan untuk mereka dan dapat menunjukkan jika aplikasi menjadi terlalu panas atau tidak nyaman. Sebagai tingtur atau rebusan, hal ini dicatat oleh Herbalist Richo Cech, bahwa burdock bekerja sedikit lebih kuat, dan harus dikombinasikan dengan ramuan diuretik seperti dandelion untuk memindahkan racun ke urin dan tidak keluar melalui kulit. Tincture biji burdock tidak boleh digunakan oleh ahli herbal rumah karena efisiensi yang kuat.
Budidaya Burdock
Burdock adalah ramuan yang umum ditemukan. Ini sering terlihat di sepanjang perairan dan biasanya di daerah-daerah parsial atau teduh. Burdock tumbuh terbaik di tanah alkalin, tetapi ini tidak diperlukan untuk budidaya. Mudah ditanam dari biji, burdock adalah tanaman dua tahunan, yang langsung ditanam di kebun, di awal musim semi.
Stratifikasi membantu perkecambahan, tetapi ketahuilah bahwa burdock memiliki tingkat perkecambahan yang sangat tinggi, jadi kecuali Anda memiliki beberapa biji yang berharga, stratifikasi tidak diperlukan.
Untuk masalah yang paling sedikit, yang terbaik adalah menumbuhkan burdock di area di mana benih dapat menjadi benih sendiri dengan bebas. Ini akan memastikan tanaman benih dan akar tanpa akhir untuk tahun-tahun mendatang.
Karena tumbuh dengan baik di area yang teduh, jika Anda memiliki pohon besar di sisi lanskap Anda, seringkali ini adalah tempat yang tepat untuk menanam tanaman burdock Anda.
Memanen Burdock
Burdock telah lama dianggap sebagai sayuran dalam masakan Asia. Dikenal sebagai Gobo, Anda mungkin telah melihat akar di pedagang lokal Anda dan bahkan tidak tahu bahwa itulah yang kami anggap sebagai rumput liar di Amerika.
Burdock adalah dua tahunan, yang berarti ia tumbuh selama dua tahun. Tanaman tahun pertama menawarkan akar. Benih dipanen pada musim gugur tahun kedua. Mereka terkandung dalam burr akrab yang kita semua kenal. Ini adalah hewan peliharaan kami sayangnya membawa pulang kusut di bulu mereka.
Akar burdock dipanen pada tahun pertama. Ini paling baik dilakukan setelah kelembaban telah diterapkan ke tanah, karena burdock memiliki akar tunggang yang sangat dalam. Taproot ini perlu digali dengan garpu taman atau sekop. Jangan mencoba untuk menarik akarnya, biasanya akan putus sebagian dari akarnya, dan Anda akan ditinggalkan dengan sebuah rintisan. Ini menjengkelkan dan membuat panen tidak menyenangkan.
Biji dan akar dapat dikeringkan untuk disimpan. Cuci akar dengan sangat baik untuk menghilangkan semua kotoran atau pasir yang mengering sebelum dikeringkan. Akarnya juga perlu dicincang atau diiris sebelum dikeringkan, karena batu menjadi keras sekali kering.
Biji harus dikeluarkan dari lapisan luar biangnya dan kemudian dikeringkan sebelum disimpan. Lihat mereka dengan baik untuk serangga tersembunyi. Jangan gunakan burr tahun kedua, karena mereka mungkin mengandung beberapa serangga. beberapa serangga.
Daun burdock segar (baik tahun pertama atau kedua) dapat dikukus dengan ringan dan kemudian diterapkan sebagai tapal untuk menarik infeksi dan mempercepat penyembuhan.
Menyimpan
Untuk menyimpan burdock, akar segar hanya didinginkan atau diasamkan untuk makanan bergizi. Akarnya bisa dikupas dan dipanggang dengan semua sayuran jatuh, dan gobo acar lezat sebagai bumbu. Saya suka menggabungkan gobo dengan kentang saya dan kemudian tumbuk semuanya bersama-sama. Akarnya menambahkan rasa bersahaja yang menyenangkan.
Burdock juga dibuat menjadi tincture, infus, salep dan balm, dan minyak infus. Sangat berguna, ramuan ini mudah tumbuh dan disimpan.