Dasar-dasar Swap Cookie
Hosting cookie swap adalah cara yang menyenangkan untuk mengurangi waktu yang dihabiskan untuk memanggang selama liburan. Mari kita hadapi itu, membeli bahan dan membuat satu jenis kue dalam jumlah besar jauh lebih mudah daripada mencoba memanggang beberapa jenis sendiri.
Titik pertukaran cookie adalah meminta semua tamu untuk membawa beberapa lusin kue buatan sendiri favorit mereka untuk dibagikan. Idealnya, Anda masing-masing akan pulang dengan beberapa varietas kue.
Beberapa pihak mendorong pengemasan barang yang baru dipanggang menjadi hadiah tepat di pesta.
Ada tiga bagian penting dari pertukaran kue yang perlu dipertimbangkan — aturan, stasiun pengambilan sampel, dan stasiun pengemasan. Panduan ini akan memandu Anda melalui semua yang Anda butuhkan untuk membuat cookie berikutnya sukses.
Daftar Periksa untuk Pertukaran Cookie
Berikut ini adalah daftar barang-barang umum yang digunakan oleh host cookie swap untuk acara tersebut. Anda dapat mempertimbangkan meminta tamu Anda untuk membantu dengan hal-hal berikut.
Daftar tamu —Mengundang 5 hingga 10 orang yang menikmati atau bersedia memanggang lusinan cookie dari nol.
Undangan — Buat undangan khusus dengan arah yang jelas untuk pertukaran cookie.
Perlengkapan Stasiun —Menghasilkan piringan yang cukup untuk stasiun sampling. Sertakan kartu tempat dan taplak meja meriah. Belilah pita, pita, dan tag hadiah untuk stasiun pengemasan.
Kotak-kotak roti —Pastikan untuk menyimpan cukup banyak kotak roti atau kotak kue untuk setiap peserta untuk membawa pulang antara setengah lusin hingga selusin kue masing-masing peserta.
Minuman- Pastikan untuk menyeduh kopi dan teh yang cukup untuk semua tamu. Pertimbangkan mencampur pukulan khusus untuk acara ini.
Makanan gurih —Menyenangkan tamu sesuatu yang asin seperti telur panggang untuk dimakan sebelum pengambilan sampel kue.
Selanjutnya, tinjau garis waktu ini untuk saran dan kiat lebih lanjut agar cookie Anda sukses.
Satu Bulan Sebelumnya
- Tetapkan aturan. Tentukan instruksi yang jelas agar para tamu Anda mengikuti dengan baik sebelumnya. Cari tahu berapa banyak cookie yang harus dibawa oleh setiap tamu berdasarkan ukuran partai. Setiap tamu harus dapat pulang dengan antara setengah lusin hingga selusin setiap jenis kue. Harus ada cukup cookie untuk pengambilan sampel juga. Misalnya, jika Anda mengundang empat tamu, mintalah setiap orang untuk membawa enam lusin kue. Jumlah ini akan memberikan masing-masing peserta selusin setiap varietas, dan masih akan ada satu lusin yang tersisa untuk stasiun pengambilan contoh. Berikut beberapa aturan sampel untuk dipertimbangkan:
- Para peserta diminta untuk membawa setidaknya enam lusin kue untuk dibagikan.
- Resep harus diserahkan kepada tuan rumah dan disetujui selambat-lambatnya dua minggu sebelum pesta. Ini akan memastikan ada pilihan cookie yang bagus untuk swap.
- Cookie harus buatan sendiri dan segar untuk pesta.
- Temani kue Anda dengan kartu resep untuk setiap tamu.
- Bawa piring saji dan tempat penyimpanan untuk cookie.
- Kirim undangan. Undang antara 5 hingga 10 orang. Anda dapat mengundang lebih banyak, tetapi kemudian Anda harus mempertimbangkan meminta setiap tamu untuk memanggang lebih banyak cookie. Minta peserta untuk membawa kartu resep, kotak, dan pembungkus jika Anda ingin menekan biaya. Aspek terpenting dari undangan adalah memasukkan arahan dan aturan yang jelas yang mudah diikuti.
Dua hingga Tiga Minggu Sebelumnya
- Tentukan cookie yang akan dipanggang semua orang. Teliti beberapa resep kue dan pilih salah satu yang Anda tahu akan Anda sukai membuat dan makan. Sekarang juga saatnya untuk mengingatkan para tamu kepada RSVP dan menyerahkan resep mereka. Jika terlalu banyak orang memberikan ide resep yang sama, Anda dapat membantu mereka memilih resep yang berbeda, jadi ada lebih banyak variasi.
- Pesan bakery dan persediaan. Lakukan riset Anda untuk menemukan kesepakatan yang baik pada kotak roti kecil atau kaleng untuk mengemas kue menjadi hadiah. Anda juga akan membeli kertas tisu roti, label hadiah, pita atau benang dan beberapa piring tambahan jika diperlukan. Pastikan Anda memiliki gambaran umum tentang bagaimana Anda ingin sampling dan stasiun pengemasan Anda terlihat. Pastikan Anda memiliki tabel, taplak meja, dan semua dekorasi pesta yang dipilih pada saat ini.
- Buat kartu tempat cookie. Setelah semua resep kue disetujui dan diselesaikan, buat beberapa kartu tempat untuk stasiun pengambilan sampel. Kartu harus menyertakan jenis cookie dan kontributor.
Dua hari sebelumnya
- Panggang kue Anda. Langkah ini cukup jelas. Anda juga mungkin ingin menjangkau semua tamu Anda dengan pengingat yang lembut untuk melihat apakah mereka memiliki semua yang mereka butuhkan untuk membuat kue mereka.
- Toko kelontong untuk sisa makanan dan minuman. Jangan lupa untuk mengambil semua yang Anda butuhkan untuk resep atau minuman apa pun yang sudah Anda buat.
Hari Sebelum Pesta
- Buat tabel tampilan cookie. Meja ini harus cukup besar untuk menampung satu piring untuk setiap tamu. Jika Anda kekurangan ruang, gunakan stan kue untuk membangun tingkat yang berbeda sehingga Anda dapat memasukkan lebih banyak baki. Tetapkan kartu tempat, sehingga peserta tahu di mana menempatkan satu lusin kue mereka untuk pengambilan sampel. Buatlah bagian yang dekat dengan atau di bawah tabel tampilan untuk tote dengan cookie yang tersisa yang dapat dibagi setelah pengambilan sampel.
- Siapkan meja pembungkus . Di sinilah para tamu akan membagi kue mereka menjadi paket yang sudah dibuat sebelumnya. Anda dapat memberikan satu kaleng besar per tamu untuk semua cookie mereka, atau Anda dapat menawarkan beberapa kotak kecil sehingga para tamu dapat mulai membuat hadiah cookie sampling untuk orang yang mereka cintai. Jika tamu Anda akan membuat hadiah, memiliki benang, pita, tag hadiah, kertas tisu dan apa pun yang Anda butuhkan untuk membuat paket yang dibungkus dengan rapi.
- Siapkan makanan dan minuman sebanyak mungkin. Semakin banyak yang dapat Anda lakukan untuk pertukaran cookie di muka, semakin Anda akan dapat menikmati hari pesta. Membuat pukulan di depan dan menyimpannya di lemari es. Siapkan makanan gurih dan sisihkan. Jika Anda membekukan cookie, lepaskan mereka sekarang.
Day of the Party
- Minum kopi dan meminum minuman. Tunggu hingga beberapa saat sebelum tamu tiba untuk langkah ini.
- Pemanasan makanan dan dekorasi akhir. Anda mungkin ingin makan makanan gurih segera setelah kedatangan tamu, jadi pastikan itu hangat dan siap untuk pergi. Tetapkan dekorasi menit terakhir dan pastikan cookie Anda dipajang dan disimpan oleh stasiun pengambilan sampel. Cookie Anda akan berfungsi sebagai contoh pertama tentang bagaimana tamu harus membongkar cookie mereka.
- Sambut tamu dan jelaskan pestanya. Pastikan Anda memiliki rencana bagaimana tamu akan menavigasi pesta ketika mereka tiba. Harus ada aliran alami dari pintu masuk, ke meja display, ke meja pengemasan. Setelah pihak Anda menurunkan cookie mereka, Anda dapat mengumpulkan semua orang di tempat pusat untuk mendiskusikan bagaimana pesta akan berkembang.
- Kumpulkan resep. Pastikan Anda mengambil satu dari setiap kartu resep dari tamu Anda. Setelah pesta, buat daftar master untuk mengirim email ke semua tamu, sehingga mereka memiliki semua resep jika mereka lupa untuk mengambil satu.