Setiap kali saya mendengar nama elderberry, pikiran saya langsung mengembara ke pemikiran Monty Python dan Holy Grail . Selain menjadi makanan untuk komedi Inggris, semak ini membuat tambahan yang indah untuk taman Anda dengan daun, semprotan bunga, dan buah-buahan. Ini juga memiliki penggunaan obat dan kuliner.
Tunggu sampai buah hitam matang sepenuhnya atau mereka beracun. Masak mereka alih-alih memakannya mentah. Beberapa orang bisa alergi terhadap buah atau bunga.
Nama Latin:
Tanaman ini dikategorikan sebagai Sambucus nigra . Ini adalah anggota Keluarga Caprifoliaceae, yang juga berisi pohon dan semak viburnum ( Viburnum spp.), Beautybush ( Kolkwitzia amabilis ), honeysuckles ( Lonicera spp.) Dan weigelas ( Weigela spp.) Beberapa memilikinya di keluarga yang lebih baru disebut Adoxaceae.
Nama Umum:
Ini adalah semak-semak banyak nama dan dapat dilihat sebagai elderberry umum, elderberry hitam, tetua umum, tetua hitam, pohon Judas, pohon bor, pohon pipa, elderberry Eropa, elderberry biru, semak tua dan tua Eropa.
Zona Hardiness USDA Pilihan:
Jika Anda berada di Zona 5-7, Anda harus dapat menanam semak ini di halaman Anda. Ini berasal dari Afrika utara, Asia, dan Eropa.
Ukuran & Bentuk Elderberry Umum:
Saat jatuh tempo, Sambucus nigra akan mencapai 20 'tinggi tergantung varietas mana yang Anda pilih untuk ditanam. Ini bisa membentuk menjadi gundukan bundar atau pohon kecil.
Eksposur:
Tanaman ini dapat berhasil ditanam di lokasi yang memiliki sinar matahari penuh atau bagian naungan.
Dedaunan / Bunga / Buah dari Elderberry Umum:
Daunnya majemuk dan memiliki 3-9 selebaran yang berada dalam pengaturan yang berlawanan .
Bunga-bunga putih kecil terbentuk dalam gugus yang disebut cyme dan diproduksi selama musim panas. Mereka kadang-kadang digunakan dalam anggur, minuman, dan sirup.
Di musim gugur, Anda dapat mulai mengumpulkan buah hitam kecil setelah benar-benar matang.
Sebagai pengingat, mereka harus dimasak sebelum makan demi keamanan.
Tips Desain Untuk Elderberry Umum:
Varietas dengan daun ungu termasuk 'Black Beauty', 'Black Lace', 'Purpurea' dan 'Thundercloud'.
Jika Anda ingin daun yang beraneka ragam, cari 'Albo-variegata', 'Madonna' dan 'Pulverulenta'.
Ini adalah tambahan yang indah untuk taman satwa liar. Burung terutama dikenal mengemil buah-buahan. Lebah, kupu-kupu, dan hummingbirds juga akan berkunjung.
Tips Tumbuh:
Semak ini dapat tumbuh di berbagai jenis tanah.
Tanaman baru dapat diperbanyak melalui stek atau biji. Stek diperlukan jika Anda bekerja dengan kultivar tertentu.
Pemeliharaan / Pemangkasan:
The elderberry umum sangat toleran pemangkasan dan dapat dipotong sepanjang jalan ke tanah di akhir musim dingin untuk membantu menjaga semak sehat dan rapi.
Anda akan perlu memangkas pengisap untuk menjaga ini di cek atau mungkin menyebar ke seluruh kebun Anda.
Elderberry Recipes to Try:
- Minuman Fizzy Bunga Elderberry
- Sup Elderberry dengan "Pangsit" dan Apel
- Elderberry Syrup
- Elderberry Tingtur
Hama & Penyakit Elderberry Umum:
Biasanya tidak terlalu banyak masalah hama dengan semak ini. Anda berpotensi melihat beberapa hal berikut:
- Kutu daun ( Aphis sambuci )
- Burung-burung
- Currant borer ( Synanthedon tipuliformis )
- Elder shoot borer ( Achatodes zeae )
- Eriophyid tungau ( Eriophyidae Family)
- Fall webworm ( Hyphantria cunea )
- Tungau empedu ( Epitrimerus trilobus )
- Grape mealybug ( Pseudococcus maritimus )
- Marbled orchard tortrix ( Hedya nubiferana )
- Kumbang kentang kutu ( Epitrix spp.)
- Rose chafer ( Macrodactylus subspinosus )
- Skala San Jose ( Quadraspidiotus perniciosus )
- Kumbang Sap ( Nitidulidae Family)
- Thrips (Pesan Thysanoptera)
- Tungau laba-laba berbintik dua ( Tetranychus urticae )
- Voles
Anda mungkin juga tidak memiliki banyak masalah penyakit. Yang mungkin muncul termasuk:
- Anthracnose
- Cankers
- Elder whitewash fungus ( Hyphodontia sambuci )
- Rots & meluruh
- Embun tepung
- Virus Tomat ringspot ( Nepovirus spp.)
- Layu Verticillium