Sayuran Tumbuh dalam Wadah untuk Iklim Hangat
Tampaknya semakin jauh ke selatan yang Anda dapatkan, semakin banyak kebun sayuran. Anda lihat, sementara tukang kebun di iklim lebih utara menanam sayuran mereka sesuai dengan musim musim semi, musim panas, gugur dan musim dingin yang jelas; tukang kebun di zona 8-11 harus membuang jadwal penanaman tradisional mereka di tumpukan kompos di mana mereka dapat lebih banyak digunakan.
Ini bervariasi menurut daerah, tetapi secara umum, musim panas di zona ini sering terlalu panas untuk menanam apa pun kecuali sayuran yang paling tahan panas seperti okra, lada, ubi jalar dan terong. Keuntungan luar biasa adalah bahwa musim dingin cukup ringan untuk menanam sayuran tahan embun beku seperti salad sayuran, kacang polong, bawang, dan collard hijau di tengah musim dingin.
Berkebun kontainer memberi Anda lebih banyak fleksibilitas dalam iklim hangat karena memungkinkan Anda untuk memindahkan sayuran yang menyukai panas seperti cabai, ketimun dan tomat di dalam ruangan selama malam yang dingin, serta memindahkan sayuran yang tidak panas seperti salad hijau ke tempat yang lebih teduh ketika suhu meningkat. . Saat Anda menggabungkan musim dingin dengan wadah berkebun bersama dengan pendekatan yang tepat untuk iklim, Anda akan berakhir dengan kebun sayur sepanjang tahun yang benar-benar serbaguna.
Berikut beberapa sayuran dan saran populer untuk berhasil menanamnya di iklim hangat.
Paprika
Anda tidak bisa meminta sayuran musim panas yang lebih menyenangkan untuk iklim yang hangat daripada cabai, dan kebiasaan tumbuh kembang mereka yang terbuat dari kayu membuat mereka pilihan ideal untuk tumbuh dalam wadah. Cabai dengan daun kecil dan buah-buahan seperti 'Cayenne' dan 'Habanero' produktif meskipun tubuh mereka pendek dan lebat, dan mereka membawa panas pedas ke meja sepanjang tahun.
Varietas manis seperti 'Cubanelle' dan 'Purple Beauty' cukup ringan untuk dinikmati dalam salad, diisi atau segar sebagai camilan. Tanam tanaman merica setelah es terakhir, tetapi terus tanam di luar ruangan sepanjang tahun. Anda juga bisa memulainya dari biji setelah es terakhir. Cukup tutupi atau bawa masuk ke dalam dan letakkan di jendela cerah setiap kali suhu turun di dekat titik beku. Sediakan setidaknya delapan jam sinar matahari dan jaga agar campuran pot tetap lembab (tetapi tidak basah) setiap saat. Peppers beradaptasi dengan baik untuk kekeringan tetapi akan menghasilkan lebih baik dengan penyiraman biasa.
Tomat
Meskipun sifatnya menyukai panas, tomat adalah salah satu sayuran yang tidak bisa kita tanam di musim panas. Di zona 8 mereka harus ditanam dari Februari hingga Maret dan pada bulan Agustus. Di zona 9, tanamlah tomat dari Januari hingga Maret dan pada bulan September. Di zona 10-11, tanam tomat dari bulan Agustus hingga Maret. Menumbuhkan tomat dalam wadah juga bisa menjadi tantangan karena mereka membutuhkan banyak ruang, air dan dukungan, tetapi kabar baiknya adalah bahwa pot mereka juga memungkinkan Anda untuk memindahkan mereka (jika mereka belum terlalu besar) di dalam ruangan selama musim dingin dan ke tempat-tempat yang sedikit lebih cerah selama musim panas kita yang panas. Juga, wadah yang mengembang sendiri atau kotak tumbuh, adalah solusi yang bagus untuk keberhasilan tomat, terutama pada iklim yang lebih hangat karena mereka memastikan tanaman mendapatkan tingkat kelembapan yang konsisten.
Beberapa kotak tumbuh memiliki penutup tanah yang dapat membantu menghemat air serta melindungi tanaman dari terlalu banyak air dalam banjir besar. Tanamlah tiga biji tomat atau satu tanaman tomat dalam wadah besar, dan berikan dukungan seperti untuk menjaga agar tanaman tumbuh tegak. Jika Anda menanam benih, buang semua bibit yang paling kuat setelah beberapa daun terbentuk sehingga hanya satu tanaman yang akan menempati wadah. Sebagai aturan umum, tomat yang lebih besar membutuhkan wadah terbesar. Tomat pengiris besar memerlukan wadah besar (pikirkan tong sampah) tetapi tomat vining cherry, anggur atau pir adalah taruhan yang baik karena mereka produktif, namun kecil dan cukup mudah untuk dipangkas, dukung dan direlokasi sesuai kebutuhan.
Info lebih lanjut tentang menanam tomat dalam wadah:
Kiat dan Trik untuk Menumbuhkan Tomat di Wadah
Kesalahan Umum Tomat Berkembang dalam Wadah
Wadah Besar untuk Sayuran Tumbuh
Selada dan Hijau
Jika sayuran hijau yang Anda inginkan, mulailah menanamnya di musim gugur agar Anda dapat menikmatinya sepanjang musim dingin dan musim semi. Anda dapat menanam biji selada di nampan awal dan memindahkannya ke pot yang lebih besar atau menyebarkannya secara ringan ke dalam pot yang lebih besar sehingga menutupi permukaannya dengan kebaikan yang dapat dimakan. Setelah bibit mulai penuh sesak, potong satu sama lain dan tambahkan ke salad Anda. Dalam iklim hangat kami, yang terbaik adalah menghindari 'gunung es' dan varietas 'renyah' lainnya karena mereka melesat dengan cepat dan membutuhkan musim dingin yang lebih panjang daripada yang bisa kami sediakan. Tidak apa-apa. Varietas selada terbaik dapat dikelompokkan ke dalam kategori butterhead, romaine dan daun lettuces dan termasuk favorit seperti 'Rusa Lidah', 'Oak Leaf', 'Freckles' dan 'Bibb'. Bumbui salad Anda dengan sayuran lain juga; Swiss chard, sawi, bayam, kale, sawi dan radicchio menawarkan cukup variasi untuk membuat salad pengalaman kelas satu. Kale dan collard hijau adalah standbys Selatan, tetapi pastikan untuk memindahkan setiap bibit ke wadah besar mereka sendiri sehingga mereka dapat mencapai potensi besar mereka. Untuk menjaga daun selada dan sayuran lain dari perbanyakan (menghasilkan bunga) dan menjadi pahit, buat mereka tetap basah dan panen sebelum suhu memanas di musim semi.
Kesalahan Umum dalam Memulai Benih dan Cara Menghindarinya
Cara Membuat Lettuce Garden di Tas Belanja Reusable
Bawang
Buncis besar dan gemuk yang biasa Anda gunakan di dapur mengambil banyak ruang, tetapi yang lebih kecil seperti bawang hijau, bawang merah, daun bawang dan bawang yang mengalikan mudah ditanam dalam pot. Bagian terbaik tentang menumbuhkan bawang kecil seperti ini adalah Anda dapat memanen daun yang terasa ringan sesering yang Anda ingin tambahkan ke makanan Anda. Tanam dari musim gugur ke musim dingin di tanah yang telah diubah dengan kompos, makan secara teratur dan pertahankan tanah lembab setiap saat. Semakin kaya tanah, semakin baik rasanya.
Hapus gulma dengan tangan ketika mereka muncul, berhati-hati untuk tidak merusak umbi bawang. Meskipun Anda mungkin memilih untuk menunggu hingga mereka mencapai kedewasaan, Anda dapat memanen bawang kapan saja setelah tanam, bahkan saat Anda mengencerkannya untuk membuat lebih banyak ruang.
Mentimun
Hal rumit tentang mentimun di iklim hangat adalah mendapatkan waktu yang tepat karena mereka menderita dalam panas dan kelembapan kita tetapi merana di udara dingin. Taruhan terbaik Anda adalah menanamnya di bulan Agustus, September, Februari, Maret, dan April, tergantung kapan Anda berencana untuk memanen. Embun tepung bisa menjadi masalah dalam kelembaban Tenggara, tetapi dapat diobati dengan minyak Neem jika digunakan sebelum suhu mencapai 90 derajat. Ketimun adalah pengumpan berat, jadi mulailah memupuk dengan emulsi ikan, tepung darah atau pupuk nitrogen tinggi setelah mereka mencapai beberapa inci tinggi (meskipun berhati-hati juga agar tidak terlalu membuahi, dengan mengikuti petunjuk pada pupuk Anda). Ketika saatnya untuk memanen, jangan biarkan mentimun jatuh pada masa lalu atau mereka akan menyebabkan tanaman berhenti berproduksi. Dari dua jenis mentimun, varietas semak yang paling mudah untuk wadah karena mereka kokoh dan tidak cenderung gepeng. Namun, jenis vining dapat berguna di mana ruang adalah masalah. Cukup beri setiap tanaman wadah besar dan latih batang atas teralis atau pagar yang kuat.
Lebih lanjut tentang Tumbuh Ketimun dalam Wadah
Terong
Terong seperti panas sehingga mereka perlu ditanam terlambat, bahkan di iklim panas. Pada awal musim panas, tanamlah bibit dalam pot kecil atau nampan awal dan tanam mereka ke pot 3-5 galon setelah akar mereka mulai mengisi wadah aslinya. Selain memberi mereka panas, beberapa aturan yang harus diikuti untuk produksi yang stabil adalah sebagai berikut: Berikan banyak kelembapan, hanya biarkan beberapa mentimun berkembang di setiap tanaman, beri makan ringan dan berikan dukungan untuk menjaga terong agar tidak mencapai tanah dan membusuk. Terong siap dipanen ketika mereka berwarna-warni dan mengkilap, dan sudah melewati masa prima ketika kulit menjadi kusam, kusam. Beberapa varietas besar untuk wadah adalah 'Fairytale,' 'Hansel,' dan terong Asia.