Definisi:
Untuk membantu, menopang, memperkuat atau memperkuat.
Pisau guling adalah sambungan tebal antara pegangan dan pisau pisau yang memberikan transisi yang mulus dari pisau ke pegangan. Ini memperkuat pisau, menambah daya tahan, dan menyediakan keseimbangan balik. Karena pegangannya lebih ringan daripada blade, guling berkontribusi untuk keseimbangan yang lebih baik dan meningkatkan kontrol.
Guling ini dapat meluas sampai ke dasar atau mungkin tanah untuk memungkinkan penggunaan penuh tepi pisau saat memotong, serta memungkinkan penajaman penuh.
Contoh:
Guling biasanya ditemukan pada pisau yang ditempa, tetapi juga dapat ditambahkan ke pisau yang telah dipotong laser atau dicap. Kadang-kadang, pisau guling lebih besar dan memiliki fungsi pelindung perisai.
Guling biasanya ditemukan pada pisau yang kuat dan berkualitas profesional.
Pelajari lebih lanjut tentang pisau:
Bandingkan harga pisau dapur
Tips Membeli Pisau
Splurge atau Save on Knives
Lebih Lanjut Tentang Pisau Sendok Garpu
Baca lebih lanjut tentang peralatan dapur dan peralatan
Cara Menggunakan Pisau Baja - Video
Pergi ke Halaman Perlengkapan Rumah Tangga