Jicama tidak benar-benar tidak biasa di sebuah departemen produksi toko kelontong standar, tetapi itu adalah pusat kebun yang asing bagi akar tuberous ini. Mungkin karena jicama membutuhkan sekitar 9 bulan cuaca panas untuk hasil panen yang baik, tetapi persyaratan ini dapat sedikit dikurangi dengan memulai bibit atau tanaman di dalam ruangan jauh sebelum mereka ditanam. Sebuah rumah kaca juga tidak sakit. Jika Anda ingin bertualang dan ingin sekali mencoba sesuatu yang baru di kebun, jicama mungkin menjadi jawabannya.
Memulai Jicama
Rendam benih dalam air semalam. Setelah direndam, taburi setidaknya 2 biji ke dalam setiap pot 4 inci yang diisi dengan campuran pot yang ditujukan untuk bibit. Tempatkan mereka di bawah cahaya yang tumbuh, di ambang jendela yang hangat atau di rumah kaca, sekitar 8–10 minggu sebelum es terakhir atau lebih awal jika musim tanam Anda cukup singkat. Menipiskan bibit setelah perkecambahan selesai, meninggalkan bibit terkuat di setiap pot untuk berkembang. Transplantasi ke dalam pot yang lebih besar secara teratur karena tanaman tumbuh lebih besar dari wadahnya sampai aman untuk menanamnya di luar. Dukung tanaman jika perlu.
Menumbuhkan Jicama
Jicama lebih suka sinar matahari penuh dan cukup banyak ruang. Itu bisa ditanam begitu keras dan ancaman embun beku telah lama berlalu. Jika tanahnya kaya dengan bahan organik dan ringan dan mudah gembur, Anda mungkin hanya membutuhkan hingga 4 bulan untuk akar yang lebih kecil untuk matang, yang sama lezatnya dengan yang lebih besar. Jepit tips pertumbuhan jika tanaman menjadi terlalu besar dan mendorong pertumbuhan yang lebat dan padat.
Jangan biarkan tanaman pergi ke biji; mencabut bunga untuk produksi akar tambahan.
Jicama adalah tanaman yang sensitif sepanjang hari, yang berarti umbi tidak diproduksi sampai hari-hari menjelang akhir musim tanam kurang dari 9 jam. Hari-hari yang lebih pendek ini sering bertepatan dengan salju pertama musim gugur, jadi Anda mungkin perlu memberikan perlindungan untuk mendapatkan umbi dengan ukuran yang dapat digunakan.
Rumah kaca bekerja; begitu juga cloches dan bingkai dingin portabel, yang melindungi dedaunan dari ancaman embun beku saat memanaskan mikro-lingkungan di sekitar tanaman itu sendiri, sehingga memperpanjang musim agak. Jicama juga bisa ditanam di dalam ruangan di bawah pengaturan cahaya. Anda hanya akan bisa menumbuhkan satu atau dua tanaman, tapi itu pasti sepadan dengan usaha. Penjepit juga dapat digunakan di awal musim untuk mempercepat proses pada tahap awal dan menyesuaikan tanaman muda dengan alam terbuka.
Tanaman akan membutuhkan dukungan pada tahap tertentu jika Anda ingin menjauhkannya dari tanah. Anda dapat melatih jicama di jaring, pagar kawat atau tripod bambu, tetapi ingat bahwa jika diangkat dari tanah, mungkin tidak mungkin untuk melindunginya dari embun beku.
Mirip dengan kentang, setiap bagian dari jicama yang tumbuh di atas permukaan tanah beracun. Hindari makan bagian yang tumbuh di atas permukaan tanah. Jika Anda melihat bagian umbi yang terkena sinar matahari, isi dengan tanah.
Harvesting Jicama
Gali umbinya setelah daun telah mati, kemungkinan dari embun beku, di akhir musim mungkin untuk memungkinkan waktu untuk umbi tumbuh. Setelah dipanen, simpan akarnya di lokasi yang sejuk dan gelap untuk mencegahnya menjadi berkayu dan keras.
Tips untuk Menumbuhkan Jicama
Jicama dapat ditambahkan ke kebun sayur atau wadah terlalu besar setelah cukup besar, tetapi nilai hiasnya terbatas.
Jika Anda memiliki musim tanam yang pendek dan sejuk, jicama juga bisa ditanam di bawah terowongan polyethylene . Ini akan memanaskan lingkungan sekitar tanaman sambil menjaga hama di teluk.
Masalah Jicama dan Hama
Kumbang bisa menimbulkan masalah; jika tidak, jicama adalah tanaman yang bebas hama.