Tukang kebun menanam tanaman rosemary untuk dimasak dan karena mereka adalah tanaman yang indah. Rosemary memiliki daun hijau dan biru cemerlang, berwarna putih krem, atau bunga berwarna merah muda pucat di musim semi. Ini tidak tahan di iklim dingin, tetapi cukup mudah untuk tumbuh di dalam pot dan membawa di dalam ruangan untuk musim dingin, di mana Anda masih dapat menikmati jarum dan aroma hijau.
Rosemary adalah salah satu ramuan indah yang membuat tanaman hias cantik serta bumbu kuliner sambutan.
Nama Latinnya, Rosmarinus officinalis , berarti "embun dari laut" dan rosemary sangat terkait erat dengan memasak daerah Mediterania. Anda tidak perlu sinar matahari sempurna, kabut laut, atau bahkan musim panas yang tak pernah berakhir untuk berhasil menumbuhkan rosemary. Bahkan, lebih banyak tanaman rosemary menderita terlalu banyak perhatian daripada terlalu sedikit.
Memulai Pabrik Rosemary
Rosemary biasanya diperbanyak dengan stek . Biji bisa sulit untuk berkecambah dan sering tidak tumbuh sesuai dengan induknya. Ini jauh lebih cepat untuk memulai dengan memotong dan Anda akan yakin jenis tanaman apa yang akan Anda dapatkan. Ada kemungkinan untuk membasmi rosemary dalam segelas air, tetapi sedikit lebih banyak usaha akan memberikan hasil yang lebih dapat diandalkan.
Anda akan membuat segala sesuatunya menjadi lebih mudah bagi diri Anda sendiri jika Anda mulai dengan tanaman pembibitan. Rosemary dapat mengambil banyak waktu untuk mengisi sebagai tanaman, jadi berharap untuk membayar lebih untuk tanaman matang daripada untuk mulai rosemary kecil.
- Snip sekitar 2 inci memotong dari lembut, pertumbuhan baru dari tanaman mapan.
- Hapus daun dari bagian bawah inci dan celupkan ujung itu ke dalam hormon rooting. Rooting hormon dapat ditemukan di pusat taman apa pun.
- Dengan hati-hati letakkan ujung yang dicelupkan ke dalam wadah campuran awal biji yang basah dan steril . Pilih campuran yang mengatakan itu baik pengeringan, seperti sesuatu yang mengandung lumut gambut dengan vermikulit atau perlit.
- Tempatkan wadah di tempat hangat dengan sinar matahari tidak langsung.
- Keluarkan setek setiap hari dan pastikan tanahnya tidak mengering.
- Dalam sekitar 2 hingga 3 minggu, uji pertumbuhan akar dengan sangat lembut menarik pada stek.
- Setelah stek Anda memiliki akar, tanam ke dalam pot individu dengan diameter sekitar 3 hingga 4 inci.
- Jepit bagian paling atas dari potongan untuk mendorongnya mengembangkan cabang.
- Mulailah merawat pemotongan Anda sebagai tanaman rosemary.
Menumbuhkan dan Merawat Tanaman Rosemary
Tiga dasar untuk rosemary yang berhasil tumbuh adalah matahari, drainase yang baik, dan sirkulasi udara yang baik .
Jika Anda tinggal di daerah yang bebas embun beku, Anda dapat menanam rosemary di tanah sepanjang tahun. Ini akan tumbuh menjadi semak yang subur dan lebat. Untuk membuatnya tetap bahagia, sediakan pasir yang berpasir, tanah yang baik, dan 6 hingga 8 jam sinar matahari penuh.
Rosemary bukanlah pengumpan yang berat, tetapi pemupukan pada musim semi dengan emulsi ikan / rumput laut akan membuatnya menjadi awal yang baik untuk musim ini. Penyemprotan folik berkala dengan emulsi akan membuatnya tampak hebat.
Membawa Rosemary Indoors
Di mana suhu musim dingin di bawah 30 derajat F, tanaman rosemary harus menghabiskan musim dingin di dalam ruangan. Dalam hal ini, lebih mudah untuk menumbuhkan rosemary Anda dalam wadah sepanjang tahun. Karena rosemary menyukainya di sisi yang kering, pot terra cotta adalah pilihan yang sangat baik.
Pastikan tidak memanggang dan benar-benar kering saat berada di luar rumah selama musim panas.
Bawa rosemary pot ke dalam sekali inci suhu ke 30-an. Ini bisa menjadi sedikit rumit untuk membuat rosemary bahagia di dalam. Pabrik rosemary Anda masih membutuhkan 6 hingga 8 jam sinar matahari penuh, jadi mungkin diperlukan lampu buatan. Panas tidak sepenting sinar matahari.
Hama dan Masalah Tanaman Rosemary
Masalah terbesar dengan menanam rosemary di dalam ruangan adalah kecenderungannya untuk mendapatkan embun tepung . Powdery mildew adalah jamur putih, bubuk yang dapat berkembang jika udara di sekitarnya lembab dan tidak ada pergerakan udara yang cukup.
Embun tepung tidak akan membunuh rosemary Anda, tetapi itu akan melemahkan tanaman. Jagalah agar kelembapan tetap rendah dengan membiarkan tanah mengering sedikit di antara penyiraman, menjaga tanaman di bawah sinar matahari dan, jika perlu, menjalankan kipas selama beberapa jam sehari untuk menciptakan angin.
Waspadai kutu daun dan tungau laba-laba. Hama ini tampaknya hidup di tanaman hias untuk musim dingin. Menangkap mereka sebelum kutu total akan membuat mereka lebih mudah untuk dikendalikan. Penyemprotan berulang dengan sabun insektisida , per arah paket, harus mengatasi masalah.
Mempertahankan Rosemary Pot
Pindahkan rosemary pot Anda kembali ke luar setelah semua bahaya es telah berlalu.
Seperti kebanyakan tanaman pot, tanah dalam pot rosemary Anda akan berdegenerasi melalui penyiraman dan pertumbuhan akar. Repot setidaknya setahun sekali. Musim semi adalah saat yang tepat untuk merepoting rosemary Anda, tetapi seharusnya tidak apa-apa, tidak peduli kapan Anda sampai di situ.
Ketika tanaman rosemary menempatkan pertumbuhan yang cukup besar atau terlihat seperti itu tidak bisa mendapatkan cukup air, itu telah melampaui potnya dan perlu ditransplantasikan ke yang lebih besar. Jika Anda ingin mempertahankan ukuran tanaman rosemary Anda, pangkas akar dengan memotong beberapa inci akar dari bagian bawah dan sisi bola akar dan ditanam kembali dalam pot yang sama.
Pastikan untuk memangkas beberapa bagian atas pada saat yang sama, untuk mengurangi beban kerja dari akar dan tekanan yang ditempatkan pada tanaman yang dipangkas. Kemudian biarkan tanaman yang Anda repotted beberapa waktu untuk berkumpul kembali. Ini seharusnya memberi Anda lebih banyak musim dengan banyak cuplikan.
Varietas Rosemary Besar untuk Tumbuh
Pencinta rosemary sejati tahu ada banyak seluk-beluk yang bisa dipilih ketika memilih kultivar rosemary.
Warna Bunga
Bunga Rosemary datang dalam nuansa biru, merah muda dan putih.
- 'Blue Lady' memiliki bunga biru-violet dan kebiasaan pertumbuhan yang luar biasa.
- 'Nancy Howard' adalah tanaman besar lainnya, tetapi dengan bunga putih.
- 'Pinkie' menghidupi namanya 2 cara. Itu memang memiliki bunga berwarna merah muda. Ini juga rosemary kurcaci, dengan daun kecil.
Pilihan Bagus untuk Rosemary Grown in Pots
- 'Blue Boy' adalah rosemary kecil semak dengan daun proporsional kecil yang tumbuh berkelompok.
- 'Hujan Emas' tetap kompak dan kecil. Dedaunan barunya memiliki kebiasaan menangis dan tanda kuning muda yang menghitam menjadi hijau.
Favorit Chef
- 'Miss Jessup', 'Tuscan Blue' dan 'Spice Island' adalah pilihan yang sangat baik untuk koki. Tanaman besar, tumbuh 4-6 meter di tanah, juga memiliki daun besar yang sangat harum dan tahan rasanya saat dimasak atau dikeringkan.
Menggunakan Rosemary
Rosemary adalah ramuan tiga ancaman. Ini hias, harum, dan enak. Baik daun dan bunganya dapat dimakan. Cukup ambil potongan-potongan batang saat Anda membutuhkannya.