Slow Cookers dan Crock-Pots 101 - Cara membeli slowcooker

Slow cooker telah menjadi alat yang penting di dapur saat ini karena mereka memaksimalkan kenyamanan bagi juru masak yang sibuk dengan fungsi set-dan-pergi mereka dan mereka juga menawarkan kinerja memasak yang luar biasa ketika datang ke potongan daging yang lebih murah atau makanan satu pot.

Meskipun slow cooker tidak terlalu rumit dengan desain, beberapa memiliki fitur yang rapi yang layak dicari saat berbelanja untuk satu. Lihat juga Tips Membeli Slowcooker & Crock-Pot untuk tips yang lebih bermanfaat

• 01 09

  Jenis Slow Cooker

  Meskipun kadang-kadang kita menggunakan istilah slow cooker dan Crock-pot secara bergantian, Crock-pot® sebenarnya adalah slow cooker - ini adalah merek slow cooker Rival yang populer. Istilah slow cooker mencakup semua merek dan model kompor listrik yang menawarkan fungsi memasak lambat. Biasanya ada empat jenis slow cooker, beberapa di antaranya ditingkatkan dengan fitur-fitur khusus.

  Basic Slow Cookers

  • Kelebihan: Pengaturan terbatas (Tinggi, Rendah, Hangat), termurah untuk dibeli, biasanya operasi manual
  • Cons: Fitur dan gaya terbatas, set manual ke Hangat, tidak dapat diprogram

  Pemasak Lambat Diprogram

  • Kelebihan: Di set depan fitur, pilihan terbaik bagi mereka yang suka penundaan mulai; lebih banyak variasi fitur, sebagian besar beralih dari memasak menjadi hangat ketika makan selesai, sebagian besar memiliki kontrol digital, beragam model yang baik
  • Cons: Lebih mahal, biasanya model yang lebih besar

  Slow Cookers Dengan Buffet Serving

  • Kelebihan: Paling nyaman, pilihan yang baik bagi mereka yang sering menghibur, fungsi serbaguna untuk memasak plus penyajian
  • Cons: Lebih mahal, besar untuk disimpan, terkadang berat untuk diangkat

  Slow Cook Multifunction Cookers

  • Kelebihan: Fungsi yang nyaman pada beberapa pemasak, mengurangi gangguan konter (peralatan yang lebih sedikit)
  • Cons: Meningkatkan biaya kompor, fungsi memasak lambat terbatas

• 02 09

  Fitur Slow Cooker yang Penting

  Pertimbangan pertama Anda adalah memilih kapasitas slow cooker yang memenuhi kebutuhan Anda dan itu akan termasuk memutuskan pada panci bentuk bulat atau oval.

  Banyak rumah memiliki lebih dari satu slow cooker, karena alat ini sangat nyaman digunakan untuk beberapa tugas dari menjaga sayuran tetap hangat dan saus panas di prasmanan, membuat sekumpulan besar saus pasta atau sup untuk dua. Belilah slow cooker berdasarkan apa yang akan Anda masak dengannya - batch besar atau kecil. Fitur slow cooker meliputi:

  • Kapasitas terbaik untuk kebutuhan Anda: Keluarga berukuran: 4 - 6 qts; untuk dua: 2-1 / 2 - 3 qts; batch kecil: 1-1 / 2 qts.
  • Oval vs Round: Oval mengakomodasi unggas lebih baik dan lebih serbaguna untuk dua daging panggang; bulat baik untuk sup, semur, saus
  • Seharusnya Rendah, Tinggi, Hangat
  • Memasukkan masakan yang bisa dilepas
  • Gagang kokoh
  • Kenop tutup / pegangan tahan lama

• 03 09

  Lonceng dan Peluit

  Sementara banyak yang suka mengatur slow cooker secara manual dan memonitor untuk menyesuaikan suhu, yang lain menyukai slow cooker yang dapat diprogram yang dapat mereka atur untuk waktu dan suhu tertentu, dan tidak perlu khawatir tentang pemantauan memasak.

  • Timer yang dapat diprogram - diatur untuk waktu memasak dan suhu
  • Perpindahan otomatis ke pengaturan tetap hangat saat waktu memasak tercapai
  • Tampilan digital
  • Penutup segel atau paking yang ditingkatkan
  • Fungsi pemeriksaan daging
  • Tutup klem untuk mengamankan dan mencegah kebocoran selama pengangkutan
  • Tetap gagang keren
  • Bunyi bip terdengar saat waktu masak tercapai

• 04 09

  Efisiensi energi

  Sementara slow cooker cenderung menjadi alat memasak hemat energi bila dibandingkan dengan berbagai oven, model dengan fungsi yang dapat diprogram dapat menghemat sedikit energi di atas model dasar.

  Itu karena Anda dapat mengaturnya untuk waktu memasak yang diinginkan dan kemudian akan beralih ke fungsi hangat ketika selesai (menggunakan lebih sedikit energi), dibandingkan dengan model dasar, yang mungkin tetap tinggi atau rendah sepanjang hari.

  Perbedaan dalam konsumsi energi mungkin atau mungkin tidak terlihat; itu benar-benar tergantung seberapa baik Anda akan memantau proses memasak model dasar.

• 05 09

  Apa yang Tidak Harus Dibeli

  Hindari membeli penanak slow berat yang besar jika Anda memiliki masalah tangan atau menangani peralatan berat adalah masalah. Memasak keramik slow cooker yang besar cenderung berat untuk dicuci dan ditangani.

  Pilih sebaliknya, kapasitas menengah yang kemungkinan akan memenuhi kebutuhan Anda, atau beli dua - kompor ukuran kecil dan menengah yang akan lebih mudah untuk diangkat dan dibersihkan.

  Beli kapasitas slow cooker berdasarkan kebutuhan rata-rata Anda dan tidak sesekali menghibur, kecuali Anda sudah memiliki model sehari-hari dan Anda mencari unit kedua.

  Menggunakan slow cooker besar yang hanya setengah terisi, tidak menawarkan kinerja terbaik dan resep yang menunjukkan waktu memasak, biasanya berasumsi bahwa pot akan diisi hingga level maksimum untuk waktu dan suhu memasak tertentu. Anda juga dapat menghemat uang dengan membeli model dasar jika Anda tidak berniat menggunakan fungsi yang dapat diprogram.

• 06 09

  A Lihatlah harga

  Slow cooker cenderung menjadi salah satu yang paling terjangkau ketika datang ke peralatan dapur namun nilainya luar biasa, mengingat berapa lama biasanya mereka bertahan.

  Anda dapat membeli model dasar quart 1-1 / 2 untuk di bawah $ 10 dan sebuah kompor yang diprogram penuh dengan fitur untuk kurang dari $ 100. Fitur dan fungsi memasak atau pemantauan yang ditingkatkan akan mempengaruhi harga slow cooker, seperti juga fungsi lain pada cooker.

  • Beli dari Amazon

• 07 09

  Ulasan Slow Cooker

  Dengan begitu banyak gaya, kapasitas dan fitur, itu bisa menjadi sesuatu yang membingungkan untuk memilih slow cooker. Untuk menemukan yang terbaik, baca ulasan slow cooker:

  • Baca Ulasan Slow Cooker and Crock-Pot

• 08 09

  Perlambat Cooker Care, Gunakan dan FAQ

  • Tips Membeli Slowcooker, Crock-Pot
  • Cara Membuat Kompor Lambat Lebih Mudah Dibersihkan dan Menjaga Makanan Dari Menempel
  • Crock-Pot Scentsations
  • Perbedaan Antara Slow Cooker dan Oven Roaster

• 09 09

  Tips Alat Umum

  Apa yang harus dilakukan jika alat Anda telah ditarik kembali atau Anda telah meningkatkan ke model baru. Dan ada alasan mengapa itu ide yang baik untuk menginformasikan produsen masalah atau area di mana peralatan dapat ditingkatkan. Ingatlah untuk meninjau manual produk Anda dan membuatnya tetap berguna - ia memiliki banyak informasi penggunaan, serta kiat-kiat kunci tentang cara merawat alat baru Anda dengan benar.

  • Opsi Pembuangan dan Donasi Peralatan
  • Bagaimana Menangani Masalah Peralatan
  • Jika Peralatan Anda Dipanggil - Apa yang harus dilakukan
  • 10 Alasan untuk Membaca Manual Alat Anda
  • Membeli Hadiah Alat Besar
  • Tips Keamanan Alat
  • Pro dan Kontra Perjanjian Layanan Perpanjangan