Tanaman khusus, tanaman alternatif, dan produk bernilai tambah dapat menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan uang dan keuntungan bagi pertanian kecil Anda.
Pada saat ketika tampaknya semua orang menanam tomat, selada, dan mesclun hijau, bagaimana bisa seorang petani kecil berdiri keluar dari kerumunan? Anda mungkin ingin menemukan ceruk yang belum terisi, sesuatu yang sedikit berbeda - namun tetap memilih tanaman yang tumbuh dengan baik di iklim Anda dan yang memiliki permintaan.
01 09
Akuakultur
Alexandra Grablewski / Getty Images Akuakultur berarti bertani tanaman air dan / atau hewan. Misalnya, Anda dapat memelihara ikan trout, ikan lele, tiram, kerang, umpan ikan, ikan karang, atau ikan nila. Anda dapat memelihara tanaman air dan hewan di kolam atau di air laut tergantung pada kebutuhan mereka - misalnya, tiram dibangkitkan dalam air asin sementara ikan trout dapat dibangkitkan di kolam air tawar.
02 09
Sayuran Khusus
onkelramirez1 / Pixabay
Sayuran khusus dapat berarti apa saja dari varietas pusaka sayuran yang ditanam di pertanian, menggunakan rumah kaca atau hidroponik untuk menanam tanaman di luar musim, menanam tanaman obat dan / atau jamur yang dapat dimakan, seperti shiitake atau agaricus.
Berikut beberapa ide untuk sayuran khusus yang dapat Anda kembangkan:
Microgreens. Ini adalah sayuran berdaun kecil yang tumbuh dari biji untuk dimakan. Mikroba umum adalah bit, brokoli, kubis Cina, kohlrabi, mustard, dan lobak. Mereka dipanen ketika kurang dari 2 inci.
Jamur. Beberapa jamur yang lebih umum ditanam termasuk putih, kriminis, portabella, tiram, shiitake, maitake, enoki dan jamur beech.
Paprika. Jika Anda berada di iklim yang hangat, Anda mungkin ingin menanam cabai khusus, seperti cabai seperti jalapeños dan habaneros untuk salsa.
Kecambah. Kacang polong, kecambah brokoli, tauge kacang hijau dan banyak lagi semuanya dijual kepada konsumen untuk taburan salad atau hanya makan sendiri. Tunas tumbuh sangat cepat tetapi kesegaran juga menjadi perhatian - mereka memiliki umur simpan yang singkat.
03 09
Pakan dan Pakan
Bunga matahari. iPae / Pixabay Menumbuhkan pakan dan mencari makan untuk ternak adalah bidang khusus lainnya. Pertimbangkan juga untuk menanam tanaman untuk bibit burung: bunga matahari, millet, dan kenari rumput populer. Anda bisa menanam lobak dan rutabaga untuk ternak untuk mencari makan. Jika Anda memiliki padang rumput yang tepat, Anda dapat menanam jerami untuk petani lain.
04 09
Serat, Bahan Bakar, dan Minyak Goreng
Tanaman biji rami. Francois De Heel / Getty Images Minyak nabati seperti biji rami dan borage, biji jarak dan wijen bisa menjadi pilihan alternatif yang baik. Juga pertimbangkan bunga matahari, comfrey, jojoba, lupin, milkweed dan safflower.
05 09
Buah dan Kacang
Elderberry. Anemone123 / Pixabay
Buah-buahan dan kacang-kacangan dianggap tanaman khusus. Apel Heirloom, pir Asia, berry dari berbagai jenis - gooseberry, elderberry, blueberry , stroberi , cranberry dan kismis - serta rhubarb, anggur untuk dimakan atau untuk membuat anggur (dapat dijual ke pasar pembuatan bir di rumah), dan lebih banyak lagi, beberapa pilihan bagus.
Jika Anda memiliki pohon mapel, membuat sirup maple adalah kemungkinan lain.
06 09
Tanaman Hortikultura dan Pembibitan
Tulip. Mayur Kotlikar / Getty Images Suka menanam tanaman untuk orang lain? Tumbuhkan sayuran ekstra dan jual flatnya di musim semi. Atau pertimbangkan untuk mengubah pertanian Anda menjadi kebun bibit. Jual pohon, tempat tidur tanaman, tanaman keras, semusim, umbi, dan banyak lagi. Anda juga bisa menjual bunga potong di ladang untuk pengaturan atau pengeringan.
07 09
Agroforestry
Kebun pohon Natal. Elizabethsalleebauer / Getty Images Agroforestry berarti, pada dasarnya, menanam pohon. Perkebunan pohon Natal, bambu, kayu bakar, koleksi benih pohon dan kacang liar adalah beberapa pilihan dalam kategori ini.
08 09
Ternak
Alpacas. kristen / Pixabay
Peternakan khusus adalah hewan yang tidak biasa dibudidayakan. Berikut ini daftar beberapa ternak khusus yang potensial: kerbau, kerbau, rusa, rusa (untuk daging dan tanduk), burung, alpaka dan llamas, kambing, kuda (kuda, miniatur, eksotik), cerpelai, keledai dan keledai, kelinci untuk daging , Angora kelinci untuk rambut, cacing untuk pengomposan. Dalam kategori unggas: balut (telur bebek yang diinkubasi sebagian), telur ayam yang dikembangkan sebagian (untuk pasar Asia), bebek untuk daging dan pate, merpati, angsa, ayam guinea, merak dan burung merak, merpati, kalkun , dan burung puyuh.
Pertimbangkan jenis produk bernilai tambah apa yang dapat Anda buat di pertanian Anda. Beberapa ide termasuk: produk lilin lebah seperti lilin, produk propolis untuk penyembuhan, produk herbal yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan liar atau tumbuh-tumbuhan seperti tincture, teh kering, dan salep. Kombucha , sari manis dan keras, bir, anggur, keju, kulit tanning, buah-buahan kering, furnitur, wol untuk dipintal atau dipintal menjadi benang dan dicelup, daging olahan seperti dendeng, salsa, sabun - kemungkinannya hampir tak ada habisnya. Berikut beberapa ide produk secara lebih mendetail untuk memulai: