Atur Lemari Dapur Anda dalam 5 Langkah Sederhana

01 05

Mengatur Lemari Dapur dalam 5 Langkah

Jumlah barang yang harus disimpan oleh koki rumahan di lemari dapur mereka adalah pikiran membingungkan. Banyaknya jenis barang yang berbeda membuat lemari lebih sulit untuk diatur daripada ruang lain di dapur Anda dan itulah mengapa menempel strategi organisasi sederhana adalah kunci. Yakni, kelompok seperti barang dengan barang-barang sejenis.

Pada beberapa halaman berikutnya, kami akan segera membahas proses pengaturan lemari dapur Anda, dan saya akan menawarkan lebih banyak sumber daya mendalam untuk membantu Anda mengatur lemari dapur Anda.

Jangan mencoba untuk mengatasi proyek ini sampai Anda termotivasi untuk melihatnya. Ini adalah usaha yang cukup besar (pada tingkat mengatur garasi dan lemari pakaian Anda), jadi penting untuk termotivasi untuk terus berjalan, tidak peduli seberapa banyak kekacauan yang mungkin Anda ciptakan di tengah jalan (lihat artikel saya, Help Me Organize to membaca tentang mengapa messes bisa menjadi hal yang baik).

Jika Anda kurang motivasi, inilah mengapa penting untuk mengatur ruang ini.

Ini akan menghemat uang Anda karena Anda tidak akan lagi membeli duplikat.
Anda akan tahu apa yang Anda miliki dan Anda akan memiliki gagasan yang tidak jelas tentang berapa banyak barang yang Anda miliki dalam penyimpanan.

Ini akan menghemat waktu karena Anda akan memiliki pemahaman yang lebih baik di mana semuanya berada.
Anda tidak perlu lagi berburu melalui lemari untuk menemukan penanak nasi (s). Anda akan dapat dengan mudah meraih talenan karena Anda telah meluangkan waktu untuk menyimpannya dengan tepat di ruang yang paling sering Anda butuhkan.

Lemari dapur yang terorganisir akan membuat perencanaan makan dan berbelanja menjadi lebih mudah.
Ketika Anda tahu apa yang Anda miliki, di tangan, jauh lebih mudah untuk merencanakan makanan dan berbelanja bahan-bahan. Anda akan memiliki ide bagus apa yang paling sering Anda gunakan dan barang apa yang dapat Anda pindahkan dari real estat utama Anda.

Ini akan membuat memasak lebih mudah.
Memindahkan peralatan yang tepat, gelas ukur, dan mencampur mangkuk ke dalam ruang yang paling efisien berarti lebih sedikit waktu yang terbuang di dapur untuk mencari tutup panci yang tepat.

Lemari dapur yang terorganisir lebih mudah untuk anggota keluarga dan tamu.
Ini akan mempermudah anggota keluarga dan tamu untuk menemukan apa yang mereka butuhkan di dapur.

Ini akan mempermudah pembersihan.
Ketika semua orang di rumah tangga terbiasa dengan barang-barang yang berada di tempat yang sama sepanjang waktu, mereka akan lebih mungkin untuk mengembalikannya ke ruang penyimpanan yang tepat.

02 dari 05

Deklutter Lemari Dapur Anda

Mengeluarkan lemari dapur Anda adalah langkah mutlak yang harus Anda lakukan untuk mengatur lemari Anda.

Sebelum Anda mengatur ulang barang-barang, atau membeli solusi penyimpanan, Anda harus mendeklarasikan serius lemari dapur. Semakin banyak barang yang Anda dapat sampah atau donasi (ya, Anda dapat menyumbangkan peralatan dan barang-barang dapur kecil) semakin kecil jumlah barang yang akan Anda butuhkan untuk mengatur dan menyimpan.

03 dari 05

Urutkan dan Atur Barang Kembali ke Lemari Anda

Setelah Anda melewati proses decluttering lemari dapur, sekarang saatnya untuk mengatur isi lemari dapur Anda dengan cara yang masuk akal untuk bagaimana Anda memasak dan menggunakan dapur Anda secara umum. Pada tingkat dasar, mengatur lemari dapur berarti mengatur bahan makanan Anda, peralatan, panci dan wajan, dan peralatan dapur dengan cara yang sangat masuk akal bagi Anda dan keluarga Anda.

Jangan terjebak dalam penampilan; tidak ada yang Martha kecuali Martha. Kata jam untuk mengatur lemari dapur adalah: membuat semua yang Anda gunakan secara teratur dapat diakses semudah mungkin.

Carilah penyelenggara kabinet dapur yang terpisah berdasarkan jenis barang (kotak, kaleng, dll)

Tempatkan barang-barang tempat Anda menggunakannya.

Jika Anda selalu berdiri di depan kompor saat memasak, Anda ingin semua yang Anda gunakan saat menyiapkan makanan sedekat mungkin dengan kompor. Jangan meletakkan rempah-rempah Anda di lemari sepanjang jalan di sisi lain dapur dan keluar dari jangkauan Anda, letakkan mereka sedekat mungkin dengan kompor. Jika Anda ingin anak-anak kecil Anda mendapatkan camilan atau hidangan mereka sendiri, tempatkan barang-barang yang mereka perlukan di lemari yang dapat mereka jangkau.

Pisahkan makanan dari piring.

Di dapur apa pun, mengingat di mana Anda menyimpan sesuatu, mulailah dengan memesan beberapa lemari untuk apa pun yang bisa dimakan dan yang lain untuk apa pun yang tidak. Sebaiknya, pemisahan akan memiliki beberapa logika untuk itu - makanan ke kiri dan perangkat makan ke kanan, atau makanan di lemari atas dan yang lainnya di yang lebih rendah. Jika Anda memiliki dapur kecil mungil dengan hanya satu kabinet (dan saya punya banyak sekali ini), buat saja bagian-bagian terpisah dalam satu kabinet itu.

Kategorikan sebanyak yang Anda bisa.

Maksimalkan penyimpanan dengan menyortir item ke dalam kategori. Bahkan dalam pemisahan di atas, Anda dapat memecah item ke dalam kategori yang akan mempermudah penggunaan dapur Anda. Misalnya, Anda memindahkan semua barang yang dapat dimakan ke dua lemari sebelah kiri Anda. Anda kemudian dapat memutuskan bahwa salah satunya adalah untuk kaleng, dan satu lagi untuk jenis kemasan lainnya. Atau yang satu itu untuk makanan yang sering digunakan dan satu lagi untuk barang-barang yang jarang Anda dapatkan. Atau yang itu untuk makanan pokok yang sehat dan yang lainnya untuk camilan yang menyenangkan.

Yang spesifik terserah Anda, tetapi tujuannya adalah untuk berpikir "kismis" dan tahu persis pintu mana yang harus dibuka dan di mana harus dijangkau untuk menemukannya. Demikian pula, buat satu bagian kabinet untuk piring, satu untuk mangkuk, satu untuk gelas anggur, satu untuk gelas lain, dan seterusnya. Semakin Anda mematuhi kategori ini, semakin sedikit Anda (atau orang lain di rumah Anda) akan bertanya "Di mana cangkir biru itu?" Sekali seminggu.

Berikan prioritas item yang sering digunakan.

Jika Anda minum kopi dari cangkir setiap hari, dan minum anggur dari gelas anggur sebulan sekali, cangkir kopi Anda harus masuk ke bagian kabinet Anda yang paling mudah didapat, dan gelas anggur Anda bisa memiliki sedikit kurang diinginkan dari kabinet real estat. Jika Anda menyimpan makanan tertentu atau menyajikan piring di sekitar karena Anda menggunakannya pada kesempatan langka, letakkan di lemari yang paling tidak nyaman.

Bersikaplah rapi.

Ini mungkin tampak jelas, terutama di situs tentang pengorganisasian pribadi. Tapi itu layak diulang karena sangat mudah untuk membiarkan diri Anda menjadi berantakan, dan itu benar-benar membantu menghentikan diri Anda! Kabinet Anda tidak harus terlihat seperti tampilan butik high-end, tetapi cobalah untuk menjaga label menghadap ke luar, kotak-kotak berjejer, dan mangkuk ditumpuk sesuai urutan ukurannya. Mengubah campur aduk menjadi pengaturan terorganisir membuat segala sesuatu di lemari Anda mudah dilihat dan diakses.

Sadarilah bahwa beberapa hal seharusnya tidak masuk ke dalam lemari Anda sama sekali.

Jika lemari Anda kecil, sedikit jumlahnya, dan / atau sulit dijangkau, tidak ada alasan Anda harus masuk ke dalamnya. Lihat daftar periksa: Apa yang Tidak Dapat Disimpan di Lemari Dapur

Mungkin sebagian dari apa yang Anda coba muat ke dalam lemari Anda akan lebih baik ditempatkan di meja dapur Anda , di atas lemari es Anda, di rak di dinding, atau di tempat lain. Mengambil barang-barang yang tidak bekerja di lemari Anda akan membebaskan ruang lemari untuk hal-hal lain dan membiarkan Anda, tidak siapa pun yang mendesain rumah atau apartemen Anda, mendikte bagaimana Anda menggunakan ruang Anda.

04 dari 05

Simpan Barang di Lemari Dapur

Triknya di sini adalah menginstal sebanyak mungkin penyelenggara lemari dapur yang Anda butuhkan dan kemudian tidak lagi. Beberapa kiat untuk membeli solusi penyimpanan:

Kunci untuk mengatur lemari dapur Anda adalah mengelompokkan barang-barang serupa dan kemudian mengatur kelompok-kelompok itu ke dalam zona. Ketika Anda meletakkan barang-barang ke zona mereka, ingatlah fungsi dalam pikiran.

Contoh: Jika Anda menggunakan papan potong tertentu lebih dari yang lain, meskipun tidak cantik, pindahkan ke depan. Kecuali dapur Anda akan difoto untuk sebuah blog atau majalah, tujuan mengatur lemari dapur Anda adalah untuk membuatnya bisa digunakan, tidak fotogenik. Gunakan saran kami sebagai panduan untuk membuat ruang yang paling sesuai untuk Anda.

Apa yang Harus Disimpan di Lemari Bagian Atas Anda

Makanan

Menyimpan makanan di lemari dapur hanya disarankan untuk dapur yang tidak memiliki dapur. Jika Anda memiliki dapur, pertama, cobalah untuk menyimpan sebanyak mungkin makanan di dapur yang meninggalkan lemari untuk alat, panci dan wajan, dan peralatan.

Kelompokkan makanan termasuk bumbu, botol dan wadah penyimpanan makanan di lemari tepat di atas workstation dapur Anda (ruang tandingan yang Anda gunakan untuk memotong, meremas, dan mencampur).

Dengan cara ini mereka dapat dengan mudah diakses saat mempersiapkan, memotong, dan mencampur.

Gelas dan Piring

Gabungkan dan simpan gelas dan piring langsung di atas mesin pencuci piring Anda atau rak pengeringan untuk pembersihan dan penyimpanan yang lebih cepat.

Cookbooks

Simpan buku masak di area real estat non-prime Anda karena Anda tidak akan meraihnya sesering makanan dan piring.

TIP: Saya suka rak terpisah untuk buku masak - terutama yang Anda gunakan untuk benar-benar memasak dan bukan hanya halaman melalui (apakah orang lain menemukan ini menjadi kegiatan yang sangat menenangkan? Karena saya benar-benar melakukannya.) - jadi jika Anda memiliki ruang dinding ekstra, pertimbangkan untuk memasang rak kecil untuk buku masak.

Tupperware

Simpan wadah penyimpanan plastik dan kaca tepat di atas ruang konter yang Anda gunakan untuk menyimpan dan memilah makanan seperti sisa makanan atau pembelian massal seperti tepung, garam, gula, dan biji-bijian.

Apa yang Harus Disimpan di Lemari Bawah Anda

Peralatan

Simpan peralatan dapur di lemari bawah tepat di bawah area kerja utama Anda untuk akses mudah selama persiapan makanan. Jika Anda menggunakan alat setiap hari, pertimbangkan untuk memindahkannya ke meja Anda. (Baca lebih lanjut tentang Organisasi dan Penyimpanan Alat ).

Pot, Pans, dan Loyang

Simpan panci dan wajan dapur Anda di bagian bawah kabinet, panci di sisi mereka untuk memaksimalkan ruang dan pot bersarang bersama. Tutup juga harus disimpan secara vertikal. Saya suka mengistirahatkan tambang secara vertikal dalam wadah Tupperware persegi yang besar.

Lihat Cara Menyimpan Segala Sesuatu di Dapur untuk visual solusi penyimpanan ini.

Mencampur Mangkuk, Talenan, dan Salad Spinners

Simpanlah mangkuk pencampur, talenan, dan pemintal salad (yang bisa sangat menyebalkan) sedekat mungkin dengan rak pengering atau mesin pencuci piring untuk memudahkan pembersihan dan penyimpanan.

Alat bersih-bersih

Jangan pernah menyimpan persediaan pembersih di rak paling atas. Dalam suatu peristiwa mereka bocor, paling baik Anda harus mengeluarkan semuanya dari lemari dapur dan menggosoknya, paling buruk seseorang tidak dapat melihat tumpahan dan makan atau memasak sesuatu dengan persediaan pembersih pada mereka. Lemari yang lebih rendah lebih baik, cukup gunakan kunci. Simpan persediaan pembersih dapur Anda di kabinet bawah di bawah wastafel. Ruang di bawah wastafel cenderung seperti ruang canggung, sangat masuk akal untuk menyimpan botol dan semprotan, yang mengambil sedikit ruang, di tempat yang sempit ini.

TIP: Jika Anda memiliki anak kecil atau hewan peliharaan, pertimbangkan kunci yang tahan terhadap anak.

05 dari 05

Mempertahankan Organisasi Lemari Dapur

Rencanakan untuk pergi melalui lemari Anda dan lakukan pemeriksaan lengkap sekali atau dua kali setahun, tergantung pada jenis masakan Anda.

• Untuk pengingat yang bermanfaat, ikuti Rencana Bulan ke Bulan Saya Terorganisir , yang akan meminta Anda untuk mengatur ulang lemari Anda 2-3 kali setahun.
• Atau, Anda bisa mulai melakukan dengan cepat, kekacauan 30 menit menyapu lebih sering: Cara Mengeluarkan Lemari Dapur dalam 30 Menit Seminggu