Panduan pemula untuk membuat kue pernikahan sendiri
Untuk pengantin pada anggaran, membayar $ 8 per potong untuk kue pengantin mungkin tampak benar-benar keterlaluan. Tapi apa alternatifnya, terutama ketika Anda tidak memiliki ahli kue dalam keluarga Anda? Ternyata, membuat kue pernikahan tidak sesulit yang dibayangkan orang. Ini adalah panduan langkah demi langkah bergambar tentang cara membuat kue pernikahan.
Biarkan diri Anda memiliki waktu ekstra dan atur harapan: Anda (atau para pengiring pengantin) kemungkinan tidak akan dapat membuat lipatan fondant tertutup yang layak untuk sebuah majalah yang tersebar.
Sederhana, dekorasi pedesaan lebih mudah dicapai.
Anda harus menggunakan resep yang khusus dirancang untuk menjadi kue pengantin karena akan memastikan bahwa itu cukup kuat dan membuat jumlah adonan dan lapisan gula yang tepat. Untuk artikel ini, kami menggunakan resep kue berlapis fondant ini. Ini membuat tiga tingkatan 12 ", 9" dan 6 ", serta sejumlah besar lapisan es. Yang terbaik, ini benar-benar lezat.
Pada halaman terakhir langkah demi langkah ini adalah jadwal kapan Anda perlu memanggang dan merakit setiap bagian. Saat siap, pertama-tama rakit semua alat yang Anda perlukan:
- Semua bahan untuk memanggang dan melapisi kue pengantin. Resep di atas membutuhkan 5 liter raspberry tetapi kami menyarankan, karena pembusukan, Anda harus membeli 6 atau 7.
- 12 ", 9", dan 6 "panci kue, masing-masing setinggi 3". (tersedia di toko kerajinan dan toko peralatan kue).
- Kertas parchment untuk melapisi wajan
- Pisau bergerigi besar
- Papan kue karton (tersedia di toko kue dan kerajinan) dalam 12 ", 9" dan 6 "
- 10 jerami non-fleksibel
- Spatula offset
- Piring untuk melayani kue pernikahan
- Untuk menambah hiasan: tas kue dengan ujung bulat antara ukuran 3 dan 7 untuk pemipaan, dan tusuk gigi untuk penelusuran
- Bunga segar untuk dekorasi.
- Susan malas untuk digunakan saat mendekorasi kue
Terakhir, Anda perlu membersihkan ruang besar di kulkas, mungkin mengambil rak.
Setelah Anda memanggang kue pernikahan, itu adalah langkah 1 - pendinginan dan menyiksa kue pengantin
Harap dicatat: Resep ini membuat kue pernikahan tiga tingkat, masing-masing tier yang berisi tiga lapisan. Untuk menghindari kebingungan, saya akan merujuk ke masing-masing dari tiga bagian kue yang dirakit secara total sebagai tier, dan setiap potongan horizontal dari tier-tier tersebut sebagai lapisan