Tips Menumbuhkan Kacang Mudah dan Bergizi
Kacang Lima, juga dikenal sebagai kacang mentega dan kacang chad, tumbuh sama seperti kacang hijau, mereka hanya cenderung memakan waktu lebih lama untuk matang. Varietas yang lebih kecil lebih cepat, itulah sebabnya Anda melihat kacang lima "bayi" dijual lebih sering daripada biji yang lebih besar; ada perputaran yang lebih cepat. Kacang Lima telah dibudidayakan dalam nama mereka Lima, Peru selama lebih dari 600 tahun.
Ada varietas semak dan kacang polong dan, seperti kacang hijau, jenis semak akan mulai mengatur polong lebih cepat.
Kacang buncis juga cenderung mengatur seluruh tanaman mereka sekaligus, jadi Anda hanya bisa memanennya selama beberapa minggu. Jika Anda dapat suksesi menanam satu baris setiap 3 - 4 minggu, Anda akan dapat memperpanjang musim panen. Anda juga bisa menanam baris bush kacang dan pembenihan berbagai tiang. Dengan cara itu Anda dapat memulai musim dengan kacang semak dewasa dan terus memanen sepanjang musim panas dari kacang polong.
Semua varietas tinggi protein serta beberapa vitamin dan mineral. Mereka dapat digunakan segar, beku atau kering.
- Kacang Lima memiliki daun senyawa kacang yang familiar dari 3, atau trifoliate, dengan selebaran oval yang panjangnya sekitar 2 - 3 inci.
- Bunga berwarna putih atau kuning dan membentuk racemes atau cluster yang longgar. Polong yang dihasilkan melengkung dan lebih datar dari kacang hijau biasa.
Nama botani
Phaseolus lunatus
Nama yang umum
Kacang Lima, kacang mentega
Zona tahan banting
Meskipun kacang lima dapat abadi , mereka tidak beku dan karena mereka mengeluarkan begitu banyak energi menghasilkan buah, mereka tumbuh sebagai tanaman tahunan .
Paparan Matahari
Anda akan membutuhkan tempat dengan sinar matahari penuh , untuk mendapatkan hasil maksimal dari kacang Lima Anda. Mereka membutuhkan suhu hangat dan panjang hari yang panjang. Sinar matahari penuh juga akan membuat tanaman merambat kering dan kurang rentan terhadap masalah jamur.
Ukuran Tanaman Dewasa
Ukuran tanaman dewasa akan bergantung pada varietas yang Anda tanam. Varietas tiang akan memanjat setidaknya 8 kaki.
Jenis semak tumbuh setinggi 2 - 3 kaki dan mungkin perlu dipagari, ketika tertutup oleh polong.
Hari untuk Harvest
Ada fluktuasi yang luas di musim yang dibutuhkan untuk menanam kacang lima. Beberapa varietas semak, seperti Fordhook, dapat mulai diproduksi dalam 60 hari. Kacang polong yang menyukai panas, seperti Natal Lima, tidak akan mulai menyetel polong hingga sekitar 90 hari. Jika Anda tinggal di daerah musim pendek, ini mungkin bukan tipe untuk kebun Anda. Tetapi Anda selalu dapat bereksperimen dan mencoba memulai benih di dalam ruangan, seperti yang dibahas di bawah ini.
Mulai panen saat polong merasa penuh. Mereka tidak akan gemuk seperti kacang hijau, tetapi Anda masih bisa melihat sedikit benjolan. Pegang ujung pohon anggur saat menarik dari polong atau Anda bisa mengambil bagian besar dari anggur bersama mereka.
Tips untuk Menumbuhkan Kacang Lima
Tanah: Sebagai kacang-kacangan, kacang Lima tidak membutuhkan tanah yang terlalu kaya atau banyak pupuk tambahan. Tanah harus baik pengeringan dan cukup kaya bahan organik . Tanah lempung yang berat dapat menimbulkan masalah yang berkembang karena kacang lima memiliki akar yang dalam dan luas dan mereka tidak suka duduk di tanah basah. PH minyak S harus berada dalam kisaran netral 6,0-8,8.
Kacang Lima bisa sedikit temperamental tentang suhu. Mereka tidak menyukai ekstrem dan tumbuh terbaik di iklim yang tinggal sekitar 70 F.
untuk beberapa bulan. Namun, mereka dapat menangani suhu hangat lebih baik daripada suhu dingin yang berkepanjangan.
Penanaman: Kacang Lima memiliki biji besar dan mereka dapat langsung ditaburkan 1 - 2 inci. Ragam semak luar sekitar 4 - 6 inci, meskipun Anda juga dapat menyebarkan benih dalam baris yang lebar dan tipis, jika perlu.
Jika Anda memiliki musim yang singkat dan ingin menumbuhkan pole limas, Anda harus mempertimbangkan untuk memulai benih di dalam ruangan 3 - 4 minggu sebelum tanggal es terakhir Anda, di pot gambut atau kertas. Atau menghangatkan tanah di musim semi dengan lapisan plastik hitam dan kemudian langsung menabur benih dengan beberapa perlindungan, seperti penutup baris atau gulungan angin dari bal plastik atau jerami, di sekitar bibit. Tanah harus setidaknya 65 F., untuk perkecambahan yang baik. Jika Anda tidak melakukan pemanasan awal, tunggulah hingga 2-3 minggu setelah tanggal es terakhir Anda, untuk mengarahkan benih.
Merawat Tanaman Kacang Lima Anda
Kacang polong akan membutuhkan dukungan yang kuat. Tanaman merambat dapat dengan mudah tumbuh 10 ft atau lebih dan menjadi berat dengan polong. Tanam 4 - 6 biji di setiap sisi teralis atau teepee.
Biarkan tanah tetap lembab sampai berkecambah, kemudian pastikan tanaman mendapatkan setidaknya 1 inci air per minggu. Dalam cuaca panas, kering, air lebih sering untuk menjaga tanah tetap dingin, dan mulsa di sekitar akar. Bayar perhatian ekstra setelah tanaman berbunga dan mulai mengatur polong; mereka akan menjatuhkan mereka jika mereka mengalami kekeringan pada titik ini.
Legum umumnya tidak membutuhkan pupuk tambahan, terutama jika tanahnya sudah kaya. Namun karena kacang Lima memiliki musim tanam yang panjang, ada baiknya memberi mereka saus sisi kompos atau pupuk kompos, atau dosis pupuk organik, pertengahan musim. Ini lambat melepaskan dan akan membantu tanaman melanjutkan untuk sisa musim ini.
Hama dan Masalah Lima Beans
Hama: Hama kacang biasa akan mencari tanaman Anda. Menuju daftar adalah kumbang kacang dan kutu daun . Jaga dan atasi masalah apa pun saat mereka kecil.
Banyak hama berkaki empat juga menyukai tender, bibit kacang muda. Anggar dianjurkan. Groundhogs dapat mencairkan seluruh teepees dalam beberapa menit.
Penyakit: Masalah penyakit terbesar adalah busuk akar, yang harus dapat Anda hindari dengan tanah yang cukup terkuras. Jika Anda memiliki musim hujan, pastikan untuk mematikan irigasi otomatis Anda.
Disarankan Varietas Kacang Lima untuk Tumbuh
Peternak terus bekerja untuk meningkatkan hasil dan datang dengan varietas musim yang lebih pendek. Beberapa lebih baik untuk iklim musim yang panjang dan hangat dan yang lainnya unggul di zona yang lebih beriklim sedang. Masih banyak varietas heirloom yang ditawarkan, yang bisa tampil sebaik "baru dan lebih baik".
- " Natal ": Kacang besar, merah anggur dan putih dengan tekstur seperti kentang. Heirloom (90 hari)
- "Jackson Wonder Butterbean ": Kacang berwarna-Buff dengan bintik-bintik merah anggur. Menangani panas dengan baik Juga baik untuk musim yang lebih pendek. (66 hari)
- " King of the Garden ": Yang paling umum tumbuh. Kacang putih besar dihasilkan selama musim yang panjang. (88 hari)
- " Henderson's Bush ": Varietas yang sangat tua, sangat andal dengan kacang putih kecil. Terus menghasilkan selama berminggu-minggu. (65 hari)
- " Fordhook 242": Penghasil berat kacang hijau berukuran sedang. Pilihan bagus untuk iklim dingin. (72 hari)