Untuk sementara, Love Lies Bleeding amaranth ditanam ketat sebagai tanaman hias. Itu memberi Anda gambaran tentang minat visualnya. Mulai dari dedaunan yang luas hingga warna yang menakjubkan dan cantik ketika berbunga, bayam dapat menambah tata letak lansekap yang indah. Tetapi bagaimana jika Anda ingin menumbuhkan bayam yang dapat dimakan? Berikut adalah tips saya untuk menumbuhkan panen amaranth organik di halaman depan. Bagaimana jika Anda ingin menumbuhkan bayam yang dapat dimakan?
Berikut adalah tips saya untuk menanam tanaman hias organik sendiri di halaman depan.
Semua Tentang Amaranth
Amaranth digunakan untuk menjadi pokok di kebun dapur pondok, yang mungkin mengapa itu terjebak di sekitar sebagai hias ketika kita secara kolektif pindah dari kebun yang dapat dimakan di setiap rumah. Dan untuk alasan yang bagus! Bayam terlalu cantik untuk ditinggalkan.
Jika Anda membeli bayam sebelumnya, itu mungkin seperti biji-bijian. Benih-benih menggantung di jumbai dengan ton biji kecil yang digunakan sebagai biji-bijian. Ketika Anda tumbuh, meskipun, bayam juga dapat digunakan sebagai sayuran berdaun. Daunnya mirip dengan daun bayam saat dipanen.
Varietas dapat berkisar dari raksasa topping 8-ft tinggi ke tanaman 1-2 kaki yang lebih kecil lebih baik untuk panen daun mereka sendiri. Anda akan ingin menanam tanaman yang lebih besar yang khusus ditanam untuk benih mereka jika Anda ingin biji bayam. Ini sangat bagus dan kecil, jadi Anda tidak ingin mencoba untuk mendapatkan seluruh tanaman gandum dari tanaman yang lebih kecil.
Hijau, di sisi lain, dapat dipanen sebagai tanaman utuh, jadi Anda akan menginginkan banyak varietas yang lebih kecil.
Anda dapat memanen kedua daun dan biji-bijian dari bayam yang dapat dimakan, sehingga Anda juga dapat memilih varietas berdasarkan pada apa yang dapat dimakan oleh lanskap Anda untuk tinggi dan warna.
Bayam dapat memiliki berbagai macam warna daun, dari dedaunan hijau yang kaya dari Mercado ke merah merah tua dari Molten Fire, ke warna campuran dalam Lambang Yusuf.
Jumbai bunga dan biji dapat bervariasi, juga - cobalah Orange Juana, Elena's Rojo, dan Love Lies Bleeding Green.
Menanam Edible Amaranth
Tidak seperti sayuran hijau lainnya, bayam cukup bahagia di musim panas. Faktanya, ini asli Amerika Selatan dan Meksiko, jadi Anda memiliki banyak peluang untuk musim semi yang hangat dan bahkan musim panas! Ini juga toleran kekeringan , meskipun akan lebih baik dengan tanah yang lembap dan dikeringkan dengan baik.
Untuk hasil terbaik, terutama jika Anda ingin menghentikan penanaman, mulailah amaranth di dalam ruangan terlebih dahulu. Jika Anda menabur benih langsung di luar ruangan , tunggulah hingga satu atau dua minggu setelah embun beku terakhir agar tanah menjadi hangat. Sama dengan transplantasi - ini adalah tanaman cuaca hangat dan embun beku tidak akan membantu Anda.
Sementara bayam tinggi, mereka tidak selalu lebar atau lebat. Jadi Anda bisa lolos dengan menumbuhkan mereka 10-18 "terpisah. Semakin dekat Anda bisa mendapatkan mereka, semakin baik mereka terlihat setelah dewasa.
Bagian terbaik tentang bayam di taman yang sibuk adalah bahwa itu adalah keluarga tumbuhan sendiri. Putar ke sekitar ke tempat-tempat frustrasi di mana Anda telah menanam hampir semuanya dalam beberapa tahun terakhir. Anda akan mendapatkan tampilan segar dan tanah akan beristirahat.
Sejauh berkembangnya amaranth - itu semua yang perlu Anda ketahui!
Mereka adalah tanaman yang sangat santai dan masih memberikan pengembalian yang luar biasa dalam bentuk warna yang menakjubkan dan struktur bunga yang unik.
Memanen dan Menggunakan Amaranth
Terlepas dari kultivar Anda, daun bayam dapat dipanen kapan saja. Daun kecil yang lembut dan lebih bagus, tetapi daun yang lebih besar memiliki rasa penuh juga. Pertumbuhan besar dan panas tidak akan membuat amaranth pahit seperti sayuran hijau lainnya.
Pangkas daun untuk dipanen, dan biarkan mahkota dan beberapa daun di atasnya untuk terus tumbuh. Atau, jika Anda mau, Anda dapat memotong seluruh tanaman turun sekali itu adalah kaki atau lebih tinggi. Ada kemungkinan bahwa itu akan mensyuting ulang untuk panen lain, meskipun Anda berisiko memasukkan hama ke batang terbuka.
Saya lebih suka hanya memangkas daun dan membiarkannya terus tumbuh ke keadaannya yang penuh dan indah. Untuk memanen biji-bijian, biarkan bayam pergi sampai ke bunga.
Anda ingin itu untuk lanskap yang dapat dimakan Anda juga. Awasi mereka saat bunga mekar dan kemudian mulai mati kembali. Sebelum semuanya coklat, potong dan pegang. Di dalam tas, mereka akan kering. Kocok tas begitu sudah kering, atau buang bijinya di atas kain. Bilas biji kering "sekam" dan nikmati panen gandum Anda! Biji Amaranth sangat baik dalam bubur biji-bijian lain seperti millet dan quinoa.