10 Sayuran Mudah untuk Menabur Langsung di Kebun Anda

Menanam sayuran dari biji adalah cara yang paling ekonomis untuk memulai kebun. Beberapa sayuran jelas lebih mudah daripada yang lain. Tanaman di daftar ini tidak memerlukan lampu tumbuh atau tikar pemanas dan berkecambah dengan mudah di tanah kebun biasa.

• 01 dari 10

  Leaf Lettuce

  Daun selada mudah tumbuh , dan, jika Anda yakin untuk menaburkan lebih banyak benih setiap minggu atau dua, Anda akan memiliki persediaan konstan untuk salad dan sandwich sepanjang musim. Cukup tebarkan benih, tutup dengan lapisan tanah halus atau kompos, dan tetap lembab. Anda akan memanen daun yang cantik dan beraroma dalam waktu sekitar tiga minggu.

• 02 dari 10

  bayam

  Bayam kaya akan nutrisi dan antioksidan, sempurna mentah dalam salad atau dimasak dalam berbagai macam hidangan. Sebagai bonus, itu juga mudah untuk tumbuh. Tanam bayam di bawah sinar matahari penuh untuk berpisah, dan siram secara teratur. Memupuk dengan ikan emulsi setiap dua minggu juga merupakan ide yang bagus. Yang terbaik adalah memanen bayam muda ketika daun sekitar dua sampai tiga inci panjang. Agar tidak terlalu panas di musim panas, cobalah menanam varietas yang tahan panas seperti 'Bloomsdale Long Standing.' Seperti selada, taburkan tanaman segar setiap beberapa minggu.

• 03 dari 10

  Timun Jepang

  Anda bisa memulai ini di dalam ruangan, tapi mengapa? Tanaman-tanaman produktif ini berkecambah dengan sangat baik setelah tanah menjadi hangat sedikit. Langsung taburi labu setelah tanggal es terakhir Anda. Mereka akan berkecambah dalam waktu sekitar sepuluh hari. Meskipun seringkali merupakan tanaman yang sangat mudah dirawat, zucchini kadang-kadang dilanda beberapa masalah. Penggerek batu kapur Squash kadang-kadang bisa menyerang tanaman, dan tanaman merambat akan mulai mati tanpa alasan yang jelas. Mengiris ke batang akan sering mengungkapkan penggerek. Masalah lainnya adalah embun tepung yang lebih mudah ditangani jika tertangkap pada tahap awal.

• 04 dari 10

  Lobak

  Taburkan ini kapan saja setelah tanah dapat dikerjakan untuk dinikmati dalam salad dan piringan kasar. Pastikan untuk memberi mereka kelembaban, karena kelembaban yang tidak memadai menyebabkan mereka berserat dan berkayu . Lobak hijau juga dapat dimakan, dan, jika dipanen ketika mereka sekitar dua inci panjang, memberikan semangat sedikit pedas ke salad dan sandwich. Lobak dapat ditanam di kebun biasa maupun di dalam wadah.

• 05 dari 10

  kubis

  Kale favorit penggemar adalah 'Lacinato' juga dikenal sebagai "dinosaurus kale." Meskipun kangkung biasanya dianggap sebagai tanaman musim dingin, kangkung bisa ditanam dengan sukses sepanjang musim panas dengan memanen daun terbesar secara teratur. Daun muda lezat mentah di salad, dan daun dewasa dapat dimasak seperti bayam atau ditambahkan ke sup. Variasi lain yang luar biasa, terutama jika Anda mencari nilai hias, adalah 'Merah Rusia', yang memiliki rasa lembut dan dedaunan berwarna merah muda bergaris, abu-abu kebiruan.

• 06 dari 10

  Bit

  Bit dapat ditanam untuk akar dan sayuran, yang dapat dimakan. Mereka sangat cantik dalam salad dan memberikan sedikit rasa manis ketika dicampur dengan baby hijau lainnya. Tumbuhkan bit di tanah yang gembur , dan jagalah agar tetap lembab; bit yang dibiarkan mengering sering mengembangkan akar berkayu. Bit dapat ditanam segera setelah tanah dapat bekerja di musim semi, dan ditanam setiap dua minggu atau lebih sepanjang musim (terutama jika menanamnya untuk sayuran daripada akar.) Harap dicatat bahwa setiap bit bit sebenarnya adalah sekelompok biji-bijian, jadi Anda harus melakukan penjarangan ketika sayuran memiliki panjang beberapa inci. Tipis hingga sekitar dua inci terpisah.

• 07 dari 10

  Swiss chard

  Varietas seperti 'Bright Lights' sama indahnya dengan mereka yang lezat. Chard sangat baik dalam wadah maupun di tempat tidur taman tradisional. Ini bisa dimakan tumis seperti bayam, dan batangnya bisa dimakan mentah seperti seledri atau digunakan sebagai pengganti seledri dalam banyak hidangan. Beri chard bahkan kelembapan dan panen tangkai luar secara teratur untuk menjaga tanaman Anda menghasilkan sepanjang musim panas. Chard menghargai dosis emulsi ikan setiap dua sampai tiga minggu.

• 08 dari 10

  kacang polong

  Apakah Anda memilih kacang polong atau kacang semak , mereka super-sederhana untuk tumbuh. Anda sering melihat rekomendasi untuk mengobati benih dengan sedikit legum innoculant untuk meningkatkan hasil, tetapi Anda mungkin benar-benar berakhir dengan terlalu banyak kacang bahkan ketika Anda tidak menambahkan inoculant.

  Tanamlah biji kacang setelah tanah menjadi hangat. Kacang polong harus ditanam sekitar enam inci terpisah; kacang semak dapat ditanam tiga sampai empat inci. Anda perlu menyediakan teralis jika Anda berencana menanam kacang polong, yang tingginya bisa mencapai enam kaki atau lebih. Jaga agar tetap lembab, dan panen kacang ketika tipis dan lunak. Pastikan untuk memanen secara teratur. Kedua bush dan kacang polong yang produktif, dan Anda mungkin berakhir dengan lebih dari yang dapat Anda gunakan. Untungnya, kacang-kacangan membeku dengan baik!

• 09 dari 10

  Kacang polong

  Kacang polong membutuhkan cuaca sejuk untuk tumbuh dengan baik, jadi mereka adalah tanaman musim semi atau musim gugur yang ideal. Anda dapat memilih kacang polong, kacang polong, atau kacang polong, tetapi semuanya memiliki persyaratan dasar yang sama: cuaca dingin, sinar matahari penuh, teralis atau penopang lain untuk naik, dan bahkan kelembapan. Tanam di musim semi segera setelah tanah dapat dikerjakan dan di musim gugur sekitar delapan minggu sebelum tanggal embun beku terakhir Anda.

• 10 dari 10

  Mentimun

  Tanam tanaman setelah tanah Anda dihangatkan di musim semi. Anda dapat memilih jenis semak atau sulur, slicers atau mentimun acar. Anda harus menyediakan teralis untuk jenis vining dan pastikan untuk memberi banyak ketimun kepada mentimun karena cukau yang dibiarkan mengering sering menghasilkan buah yang pahit . Varietas tertentu, seperti 'Bushmaster' bahkan tumbuh baik dalam kontainer . Untuk perubahan kecepatan yang berbeda, cobalah menanam mentimun 'Lemon' yang tumbuh, yang tumbuh menjadi buah-buahan bergaris kuning berukuran lemon. Mereka lezat dan terlihat bagus dalam salad.