Semua Tentang Growing Radishes
Lobak tumbuh di hampir setiap kebun sayur. Mereka cepat tumbuh dan biji besar ideal untuk berkebun dengan anak-anak.
Ketika kita mendengar lobak, banyak dari kita berpikir kecil, bulat, merah dan tajam. Sejauh ini, lobak yang paling populer dimakan dan ditanam sesuai dengan uraian ini. Meskipun ada varietas yang lebih panjang dan lobak warna yang berbeda, lobak bulat kecil seperti penanam yang cepat dan mudah, mereka secara virtual menentukan apa yang seharusnya menjadi lobak.
Bahkan lobak berbentuk bulat yang sederhana ini menawarkan banyak variasi. Mereka bisa bulat atau lonjong, panas atau ringan, merah, merah muda, ungu, putih atau bi-warna.
Varietas lobak Asia sering disebut sebagai "lobak musim dingin", karena mereka matang di akhir musim dan dapat disimpan selama musim dingin. Daikon adalah kata Jepang yang berarti “akar yang hebat” dan beberapa lobak ini memang bisa menjadi besar dalam ukuran, meskipun tidak semua lobak Asia panjang. Lobak hitam cenderung menjadi yang terpanas.
Jangan lupa bahwa bagian atas atau lobak hijau juga dapat dimakan, seperti juga polongnya. Bahkan ada varietas, seperti lobak 'Rat's Tail' , yang tumbuh khusus untuk buahnya yang tajam, yang tumbuh sepanjang musim panas.
Lobak adalah anggota keluarga Brassicaceae atau Cruciferous, bersama dengan brokoli , kubis , kembang kol , kale , dan sawi.
Nama botani
Raphanus sativus
Nama yang umum
Lobak
Zona tahan banting
Lobak adalah tanaman tahunan , dan yang cepat pada saat itu.
Jadi mereka tidak memiliki peringkat USDA Hardiness Zone .
Ukuran Dewasa
Ukuran lobak sangat bervariasi. Lobak berbentuk bola kecil adalah yang terbaik jika diameternya sekitar 1 inci. Tipe Daikon yang lebih panjang dapat mencapai 8 - 14 inci panjang dan 2-4 inci dengan diameter.
Paparan Matahari
Matahari penuh untuk teduh parsial. Lobak kecil yang umum harus tumbuh dengan cepat, dalam cuaca dingin, sehingga mereka membutuhkan banyak sinar matahari.
Hari untuk Harvest
Ini tergantung pada jenis lobak yang Anda kembangkan. Beberapa lobak kecil matang dalam waktu 25 hari. Lobak musim dingin yang lebih besar dapat membuat Anda menunggu hingga 60 hari.
Harvesting Lobak
Spring Radishes - Lobak bundar yang cepat matang siap dipanen dalam 3-4 minggu. Biasanya Anda akan melihat bagian atas lobak menyembul di tanah. Ketika tampaknya hampir satu inci, siap untuk memilih. Lobak dapat dipanen dengan menarik atau dengan lembut melonggarkan tanah di sekitarnya. Jangan biarkan lobak dewasa duduk di tanah atau mereka akan mendapatkan kayu atau spons.
Lobak Musim Dingin - Varietas lobak Asia yang panjang membutuhkan waktu lebih lama untuk matang, kadang hingga 3 bulan. Mereka harus dipanen sebelum tanah membeku dan dapat disimpan selama beberapa bulan.
Tanaman yang ditipiskan dari semua varietas dapat digunakan sebagai salad hijau atau di atas roti lapis atau di apung di atas sup.
Menyimpan Lobak
Lepaskan bagian atas hijau dan simpan umbi dan bagian atas secara terpisah. Membiarkan daun akan menarik kelembapan dan nutrisi dari bohlam lobak. Lobak berbentuk bola dapat disimpan di lemari es, dalam plastik, selama sekitar satu minggu. Lobak musim dingin akan bertahan sekitar 2 minggu di lemari pendingin atau beberapa bulan dalam ruang penyimpanan dingin .
Tips Tumbuh Lobak
Lobak adalah sayuran musim dingin yang dapat matang dengan sangat cepat. Varietas kecil dan bulat akan menjadi berkayu jika ditanam dalam suhu panas.
Menanam Lobak: Lobak, seperti kebanyakan sayuran yang ditanam untuk akarnya , langsung diunggulkan di kebun. Mereka dapat dimulai sangat awal di musim semi, segera setelah tanah relatif kering, dan lagi menjelang akhir musim panas, untuk taman jatuh , dan bahkan di akhir musim gugur, dengan perlindungan bingkai dingin . Karena lobak tumbuh cepat, mereka dapat diperas di antara tanaman lain, di kebun sayur. Lobak akan dipanen sebelum sayuran lain membutuhkan ruang tambahan. Plus, lobak baik untuk melonggarkan dan mengolah tanah untuk sayuran bertunas lambat, seperti wortel.
Taburkan biji 1/4 hingga 1/2 inci. Anda akan menginginkan setidaknya 2 inci di antara tanaman, tetapi semai dapat ditipiskan dan dimakan ketika tingginya satu atau dua inci.
Merawat Tanaman Lobak
Karena lobak tumbuh sangat cepat, mereka tidak memerlukan pemupukan, meskipun tanah yang kaya akan drainase yang baik diperlukan untuk memulai. Periksa ukuran sering, untuk panen sebelum mereka mulai menurun. Anda bisa merasakan ukuran bagian atas, tepat di bawah garis tanah, atau maju dan menarik beberapa.
Untuk memiliki panen terus-menerus, suksesi menabur tanaman baru setiap 10 - 14 hari, sampai menjadi terlalu hangat. Kebanyakan lobak melesat menjadi biji dalam cuaca panas. Lobak polong yang dapat dimakan adalah pengganti yang bagus selama musim panas, karena Anda ingin mereka pergi ke biji.
Growing Lobak di Kontainer
Lobak pegas yang tumbuh dengan cepat tumbuh dengan baik di dalam pot dan menumbuhkannya dengan cara ini adalah pilihan yang baik jika Anda diganggu oleh belatung akar. Mereka akan membutuhkan setidaknya 4 inci kedalaman tanah dan banyak air.
Varietas Lobak yang Disarankan untuk Ditumbuhkan
Varietas Musim Semi Awal
- 'Cherry Belle' - Round, Red (22 hari)
- 'Awal Scarlet Globe' - Bulat, Merah (22 hari)
- 'Easter Egg' - Oval, Warna Campuran ((25 hari)
Lebih Toleran Panas
- 'Sarapan Perancis' - Oblong, Merah / Putih (23 hari)
- 'Icicle' - Long & Slender, White (25 hari)
- ' Tikus Ekor ' - Tumbuh untuk polongnya yang dapat dimakan, bukan akarnya. (45 - 50 hari)
Musim Dingin (penyimpanan)
- 'China Rose' - Kulit Merah / Daging Putih ((52 hari)
- 'Round Black Spanish' - Kulit Hitam / Putih Daging ((55 hari)
- Daikon - Panjang, Putih dan sangat ringan (60 hari)
Hama dan Masalah
- Akar Kubis Belatung lebih merupakan masalah di taman utara, di mana mereka akan terowongan ke lobak.
- Cutworms juga bisa memakan lobak.
- Kumbang kumbang akan membuat keju Swiss dari daun lobak, tetapi tidak melukai bola lampu.
Pantau untuk menangkap serangga ini sebelum mereka menghancurkan seluruh tanaman. Anda dapat menghindarinya hampir seluruhnya dengan menumbuhkan lobak di bawah penutup baris .
Lobak mengalami penurunan kualitas ketika suhu menghangat. Mereka bisa menjadi keras dan berkayu atau spons dengan pusat berongga. Setelah lobak baut, atau pergi ke biji, bola lampu berhenti terbentuk.