Cara Menanam Sayuran Akar

Menumbuhkan akar sayuran merupakan masalah yang sangat unik. Sayuran akar tumbuh tidak terlihat, jadi kita sering tidak tahu apakah ada masalah sampai kita memanennya. Pengalaman adalah guru yang hebat, tetapi di sini ada beberapa tips untuk membantu Anda memulai di jalur yang benar, menuju menumbuhkan panen yang sukses dari semua jenis sayuran akar.

Tip umum untuk semua jenis tanaman umbi adalah bahwa tanah harus cukup longgar agar mereka dapat mengirim akar. Jika tanah dipadatkan atau berbatu, akarnya akan menjadi terdistorsi dan bercabang. Jika Anda memiliki tanah yang sangat miskin, Anda akan lebih baik menumbuhkan tanaman akar di tempat tidur yang dibesarkan . Anda dapat mencurahkan satu bagian dari kebun sayuran Anda ke tempat tidur yang dibesarkan ini dan memutar tanaman akar Anda di dalamnya, sepanjang musim.

• 01 dari 10

  Bit

  Bit dianggap sebagai tanaman akar, tetapi daunnya juga bisa dimakan. Mungkin hal yang paling sulit tentang menumbuhkan bit adalah menipisnya tanaman . Benih-benih terbentuk dalam kelompok-kelompok dan jika Anda tidak memisahkan kelompok-kelompok itu, mereka bertunas bersama. Kabar baiknya adalah Anda bisa makan tanaman apa pun yang tipis. Sayuran yang lembut adalah tambahan yang bagus untuk salad dan aduk kentang goreng.

  Bit tumbuh dengan cepat dan terasa paling enak saat dipanen kecil dan muda. Anda dapat menarik sebagian dan benih kembali, untuk panen terus-menerus. Untuk sayuran yang tampak seperti tanah, mereka ternyata manis, terutama ketika dipanggang.

• 02 dari 10

  Wortel

  Wortel adalah sayuran yang sangat populer, Anda akan berpikir mereka akan lebih mudah tumbuh. Wortel panjang dan tipis yang paling sering kita lihat membutuhkan waktu beberapa bulan untuk matang. Sementara Anda dengan sabar menunggu mereka untuk mengisi, ada banyak hama di atas dan di bawah tanah yang tidak menunggu kematangan untuk mulai makan wortel Anda. Jadi tumbuh wortel membutuhkan beberapa pengalaman dan pengawasan.

  Jika Anda memiliki wortel dengan keberuntungan yang buruk, Anda mungkin lebih berhasil mengembangkan salah satu varietas yang lebih pendek, seperti 'Pasar Paris' atau 'Jari Kecil'. Mereka matang lebih cepat, sama manis dan renyah seperti wortel lagi dan Anda bisa makan lebih awal dan suksesi tanam sepanjang musim panas.

  Dan inilah tip singkat untuk membantu Anda menanam benih wortel kecil yang lambat dan bertunas.

• 03 dari 10

  lobak pedas

  Horseradish sangat mudah untuk tumbuh, tetapi dengan lobak, sedikit pergi jauh. Sayangnya, sulit untuk tumbuh hanya sedikit lobak. Tanaman ini abadi di sebagian besar wilayah, jadi jika Anda meninggalkan beberapa akar di tanah, itu akan tumbuh kembali dan menyebar - dengan cepat. Tapi jangan biarkan itu menghalangi Anda. Anda selalu bisa menanamnya dalam pot. Atau, dapatkan tip dari petani komersial dan gali seluruh potongan lobak, perlakukan sebagai tanaman tahunan dan mulailah dari awal musim berikutnya.

• 04 dari 10

  Bawang dan Bawang Merah

  Apakah ada sayuran yang lebih berguna daripada bawang? Coba pikirkan semua resep yang dimulai dengan menumis bawang. Bawang cukup mudah untuk tumbuh. Ini menanam mereka yang membutuhkan banyak pekerjaan. Anda memiliki tiga opsi. Anda dapat memulainya dari biji, dari transplantasi atau dari set, umbi bawang kecil. Set adalah yang paling mudah untuk ditanam dan yang tercepat untuk dewasa. Mereka juga yang paling mahal.

  Biji bawang umumnya perlu dimulai di dalam ruangan, untuk memberi mereka cukup waktu untuk matang dalam satu musim. Dan mereka harus ditransplantasikan sebagai bibit.

  Banyak pembibitan menjual bibit bawang, yang menghemat langkah memulai benih Anda sendiri. Mereka murah, tetapi mereka kecil dan transplantasi adalah padat karya. Itu sangat berharga, ketika Anda menggali umbi lemak dan mengisi lemari makan untuk musim dingin.

  Bawang merah bisa sangat mahal di toko kelontong, Anda akan berpikir mereka tumbuh di bawah kunci dan kunci. Sebenarnya, Anda bisa menanam bawang merah semudah bawang lainnya. Tapi, seperti bawang putih, bawang merah umumnya ditanam di musim gugur dan setiap umbi tumbuh offset, dipanen pada musim panas berikutnya. Jangan biarkan bawang merah mengintimidasi Anda. Beri mereka kesempatan dan kemudian kesan teman-teman Anda dengan keahlian memasak Perancis yang bagus.

• 05 dari 10

  Lobak

  Parsnip tidak sepopuler dulu, tetapi mereka tumbuh dengan baik di sebagian besar area dan mereka akan menyimpannya selama berbulan-bulan, semakin manis dengan sedikit kedinginan. Mereka dibayangi wortel dan kentang, tetapi itu bukan karena rasanya. Varietas yang berbeda bisa agak gila dengan madu manis. Mereka dapat dimakan mentah, dihaluskan, ditumis dan mereka sangat enak dipanggang. Satu peringatan adalah bahwa mereka membutuhkan waktu 3 - 4 bulan untuk dewasa. Jadi dapatkan benih Anda di awal kemudian duduk kembali dan menunggu untuk mengobati.

• 06 dari 10

  Kentang

  Meskipun kentang bukan tanaman akar, mereka tumbuh dalam kondisi yang sama dan karenanya mereka termasuk dalam daftar ini. Kentang adalah umbi batang. Ada keragaman kentang yang luar biasa dan satu-satunya cara untuk mencicipi semuanya adalah menumbuhkannya sendiri. Mereka mudah mulai dari potongan untuk kentang yang sebenarnya dan tumbuh cukup mudah, meskipun ada beberapa hama berlomba-lomba untuk perhatian mereka.

  Kentang mudah tumbuh dalam wadah. Anda akan membutuhkan wadah besar, seperti setengah barel. Tambahkan saja satu lapisan tanah, satu lapisan potongan kentang benih dan kemudian tutup dengan lapisan tanah tambahan. Saat tanaman tumbuh, terus menutupinya dengan tanah dan kentang akan tumbuh di sepanjang batang yang terkubur. Tips itu berakhir dan panen sangat mudah.

• 07 dari 10

  Lobak

  Lobak adalah salah satu sayuran yang paling populer untuk tukang kebun halaman belakang. Mereka cepat tumbuh dan mudah untuk masuk ke dalam salad malam ini. Anda tidak akan berpikir lobak bisa menimbulkan begitu banyak masalah, tetapi mereka melakukannya. Sebagian besar masalah lobak terjadi ketika kita mencoba menanamnya dalam cuaca hangat. Lobak membutuhkan tanah yang cukup dingin untuk menjaga agar tidak melesat , tetapi cukup hangat sehingga cepat matang. Ketika Anda selesai membaca Tips untuk Growing Lobak, periksa pemecah masalah ini untuk masalah pertumbuhan lobak .

  Dan ketika Anda mulai menjadi baik di lobak, berekspansi dan bereksperimen dengan tipe lain. Ada lobak tipis, tipis, lobak pedas dan lobak musim dingin yang membuat lauk panggang yang enak.

• 08 dari 10

  Rutabaga

  Saya terkejut lebih banyak orang tidak menanam rutabaga. Mungkin itu nama yang lucu. Itu memalukan karena mereka adalah sayuran serbaguna yang memiliki bau seperti kubis yang tajam ketika digunakan segar dan mereka mempermanis hingga hampir seperti mentega saat dimasak. Mereka sangat bagus mereka digunakan untuk pai. Dan mereka mudah tumbuh dengan masalah hama yang relatif sedikit. Mereka bahkan tidak membutuhkan banyak ruang. Mereka membutuhkan musim tanam 90 hari atau lebih lama, tetapi mereka bertahan berbulan-bulan.

• 09 dari 10

  Ubi jalar

  Ubi jalar adalah akar berbonggol dan biasanya tumbuh dari slip, potongan umbi yang berakar kecil. Mereka tidak sering tumbuh di iklim yang lebih dingin karena mereka membutuhkan sekitar 4 bulan musim tanam. Namun ada varietas yang lebih cocok untuk taman utara dan cukup mudah untuk memulai tanaman dalam wadah dan memindahkannya ketika tanah telah menghangat.

• 10 dari 10

  Lobak

  Ada lebih banyak variasi untuk lobak daripada yang Anda bayangkan. Sebagai permulaan, Anda bisa makan hijau dan umbi akar. Jika Anda memanen sayuran selagi muda, mereka akan terus bertunas kembali.

  Dan tidak semua lobak berwarna putih dengan atasan ungu. Ada lobak emas kecil yang manis dan lobak merah cerah juga. Yang benar-benar menyenangkan adalah mereka semua mudah tumbuh dan cepat dewasa. Anda bisa makan lobak dalam waktu 2 bulan.