Mereka mungkin tidak terlihat seperti itu, tetapi benih sangat hidup. Di dalam setiap bibit tanaman adalah cikal bakal tanaman masa depan. Namun benih tidak tetap hidup selamanya. Berapa lama benih bertahan hidup tergantung pada jenis benih dan seberapa baik benih itu disimpan.
Berapa Lama Benih Sayur Terakhir?
Berikut adalah beberapa tahun rata-rata kelangsungan hidup untuk benih sayuran yang disimpan dengan baik, yang dikumpulkan dari sumber-sumber regional. Untuk sepenuhnya yakin tentang benih Anda sendiri, Anda juga dapat melakukan uji kelayakan yang mudah, pada akhir artikel ini.
Pedoman Penyimpanan Benih
| Sayur-mayur | Tahun Penyimpanan |
| Arugula | 4 |
| Kacang | 3 |
| Bit | 4 |
| Brokoli | 3 |
| Kubis Brussel | 4 |
| Kubis | 4 |
| Wortel | 3 |
| Kol bunga | 4 |
| Celeriac | 3 |
| Seledri | 3 |
| Chard, Swiss | 4 |
| Chicory | 4 |
| Sawi putih | 3 |
| Collards | 5 |
| Salad jagung | 5 |
| Jagung, Manis | 2 |
| Timun | 5 |
| Terong | 4 |
| Andewi | 5 |
| Adas | 4 |
| kubis | 4 |
| Kolrabi | 3 |
| Bawang perai | 2 |
| Selada | 5 |
| Muskmelon | 5 |
| Moster | 4 |
| Okra | 2 |
| Bawang | 1 |
| Peterseli | 1 |
| Parsnip | 1 |
| Kacang | 3 |
| Lada | 2 |
| Labu | 4 |
| Lobak | 4 |
| Rutabaga | 4 |
| Salsify | 1 |
| Scorzonera | 1 |
| Warna coklat kemerahan | 4 |
| bayam | 2 |
| Labu | 4 |
| Tomat | 4 |
| Lobak | 4 |
| Air Cress | 5 |
| Semangka | 4 |
Menyimpan Benih Tersimpan
Anda tidak dapat melakukan apa-apa untuk mengubah harapan hidup dari berbagai jenis benih, tetapi jika Anda menyimpan benih Anda sendiri atau perlu menyimpan benih yang dibeli, Anda dapat menyimpannya segar untuk jumlah waktu maksimum dengan mengambil langkah-langkah ini untuk menyimpannya dengan benar. .
- Pastikan mereka benar-benar kering, sampai menjadi rapuh, sebelum Anda mengemasnya.
- Tempatkan biji kering dalam amplop kertas, diberi label dengan nama dan tahun.
- Simpan amplop dalam wadah kedap udara dari sinar matahari langsung.
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
(Lebih banyak tips untuk menyimpan benih .)
Uji Benih untuk Viabilitas
Berikut ini cara mudah untuk menentukan seberapa segar benih yang Anda simpan dan berapa persen yang dapat Anda perkirakan.
Anda akan perlu:
10 biji
Kertas tisu
air
Kantong plastik Sealable
Pasar permanen
- Lembabkan sehelai handuk kertas agar seragam basah, tetapi tidak menetes.
- Letakkan 10 biji berturut-turut di sepanjang handuk kertas basah.
- Gulung atau lipat serbet kertas di sekeliling biji sehingga tertutup.
- Tempatkan handuk kertas dengan biji ke dalam kantong plastik dan segel. Tuliskan tanggal di kantong plastik, jadi tidak ada pekerjaan menebak yang terlibat. Jika Anda menguji lebih dari satu jenis benih, tandai juga tas dengan jenis dan varietas benih.
- Tempatkan kantong plastik di tempat yang hangat, sekitar 70 derajat F. Ambang jendela yang cerah atau di atas lemari es harus berfungsi.
- Periksa setiap hari, untuk memastikan handuk kertas tidak mengering. Seharusnya tidak karena disegel, tetapi jika menjadi sangat hangat, Anda mungkin perlu membasahi kembali handuk dengan botol semprot.
- Mulai memeriksa germinasi saya sekitar 5 hari. Untuk melakukan ini, buka gulungan handuk kertas dengan lembut. Anda bahkan dapat melihat tunas melalui handuk yang digulung. Seringkali akarnya akan tumbuh menembusnya.
- Periksa paket benih Anda untuk waktu berkecambah rata-rata untuk benih khusus Anda, tetapi umumnya 7 - 10 hari harus cukup waktu untuk pengujian.
- Setelah 10 hari, buka gulungan handuk kertas dan hitung berapa banyak biji yang telah tumbuh. Ini akan memberi Anda persentase perkecambahan yang dapat Anda harapkan dari biji yang tersisa di dalam paket. Jika hanya 3 tumbuh, itu adalah tingkat perkecambahan 30%. Tujuh akan menjadi tingkat perkecambahan 70%. Sembilan akan menjadi tingkat perkecambahan 90%, dan seterusnya.
Secara realistis, jika kurang dari 70% biji uji Anda berkecambah, Anda akan lebih baik memulai dengan benih segar. Jika 70 - 90% berkecambah, bijinya harus digunakan dengan baik, tetapi Anda harus menaburkannya sedikit lebih tebal dari biasanya. Jika 100% berkecambah, Anda beruntung. Benih Anda layak dan Anda siap menanam.
Jangan buang bijinya yang sudah berkecambah. Mereka bisa ditanam. Jangan biarkan mereka mengering dan menanganinya dengan sangat hati-hati, sehingga Anda tidak merusak akar atau ujung yang tumbuh. Paling mudah untuk memotong kertas di antara biji dan menanam benih, handuk, dan semuanya. Jika akar telah tumbuh melalui handuk, hampir tidak mungkin untuk memisahkannya tanpa merusak akarnya. Handuk kertas akan membusuk cukup cepat dan dalam waktu yang berarti, itu akan membantu menahan air di dekat akar.