Jumlah spesies tanaman jahe yang tersedia untuk pengumpul avid (jika Anda belum memilikinya, Anda mungkin berisiko menjadi satu) sangat mengejutkan. Dan mengapa Anda ingin berhenti di beberapa tanaman? Ada begitu banyak variasi di antara spesies: di mana satu bunga tampak seperti buah pinus dunia lain, yang lain menyerupai anggrek mutan, dan satu lagi tampak seperti serangga tropis yang diimpikan oleh seorang kartunis.
Memahami Nomenklatur Jahe
Keluarga jahe berbunga, Zingiberaceae , beragam, termasuk sekitar 47 genus dan lebih dari seribu spesies.
Beberapa nama genus yang lebih umum yang mungkin Anda lihat dalam perdagangan pembibitan meliputi Alpinia, Costus , Hedychium , dan Zingiber (yang termasuk jahe kuliner yang dapat dimakan).
Tanaman jahe berbunga tidak dikenal dengan nama umum lainnya, meskipun beberapa spesies individu memiliki nama yang tidak menarik seperti "jahe merah" atau "jahe kuning". Kolektor harus memilih tanaman berdasarkan nama Latin daripada nama umum untuk menghindari tanaman yang salah label dan masalah taksonomi kacau. Tukang kebun hanya mencari tanaman kontainer yang menarik dapat mencari tanaman mekar yang mereka kagumi, karena semua jahe tropis tumbuh subur di bawah kondisi pertumbuhan yang sama.
Dapatkan Tahu Ginger
Tanaman jahe menyebar dan muncul dari rimpang , struktur seperti akar yang tebal dan padat yang biasa Anda lihat di pasar untuk bumbu makanan. Daun biasanya berbentuk tombak atau lonjong, hijau tua, dan mengkilap. Bunga sangat bervariasi dari satu genus ke genus lainnya, dan dapat ditanggung sepanjang musim tumbuh di iklim tropis.
Banyak jahe berbunga yang dijual sebagai tanaman kebun mencapai ketinggian rata-rata antara empat dan lima kaki. Tukang kebun harus berkonsultasi dengan label perawatan dari masing-masing spesies untuk memilih lokasi yang tepat atau ukuran kontainer.
Jahe adalah tanaman tropis yang dapat beradaptasi, dan tumbuh di sebagian besar Asia Tenggara.
Meskipun beberapa orang mengasosiasikan bunga jahe dengan negara bagian Hawaii, banyak spesies yang diperkenalkan ke pulau sebagai tanaman hias, dan beberapa, seperti jahe tombol merah, dianggap tanaman invasif .
Tumbuh Jahe
Tanaman jahe tropis mendambakan kelembaban tinggi dan lembab, tanah subur dari habitat asli mereka. Jika tanaman jahe berbunga terlalu kering, mereka akan berhenti berbunga, dan bahkan mungkin menjadi tidak aktif. Sebagai tanaman tropis , tanaman jahe lebih suka suhu di atas 50 derajat. Sebagian besar tanaman jahe tumbuh subur di cahaya yang disaring, karena akan tumbuh di hutan hujan. Tanaman jahe tumbuh di bawah sinar matahari penuh dapat mengalami pencoklatan pada tepi daun.
Bisakah Anda menanam jahe dari rimpang yang Anda beli di supermarket? Itu mungkin, tetapi mungkin tidak sebanding dengan usaha jika Anda menginginkan tanaman hias dengan bunga. Beberapa rimpang jahe yang dijual untuk konsumsi makanan dapat diobati dengan penghambat pertumbuhan untuk melarang tumbuh. Jika Anda menemukan rimpang segar dan segar yang terlihat hidup, Anda dapat mencoba untuk menumbuhkannya dalam wadah di tempat yang hangat. Jika rimpang memang layak, Anda mungkin melihat kecambah dalam waktu dua minggu. Namun, tanaman yang tumbuh dari rimpang mungkin membutuhkan waktu hingga dua tahun untuk berbunga, dan mekar tidak begitu mencolok seperti yang berasal dari sebagian besar spesies hias dalam perdagangan.
Jahe di Taman
Tanaman berbunga jahe dengan tanaman tropis besar lainnya seperti cannas atau telinga gajah untuk membuat pernyataan gerah. Meskipun bunga jahe yang tumbuh terlalu besar untuk ditanam sebagai tanaman hias, Anda dapat menyimpannya di rumah kaca atau konservatori Anda. Tukang kebun masih bisa menikmati mekar jahe di dalam ruangan sebagai bunga potong , di mana mereka dapat melabeli vas Anda selama tiga minggu.
Perawatan Jahe
Tanaman jahe adalah pengumpan berat, dan akan mendapat manfaat dari sekop pupuk kandang setiap dua minggu ketika musim panas memanas. Jika tidak, Anda dapat menerapkan pupuk bunga lengkap setiap bulan lainnya. Jika Anda memutuskan untuk menanam jahe sebagai tanaman kontainer, pilih wadah besar , dengan diameter minimal 24 inci. Wadah yang lebih besar juga mempertahankan kelembaban untuk waktu yang lebih lama. Pilih pot bunga berat yang terbuat dari beton atau porselen, karena rimpang dapat menyebabkan plastik atau tanaman berdinding tipis lainnya membelah saat tanaman tumbuh.
Setelah embun beku pertama, hapus dedaunan layu dan biarkan rimpang mengering di lokasi terlindung. Simpan rimpang dorman dalam serbuk gergaji atau sphagnum moss seperti halnya bola tropis lainnya seperti gladioli atau dahlia .
Varietas Jahe Atas
- Crepe Ginger, Costus speciosus : Maroon bracts berbunga putih yang kelopaknya menyerupai kertas tisu berkerut; dapat mentoleransi embun beku ringan
Kahili Jahe, Hedychium gardnerianum: Bunga kuning harum dengan benang sari oranye yang menonjol
Nanas Jahe, Tapeinochilos ananassae : Seperti namanya, bunga menyerupai nanas (merah). Kandidat yang baik untuk taman rindang.
- Red Button Jahe: Jahe mudah untuk pemula, tetapi mereka yang berada di daerah tropis harus menyimpannya dalam wadah untuk mencegah kecenderungan invasifnya.
- Torch Ginger, Etlingera elatior : Bunga merah mengkilap menyerupai biji pinus; tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh
- Jahe Putih, Hedychium coronarium : Bunga -bunga anggrek yang harum tumbuh sepanjang tahun; dapat menyebar secara agresif di lanskap di area yang bebas embun beku