10 Sayuran Anda Bisa Tumbuh Super Cepat

Ketika Anda memulai sebuah kebun yang dapat dimakan, hal itu dapat membuat Anda putus asa pada berapa lama waktu yang dibutuhkan buah dan sayuran untuk tumbuh. Semangka, tomat, dan cabai terkenal untuk musim tumbuh yang lebih panjang.

Jadi saya selalu mendorong tukang kebun baru untuk memastikan menanam banyak sayuran yang cepat tumbuh sehingga mereka dapat memanen dengan sangat cepat. Mulai tanaman ini di awal musim tanam . Kemudian, sayuran ini akan bisa dipanen dalam waktu 8 minggu tanam! Bahkan, jika Anda menabur beberapa biji setiap minggu, Anda akan memiliki aliran produk segar dari kebun Anda untuk sementara.

• 01 dari 10

  Arugula - A Green Cepat Tumbuh Populer

  Sayuran ini telah mendapatkan popularitas selama 20 tahun terakhir, dan dengan alasan yang bagus. Ini memiliki rasa yang besar, sedikit pedas, dan populer sebagai salad atau alternatif untuk pesto basil.

  Arugula juga kadang disebut roket karena seberapa cepat tumbuh. Tabur benih langsung di tanah dan potong daunnya cukup besar. Jika Anda terus tumbuh selama bulan-bulan musim panas, cobalah tanam di tempat yang lebih teduh sehingga Anda dapat mencegahnya tumbuh menjadi benih terlalu cepat.

• 02 dari 10

  Hijau Asia untuk Alternatif Selada Eksotis

  Ada beberapa varietas sayuran Asia, termasuk bok choy, yu choy, dan choy sum yang mungkin paling umum. Seringkali benih dijual dalam campuran "hijau Asia" dan semuanya dapat ditanam langsung di tanah pada awal musim semi, atau akhir musim panas untuk kebun musim gugur. Ambil daun secara terpisah, atau potong seluruh tanaman, terutama ketika mereka tumbuh di rumpun seperti bok choy.

• 03 dari 10

  Broccoli Raab (Rabe, Rapi) untuk Flavour Brokoli Cepat

  Ini juga disebut brokoli rabi atau rapini kadang-kadang dan sementara itu menyerupai brokoli, sebenarnya terkait lebih dekat dengan lobak. Caranya dengan brokoli rabe adalah dengan memanen kelompok bunga segera setelah mereka muncul karena mereka akan membuka bunga dengan cepat. Saya merekomendasikan panen setiap dua hari sekali. Daun batang rabe brokoli yang lembut juga dapat dimakan dan terasa paling enak jika dipanen muda.

• 04 dari 10

  Kubis Cina adalah Hijau Populer

  Kubis Cina membentuk kepala hijau yang lezat dan dapat dipanen dalam beberapa minggu. Hal ini sensitif terhadap panas juga jadi lebih baik di bagian teduh jika Anda mencoba untuk menanamnya selama musim panas, jika tidak, nikmati salad segar selama musim semi dan musim gugur. Kubis Cina tidak mentransplantasi dengan baik, jadi gunakan pot gambut atau starter benih biodegradable lainnya jika Anda memulai benih di dalam ruangan.

• 05 dari 10

  Cress adalah Microgreen Populer

  Cress adalah warna hijau unik lainnya yang semakin populer karena rasa pedas dan betapa mudahnya tumbuh. Ini sering ditanam sepanjang musim dingin sebagai putaran tahun mikroba yang lezat. Menabur benih langsung di luar ruangan dan panen segera setelah daun cukup besar (sekitar 2 inci). Anda dapat menabur berturut-turut setiap minggu untuk panen terus-menerus, tetapi ketika cuaca menjadi terlalu panas Anda mungkin mendapati rasa pedasnya menjadi terlalu kuat.

• 06 dari 10

  Kale - Bukan Hanya Hias

  Kale adalah salah satu tanaman yang paling toleran dingin di daftar ini dan di beberapa zona berkebun dapat tumbuh hampir sepanjang tahun. Kale mudah untuk memulai langsung di luar ruangan tetapi akan membutuhkan banyak air, karena kekeringan akan mengubah rasa lebih pahit. Ada banyak varietas kale dan beberapa lebih dekoratif daripada yang lain. Panen daun dari luar tandan dan Anda dapat terus membiarkan tanaman menghasilkan selama beberapa minggu.

• 07 dari 10

  Mesclun Mixes - A Colorful Lettuce dan Greens Blend

  Mesclun adalah campuran dari beberapa sayuran dan kadang dijual sebagai misticanza. Saya suka menanam mesclun bercampur dan menikmati keunikan serendipity dari berbagai sayuran yang muncul di kebun. Campuran mesclun dapat ditanam di bagian taman, atau di taman kontainer sederhana. Panen sesuai kebutuhan dan tanam bibit baru setiap 10-14 hari untuk panen lanjutan.

• 08 dari 10

  Mustard Leaves adalah Zesty Garden Green

  Mustard adalah hijau lain yang harus dijaga lembab karena akan berubah pahit dibiarkan mengering. Seperti lettuce dan sayuran hijau lainnya, peka terhadap panas dan paling baik pada awal musim semi dan setelah pertengahan musim panas, atau ketika diberi naungan selama musim terpanas tahun ini

• 09 dari 10

  Lobak cepat tumbuh dan berwarna-warni

  Benar-benar salah satu sayuran yang tumbuh paling cepat untuk diselipkan ke kebun Anda, lobak harus dicoba. Mereka sempurna untuk taman anak-anak karena seberapa cepat mereka tumbuh dan warna-warnanya yang cerah. Cobalah menanam lobak pusaka untuk warna dan rasa yang unik.

  Bibit tipis dengan hati-hati sehingga akar dapat tumbuh tanpa kendala. Jangan repot-repot mencoba untuk memulai lobak di dalam ruangan - taburkan biji di luar ruangan di tempat yang Anda inginkan.

• 10 dari 10

  Lobak tumbuh cepat dan Memberikan Bounty

  Lobak adalah sayuran kuno yang menyediakan panen besar bagi tukang kebun rumah. Baik daun maupun akarnya dapat dimakan, meskipun tidak semua varietas unggul pada keduanya secara bersamaan. Lobak adalah salah satu tanaman paling rewel di daftar ini ketika datang ke kondisi suhu, dan ditanam melalui seluruh musim tanam di banyak zona berkebun. Pilih akar ketika mereka lembut - sekitar 2-3 inci di sekitar, dan panen daun ketika mereka muda dan lembut.