Jadi, Anda mengatakan Anda tidak punya waktu untuk kebun sayur. Atau, Anda yakin bahwa ibu jari Anda pasti tidak hijau. Berikan lima sayuran lezat ini untuk dicoba. Anda akan terkejut dengan berapa banyak hasil bumi segar yang dapat Anda peroleh untuk jumlah pekerjaan yang harus Anda masukkan.
01 05
kacang polong
Steve Satushek / Getty Images Jika Anda akan menanam kacang, saran terbaik yang bisa kami berikan adalah memastikan Anda benar-benar suka makan kacang. Kacang (khususnya kacang polong) sangat subur, memberi Anda hasil panen hampir konstan selama beberapa minggu selama musim panas. Untuk jumlah produk yang lebih mudah dikelola, pertimbangkan untuk menanam kacang semak. Selain tidak membutuhkan trellising yang dibutuhkan kacang polong, bush beans cenderung menghasilkan satu atau dua panen selama musim, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang panen terus menerus untuk menjaga tanaman tetap produktif. Kacang-kacangan membutuhkan setidaknya enam jam matahari per hari dan penyiraman teratur, terutama ketika mereka mekar dan berbuah.
02 dari 05
Selada
oleh IAISI / Getty Images Apakah Anda menanamnya di tempat tidur taman tradisional, kotak jendela, atau pot bunga, selada adalah sayuran yang mudah dan bermanfaat untuk tumbuh. Masalah utama dengan selada adalah bahwa itu mencemarkan cuaca panas, dan akan melesat dalam waktu singkat setelah suhu mulai melambung. Carilah varietas yang tahan panas, seperti 'Black-Seeded Simpson,' untuk memperpanjang panen Anda. Bergantian, tanam mereka di daerah yang mendapat sedikit warna sore. Biarkan selada Anda disiram dengan baik, dan tanamlah varietas cut-and-come-again atau looseleaf, yang akan menyediakan banyak selada untuk salad sepanjang musim tanam.
03 dari 05
Hijau Berdaun
Ron Levine / Getty Images Banyak sayuran hijau (kale, sawi, bayam , sawi, chard) bahkan lebih mudah untuk tumbuh daripada selada dan penuh dengan vitamin dan mineral penting. Sementara bayam terkenal untuk dibajak segera setelah cuaca hangat, tanaman seperti Swiss chard dan kale akan tetap menghasilkan bahagia bahkan dalam cuaca terpanas sekalipun. Seperti selada, sayuran hijau dapat ditanam di tempat tidur taman tradisional atau dalam wadah, menjadikannya tanaman yang sangat nyaman. Faktanya, panci Swiss 'Chard' berwarna terang dengan glasir sangat hias karena praktis. Hijau membutuhkan kelembaban yang teratur, tanah dengan banyak bahan organik, dan setidaknya empat jam matahari per hari untuk berkembang.
04 dari 05
Labu kuning
Joff Lee / Getty Images Ada alasan bahwa klise tukang kebun meninggalkan gantang zucchini di depan pintu tetangga yang tidak curiga begitu lazim. Jika Anda memberi tanaman zucchini penuh sinar matahari, tanah yang baik, dan banyak air, buah-buahan akan tumbuh di depan mata Anda. Mengingat sifatnya yang produktif, Anda benar-benar hanya membutuhkan dua atau tiga tanaman untuk memberi makan keluarga empat orang sepanjang musim panas. Labu kuning cenderung sedikit kurang produktif daripada zucchini, tetapi Anda masih akan menumbuhkan karunia squash. Untuk perubahan yang bagus, cobalah mengganti zucchini tradisional untuk sesuatu seperti zucchini 'Eight Ball', yang kecil dan bulat. Mereka terlalu besar untuk tumbuh dalam wadah dan mengambil cukup banyak ruang di kebun, tetapi mereka sepadan.
05 dari 05
Tomat
Francesco Ruggeri / Getty Images Ya, tomat mudah tumbuh. Kita tidak akan pernah mengerti mengapa sebagian orang berpikir tomat adalah tanaman yang rumit. Pernahkah Anda melempar tomat ke tumpukan kompos Anda? Jika Anda memiliki, Anda akan tahu bahwa musim berikutnya, Anda berakhir dengan puluhan hingga ratusan bibit tomat kecil. Semua tomat membutuhkan suhu yang hangat, delapan jam atau lebih sinar matahari per hari, dan bahkan kelembapan. Beri mereka tanah yang kaya bahan organik, pupuk mereka setiap bulan dengan pupuk organik yang baik dan seimbang, dan biarkan mereka pergi. Anda bahkan tidak perlu mempertaruhkan atau mengurung mereka jika Anda tidak mau. Mereka akan tumbuh baik-baik saja tergeletak di tanah. Untuk pengalaman menanam tomat yang benar-benar bebas khawatir, pilih varietas hibrida, yang biasanya lebih tahan penyakit daripada pusaka.