Konsumen sering menemukan bahwa pengaduk stand KitchenAid Artisan mereka tidak mencampur adonan dengan benar dan bahwa pengocok tidak datang sangat dekat ke sisi atau bagian bawah mangkuk sambil mencampur, meninggalkan adonan yang tidak dicampur di area tersebut. Meskipun ini dapat mengganggu, itu bukan cacat produk, tetapi hanya sinyal bahwa Anda mungkin harus melakukan penyesuaian kecil saat mengatur mixer Anda. Masalah ini mungkin juga berlaku untuk model mixer stand KitchenAid lainnya.
KitchenAid telah memberikan solusi untuk masalah ini di manual produk Anda. Untuk seri Artisan KSM150, Anda akan menemukan instruksi untuk Beater to Bowl Clearance, pada halaman 9 manual.
Mengapa Saya Perlu Menyesuaikan Mixer Saya?
Alasan Anda mungkin harus menyesuaikan mixer Anda adalah bahwa ketika diproduksi, mixer berdiri KitchenAid ditetapkan untuk pengocok untuk hanya membersihkan mangkuk saat pencampuran. Namun, jarak bebas ini mungkin perlu disesuaikan agar pengocok lebih dekat ke mangkuk selama pencampuran, tanpa menyentuh bagian bawah atau sisi mangkuk. Ketika mixer disesuaikan dengan benar, tindakan pencampuran menarik semua adonan dari sisi dan bawah mangkuk, meninggalkan hampir tidak ada goresan yang diperlukan.
Jika Anda mengalami masalah ini, tinjau manual produk Anda dan cari petunjuk untuk menyesuaikan 'Pematokan Beater to Bowl'. Jika Anda tidak memiliki manual, Anda dapat menemukannya di KitchenAid.
Cara Menyesuaikan Mixer Anda
- Model tilt-head memiliki sekrup tepat di bawah area di mana kepala melekat pada dudukan. Anda harus mencabut mixer Anda dan memiringkan kepala ke atas untuk menemukan sekrup. Giliran sedikit searah jarum jam (kanan) akan menurunkan pemukul dan gerakan berlawanan arah jarum jam (kiri) akan menaikkannya.
- Model mangkuk angkat memiliki sekrup penyetel di bagian bawah dudukan dan Anda harus meletakkan gagang pengangkat mangkuk di posisi bawah untuk melihatnya, setelah mencabut unit. Penyesuaian untuk menurunkan pemukul searah jarum jam (kanan) dan berlawanan arah jarum jam (kiri) untuk menaikkannya.
Anda harus menggunakan pengocok datar untuk membuat penyesuaian ini memastikan hanya membersihkan mangkuk. Jika Anda terlalu banyak mengoreksi, mangkuk mungkin tidak mengunci dengan benar di tempat, atau Anda mungkin mendengar pemukul memukul sisi atau bagian bawah mangkuk. Jadi Anda mungkin harus mengimbangi sedikit penyesuaian untuk memperbaikinya. Instruksi ini juga berfungsi untuk memasang attachment BeaterBlade mixer dengan benar pada mixer KitchenAid Anda.
Memiliki beater dalam posisi yang benar sangat penting. Jika beater menyentuh mangkuk, itu bisa menjadi terkelupas dan ujungnya akan mempengaruhi pembersihan. Itu juga bisa menyebabkan masalah dengan motor mixer.
Jika Anda kesulitan menyesuaikan beater mixer stand Anda dengan benar, hubungi layanan pelanggan KitchenAid.