Purple Hyacinth Bean sering ditanam sebagai tanaman berbunga, meskipun sebagian besar tanaman dapat dimakan. Dengan nuansa ungu di daun, batang, bunga dan polong biji yang mencolok, tidak dapat disangkal mata Anda. Purple hyacinth bean adalah penanam yang sangat kuat dan tanaman merambat adalah pilihan populer untuk penutup cepat, meskipun mereka dapat membuat Anda frustrasi dengan menolak berbunga sampai akhir musim.
- Daun: Hijau cerah, daun runcing tumbuh di selebaran tiga daun. Batang dan bagian bawah daun berwarna ungu.
- Bunga: Bunga menyerupai kacang manis, tanpa aroma. Mereka tumbuh dalam kelompok yang longgar dan berwarna ungu pucat dan putih. Mereka diikuti oleh polong ungu mengkilap yang mulai terlihat seperti kacang polong, tetapi akhirnya mengisi dan gemuk.
Buah yang belum matang dan lunak dapat dimasak, seperti kacang hijau. Rasanya jauh lebih kuat daripada kacang hijau umum dan warna ungu menghilang dengan dimasak. Daun dan bunga juga bisa dimakan. Anda dapat menggunakan kacang kering sebagai biji-bijian tetapi memperhatikan peringatan berikut.
PERHATIAN : Biji yang belum dimasak beracun, dengan tingkat beracun glukosida sianogenik. Mereka dapat menyebabkan muntah, masalah pernapasan dan kejang. Benih harus dimasak dengan matang, mengganti air dua kali, sebelum makan. Lebih baik meninggalkan memasak untuk seseorang yang berpengalaman dengan kacang eceng gondok dan menyimpan benih Anda untuk ditanam.
Nama botani
Lablab purpureus
Nama Umum
Ada banyak nama umum, termasuk Purple Hyacinth Bean, Indian Bean, Egyptian Bean, Tonga Bean, LabLab
Paparan Matahari
Untuk pembungaan terbaik, pilih situs yang mendapat sinar matahari penuh . Kacang ungu eceng gondok akan tumbuh di tempat teduh parsial, tetapi seiring dengan mekar yang lebih sedikit, Anda juga akan memiliki risiko penyakit jamur.
Ketahanan
Kacang hijau eceng gondok bisa abadi di zona tahan banting USDA 10 ke atas. Mereka bahkan mungkin mengembangkan batang berkayu, meskipun mereka cenderung berumur pendek.
Di daerah lain, mereka tumbuh sebagai semusim . Tanaman dapat menghasilkan kembali jika polong dibiarkan di musim dingin. Sangat mudah untuk mengumpulkan biji kering pada akhir musim, untuk menabung untuk tahun depan.
Ukuran Tanaman Dewasa
- Tinggi: 10 - 15 kaki.
- Sebarkan: benih ruang 6 - 8 inci terpisah dan tanaman merambat akan menyebar sejauh yang mereka bisa
Hari hingga Kedewasaan
Sebagian besar biji kacang eceng gondok yang dijual adalah hari panjang netral dan Anda harus mulai melihat bunga kapan saja setelah pertengahan musim panas. Namun, beberapa varietas dipengaruhi oleh panjang hari dan tidak dipicu untuk mulai berbunga sampai hari-hari mulai memendek. Buah ungu akan terbentuk segera setelah bunga mulai memudar. Tidak perlu deadheading. Setelah berbunga dimulai, Anda akan melihat tampilan warna yang terus menerus.
Jika tanaman merambat memiliki sedikit atau tanpa bunga, bisa jadi mereka tidak mendapatkan cukup sinar matahari atau mereka mendapatkan terlalu banyak nitrogen. Pastikan pupuk apa pun yang Anda gunakan memiliki angka pertama yang rendah . (5-10-10) dan hindari suplemen nitrogen seperti ikan emulsi atau tepung kedelai.
Varietas Kacang Hyacinth untuk Tumbuh
Umumnya, Anda hanya akan menemukan biji berlabel Hyacinth Bean atau Purple Hyacinth Bean. Ada beberapa varietas bernama di luar sana, tetapi perbedaan dalam bunga atau polong mereka sangat minim bila dibandingkan dengan biji generik, meskipun beberapa lebih condong ke arah merah, bukan ungu.
Kadang-kadang Anda akan melihat benih untuk tanaman merambat berbunga putih. Bunganya indah, tetapi mereka menghasilkan polong hijau pucat. Ada juga varietas kuning.
Menggunakan Vines Kacang Hyacinth di Taman Anda
Purple Hyacinth Bean vines naik dengan melilit struktur dan tanaman lain. Anda dapat menggunakannya untuk menambah tinggi ke perbatasan, dengan menumbuhkannya teepee atau teralis. Mereka mungkin memerlukan beberapa pelatihan awal untuk mendapatkan dukungan, tetapi setelah terpasang, mereka akan mengambilnya dari sana.
Anda bisa membiarkan tanaman merambat melalui tanaman tinggi lainnya, pohon atau semak, atau menggunakannya untuk menutupi pagar atau punjung. Karena pertumbuhannya yang subur, tanaman anggur kacang eceng gondok menjadikan pilihan yang sangat baik untuk menyamarkan mata seperti unit pendingin udara.
Tips Tumbuh Kacang Hyacinth
Tanah: pH tanah netral 6.0 hingga 6.8. paling baik. Biji eceng gondok ungu tidak membutuhkan tanah yang terlalu kaya, tetapi mengolah beberapa bahan organik ke dalam tanah sebelum ditanam akan memberi mereka awal yang baik.
Tentunya, pilih situs yang baik-pengeringan. Meskipun mereka membutuhkan air biasa, akar mereka akan membusuk di tanah yang terlalu basah.
Menabur : Anda kadang-kadang dapat menemukan bibit kacang eceng gondok untuk dijual di pembibitan, mereka lebih umum dimulai dari biji. Bijinya sangat keras dan merendamnya semalaman, sebelum tanam, akan meningkatkan perkecambahan.
Tunggu sampai semua bahaya embun beku berlalu, sebelum menabur langsung . Bijinya tidak akan berkecambah dengan baik di tanah yang dingin dan tanaman muda dapat dibunuh oleh embun beku yang terlambat. Jika Anda suka, Anda dapat memulai benih di dalam ruangan , 4 - 6 minggu sebelum tanam di luar. Tetapi benih tabur langsung lebih mudah dan tanaman akan mengejar bibit dalam waktu singkat.
Tanam benih sedalam 1 - 2 inci, berjarak sekitar 6 inci. Jika Anda khawatir tentang perkecambahan yang buruk, Anda bisa menaburkan benih lebih dekat dan mengencerkannya ketika tingginya beberapa inci. Benih harus berkecambah dalam waktu 2 -3 minggu.
Merawat Purple Hyacinth Beans
Karena tanaman merambat sangat kuat, berikan mereka beberapa makanan tambahan setiap 4 - 5 minggu, sepanjang musim panas. Mulailah dengan tanah yang subur dan beri mereka dosis bulanan pupuk seimbang favorit Anda, lebih baik sesuatu yang rendah nitrogen dan tinggi fosfor untuk mendorong mekar.
Berharap untuk mendapatkan banyak pertumbuhan berdaun, sebelum berbunga dimulai. Dapatkan dukungan Anda di tempat, ketika Anda menanam benih. Begitu tanaman merambat mendapat dukungan, mereka akan melatih diri untuk tumbuh besar. Jika mereka tidak memiliki sesuatu untuk didaki, mereka akan berkeliaran di sekitar mereka, di tanah.
Hama dan Masalah Kacang Hyacinth
Purple Hyacinth Bean jarang terganggu oleh penyakit atau hama. Kupu-kupu dapat bertelur di daun dan ulat akan mengunyah mereka, tetapi hanya untuk waktu yang singkat. Dan ketika selesai, Anda akan mendapatkan lebih banyak kupu-kupu!