Penyimpanan yang tepat dapat mengurangi sisa makanan
Tidak ada aturan yang jelas tentang di mana Anda harus menyimpan roti dan roti, tetapi untuk membuatnya tetap segar lebih lama, itu harus disimpan dalam wadah atau daerah yang kedap udara dan kering, sebaiknya tidak di bagian terpanas dari Anda dapur.
Roti panas tidak boleh dimasukkan ke dalam wadah tertutup sampai mendingin, karena uap akan menyebabkan lembab, yang pada gilirannya dapat menyebabkan jamur tumbuh lebih cepat. Sedikit udara bukan masalah - maka mengapa kotak roti biasanya memiliki lubang udara - tetapi terlalu banyak udara akan menyebabkan roti mengering.
Ada beberapa pilihan untuk menyimpan roti dan apa yang Anda pilih kemungkinan besar akan lebih bergantung pada kenyamanan penyimpanan daripada gaya keseluruhan. Meskipun demikian, dapur yang bergaya memang dimulai dengan menyingkirkan kesemrawutan, jadi temukan pilihan penyimpanan roti yang cocok untuk Anda, sambil menjaga area dapur Anda terlihat dan merasa bebas dari sitaan. Saya juga akan memberikan alasan atau dua alasan mengapa begitu banyak tempat yang ideal untuk roti dan roti, tidak benar-benar ide yang bagus.
- Beli dari Amazon
Menyimpan Roti di Konter
Saya setuju bahwa menyimpan roti yang dikantongi tepat di meja atau meja sangat nyaman, tetapi itu bisa membuat seluruh dapur terlihat berantakan dan juga dapat menyebabkan kemacetan. Ketika konter Anda penuh dengan barang-barang dari dekorasi hingga makanan sehari-hari, itu tidak benar-benar menginspirasi memasak atau memanggang.
Bahkan, itu dapat menahan kreativitas karena terlalu lama untuk membersihkan kekacauan sebelum Anda dapat membuat yang baru dan lebih bermanfaat.
Itu dikatakan, ketika datang ke kotak roti, sebagian besar adalah unit counter, meskipun kadang-kadang saya melihat model undercabinet di pasar. Saat menyimpan di konter adalah suatu keharusan, pilih tempat jauh dari ruang kerja utama Anda.
Bertentangan dengan opini publik, menyimpan roti di atas kulkas juga tidak disarankan.
Puncak lemari es biasanya sangat hangat. Ini bisa menyebabkan roti Anda mengering lebih cepat atau menyebabkan kondensasi dalam kantong, yang akan memulai proses pembusukan. Hal yang sama berlaku dengan puncak pencuci piring portabel di mana uap sering hadir. Gunakan jenis penyimpanan ini hanya untuk jangka pendek atau sebagai upaya terakhir mutlak.
Menyimpan Roti di Kabinet
Selama bertahun-tahun saya menyimpan roti / roti di rak bawah lemari dapur bagian atas , dekat tempat sarapan atau makan siang disiapkan. Meskipun ini adalah opsi penyimpanan yang baik, butuh ruang kabinet yang dapat digunakan untuk barang pecah belah. Itu juga terlihat berantakan ketika pintu lemari dibuka.
Jika Anda memiliki ruang kabinet atas yang luas, ini mungkin pilihan yang baik untuk Anda, tetapi tetap rapi dan tinjau konten secara teratur. Perhatikan bahwa meskipun tas roti dijamin, remah selalu cenderung berkumpul di area tersebut. Bersihkan secara rutin untuk mengurangi risiko menarik hama ke rak ini.
Menyimpan Roti di dalam Laci
Banyak desain lemari dapur memungkinkan untuk laci roti yang dalam dengan liner batin yang mudah dibersihkan. Jenis laci ini, ketika tertutup, memiliki 'penutup' yang menyegel unit. Ini adalah opsi penyimpanan terbaik dan ketika merencanakan make-over dapur, pilih laci tengah di bank laci, yang akan lebih nyaman, daripada yang bawah.
Ini juga harus dekat dengan workstation counter utama Anda.
Jika lemari baru tidak ada dalam agenda dan Anda memiliki laci yang dalam, Anda dapat menggunakan wadah plastik atau tempat sampah yang mudah digeser ke dalamnya, atau Anda dapat menyimpan kantong roti tepat di laci. Saat menggunakan laci roti, tinjau konten secara teratur. Ada kecenderungan untuk melupakan apa yang ada di sana, karena beberapa item mungkin tetap tidak diperhatikan di bagian bawah laci.
- Baca lebih lanjut tentang penyimpanan makanan
Menyimpan Roti dalam Kotak Roti
Kotak-kotak roti masih sama populernya dengan beberapa dekade yang lalu, faktanya, peralatan dapur kuno seperti kotak roti seringkali masih bisa digunakan dan bisa ditagih. Ada lebih banyak pilihan saat ini ketika datang ke gaya, ukuran, dan selesai. Kotak roti bisa terlihat sangat stylish dan memberikan aksen dapur yang bagus . Pilihlah satu ukuran untuk barang panggang reguler Anda; banyak model yang cukup kecil.
Dan temukan tempat yang bagus untuk kotak roti, dekat dengan area kerja Anda.
- Periksa harga kotak roti dari Amazon
Ada model di bawah kabinet yang mengosongkan ruang penyimpanan, sambil menyediakan penyimpanan dan akses yang mudah. Namun sayangnya, model di bawah kabinet bisa sulit ditemukan karena pilihan sangat terbatas. Dimungkinkan untuk menyesuaikan kotak roti biasa dan melampirkannya di bawah lemari bagian atas Anda.
Namun, periksa bagaimana tutupnya terbuka - gaya yang bisa ditarik mungkin tidak berfungsi, dan bagian atas kotak roti harus rata. Kotak ini juga harus memiliki stabilitas yang cukup untuk membuatnya tahan lama sebagai unit bawah kabinet yang diimprovisasi.
Ketika memilih kotak roti, pertimbangkan di mana Anda akan menempatkannya dan berapa banyak ruang yang dibutuhkan. Periksa konstruksi untuk daya tahan; pintu akan mendapatkan banyak lalu lintas. Desainnya juga akan menentukan apakah Anda akan dapat menyimpan apa pun di atas kotak roti.
Menyimpan Roti di Garasi Peralatan
Meskipun ini mungkin keberangkatan dari apa yang dirancang untuk aksesori kabinet ini, saya pikir itu adalah tempat yang bagus untuk menyimpan roti dan saya telah menggunakan garasi bengkel sudut untuk tujuan ini saja. Bahkan ada ruang ekstra untuk pemanggang untuk meluncur ketika dingin dan tidak digunakan, menjaga jenis gangguan tersembunyi dari pandangan.
Ada desain lurus atau model sudut yang tersedia untuk dipilih, mengingat ruang counter dapur khusus Anda. Apakah Anda menyimpan roti yang dikantongi atau buatan sendiri, akan ada banyak ruang di garasi alat untuk itu, bersama dengan papan roti dan pisau roti . Garasi alat kayu atau kayu komposit tersedia di mana lemari dapur dijual.
Pilih hasil akhir yang akan melengkapi lemari Anda, atau pesan model yang belum selesai dan selesaikan agar sesuai dengan dapur Anda. Konfirmasikan bahwa pengukuran akan beradaptasi dengan baik dengan ruang yang Anda pilih sebelum memesan. Garasi alat biasanya akan berharga sekitar $ 100 atau sedikit lebih tinggi. Model sudut menggunakan ruang tandingan yang sering terbuang, namun menyediakan penyimpanan yang cukup dan nyaman.
- Periksa harga alat garasi dari Amazon
Kotak Roti Yang Dapat Diperbaiki
Kotak roti akrilik bening yang dapat diupgrade menyediakan penyimpanan yang bagus terutama untuk roti yang dipanggang di rumah.
Unit ini berkembang sesuai kebutuhan, tetapi terbatas pada satu roti atau beberapa roti. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat roti buatan sendiri Anda segar. Namun, Anda harus menyimpan kotak roti akrilik ini di konter Anda, di garasi alat atau di rak lemari .
- Keeper Bread yang Dapat Diupgrade dengan Review Panduan Mengiris
- Beli dari Amazon
Pilihan Penyimpanan Roti Lainnya
Roti dan roti bisa disimpan di tempat sampah kecil yang jelas dengan penutup yang ketat, di rak samping, di atas keranjang microwave atau di dalam lemari bagian atas atau bawah . Anda bisa dengan mudah menambahkan lubang udara jika Anda mau. Di beberapa iklim penyimpanan yang aman dan bebas hama sering di dalam lemari es. Meskipun roti akan bertahan lebih lama ketika didinginkan, ia cenderung kehilangan tekstur lembutnya dengan cepat, pasang kabut beberapa ruang pendinginan yang sangat dibutuhkan.
Tips Penyimpanan Freezer
Simpanlah hanya roti yang cukup dalam penyimpanan tanpa pendingin selama 2-3 hari dan simpan sisa persediaan roti Anda di dalam freezer . Roti dan roti dapat dibekukan dengan baik tetapi cenderung mendapatkan freezer yang terbakar dan mengembangkan es di dalam tas, jauh lebih cepat daripada makanan beku lainnya. Karena alasan ini, membekukan persediaan roti dan roti besar tidak dianjurkan. Simpan pasokan Anda saat ini dan gunakan roti beku tertua dan roti pertama.
Jika beku adalah suatu keharusan, menyimpannya di lemari es dada dianjurkan. Jenis freezer ini biasanya adalah pencairan manual dengan fluktuasi suhu yang lebih rendah daripada kompartemen makanan beku lemari es atau model tegak (freezer) Anda. Juga, pertimbangkan roti penyegelan vakum atau setidaknya, pengepakan dua atau tiga untuk menjaga udara dari kantong.
- Periksa harga sealer makanan dari Amazon
- Periksa harga penyimpanan roti dari Amazon
- Makanan beku dan keamanan makanan beku
Baca Lebih Lanjut Tentang Dapur:
- Cara Membuat Roti Jalinan
- Dasar-Dasar Papan Potong
- Produk untuk Menyimpan dan Mengatur
- Tetap Roti Pans Mencari Bagus
- Jenis Pisau Terbaik untuk Mengiris Roti