10 Harus Memiliki Herbal Kuliner untuk Kebun Dapur Anda

Kewalahan dengan memilih herbal apa yang akan membuat kebun herbal kuliner terbaik? Lihat daftar ramuan dasar ini, semuanya bagus untuk berbagai macam hidangan dan cukup mudah bagi siapa saja untuk tumbuh di kebun ukuran apa pun. Tanpa urutan tertentu, kami menyarankan untuk mengembangkan (atau semua) daftar ini.

• 01 dari 10

  Bawang putih

  Sebagian besar dari kita suka bawang putih, tetapi tidak semua orang tahu bahwa itu dapat ditanam di hampir semua jenis taman. Coba tanam dalam wadah untuk taman bawang putih paling portabel yang pernah ada!

• 02 dari 10

  Peterseli

  Peterseli mencerahkan piring apa pun, dan rasa lezat yang sama membuatnya menjadi ramuan yang mudah untuk dicintai. Tumbuhkan peterseli dari tanaman. Mereka bisa temperamental untuk memulai dari biji.

• 03 dari 10

  Chives

  Kucai adalah ramuan yang umum ditanam , tetapi sering mereka tidak dimakan. Ya, mereka cantik untuk dilihat, tetapi rasa bawang lembut mereka sangat cocok untuk hidangan yang membutuhkan lapisan rasa itu, tanpa terlalu kuat dengan bawang.

• 04 dari 10

  Marjoram yang manis

  Marjoram manis adalah ramuan yang kurang dikenal, yang layak mendapat sorotan. Sangat mudah untuk tumbuh dan terasa seperti oregano, dengan kedalaman yang jauh lebih dalam. Pernahkah Anda mencicipi oregano dan menemukan itu menjadi pahit? Kemudian marjoram manis adalah jawabannya. Tidak pernah pahit dan dengan rasa yang jauh lebih besar, ramuan ini layak mendapatkan tampilan kedua untuk setiap kebun herbal kuliner.

• 05 dari 10

  Sage

  Sage adalah ramuan yang bermanfaat untuk tumbuh. Muncul dalam banyak variasi dan warna, sehingga Anda dapat dengan mudah memasukkannya ke dalam desain taman Anda. Pastikan untuk memeriksa warna pink, hijau, dan emas yang dapat dihasilkan bijak. Ini benar-benar ramuan yang spektakuler dan lezat.

• 06 dari 10

  daun mint

  Mint sangat luar biasa untuk banyak hal yang membuatnya masuk akal untuk menanamnya di kebun Anda. Mint tumbuh di kebun yang cerah atau teduh, cepat habis, dan suka dipangkas berkali-kali. Apakah untuk teh atau hanya untuk menarik serangga yang menguntungkan, mint termasuk dalam kebun herbal kuliner Anda pasti.

• 07 dari 10

  Salep lemon

  Ramuan lemon yang lezat ini adalah petani yang produktif, mengisi pot atau tempat tidur taman Anda dengan daun hijau yang indah. Potong kembali banyak waktu sepanjang musim tanam, dan simpanlah untuk teh sepanjang musim dingin. Lemon balm memberikan rasa lemon sejati dan dapat digunakan dalam resep apa pun yang menggunakan jus lemon. Cobalah dalam pesto untuk ikan Anda, dan sebagai pengganti cilantro di ceviche. Ini benar-benar ramuan yang berguna dan indah.

• 08 dari 10

  Dil

  Dill membuat ramuan yang mengesankan untuk taman kuliner. Apa yang baik tentang dill adalah Anda tidak harus menunggu bunga itu untuk menikmati rasanya. Memotong kembali daun memberikan panen yang jauh lebih besar di ruang yang lebih kecil. Dill juga bagus sebagai latar belakang (meskipun tidak terlalu kuat di daerah berangin) dan, jika Anda mencari ramuan yang akan menarik serangga yang bermanfaat, dill adalah satu untuk Anda! Memanen sebanyak mungkin, sambil tetap membiarkannya di tempat untuk ulat. Terbaik dari kedua dunia. Tumbuhkan setidaknya beberapa tanaman dill di kebun herbal kuliner Anda.

• 09 dari 10

  Timi

  Thyme adalah herbal kuliner yang sering diabaikan. Ini terlalu buruk karena thyme membawa rasa yang tak tertandingi untuk hidangan daging. Ini juga mengering dengan sangat baik dan mempertahankan rasanya sepanjang musim dingin — membuatnya berguna untuk mencerahkan makanan musim dingin yang lebih berat. Thyme tumbuh dengan mudah dan senang berada di taman dan di dalam wadah. Cobalah membeli beberapa varietas thyme dan lihatlah aroma yang paling Anda sukai.

• 10 dari 10

  Kemangi

  Kemangi adalah salah satu perasa herbal yang paling dikenal dan dicintai bagi sebagian besar dari kita. Anda mungkin tidak menyadari betapa sederhananya tumbuh! Kemangi dimulai dengan cepat dan tumbuh seperti orang gila, sehingga sangat bermanfaat untuk tukang kebun ramuan pertama kalinya. Tumbuhkan banyak basil, untuk digunakan sepanjang musim dingin, di pesto. Ingatlah untuk memotongnya kembali sering, untuk tanaman lebat dengan banyak daun.