Penyiangan mungkin adalah hal yang paling tidak disukai yang kita lakukan di kebun sayur kita, tetapi itu harus dilakukan. Mulsa akan dipotong pada rumput liar dan saya suka memetik jerami, karena itu membuat tanaman dan sayuran bersih dan menarik serangga yang menguntungkan. Tetapi saya tidak begitu tertarik untuk membuang semua potensi ruang yang berkembang. Untuk memanfaatkan setiap inci taman Anda, coba dan tutupan tanah yang dapat dimakan.
Ini benar-benar hanya perpanjangan tumpangsari . Dengan tumpang sari, Anda selipkan tanaman yang tumbuh lebih cepat di dekat sayuran yang akan matang jauh di kemudian hari, seperti membudidayakan bayam di bawah tanaman tomat. Banyak penanam cepat, seperti selada, dapat digunakan sebagai tanaman penutup juga. Namun Anda harus terus melakukan pembenihan kembali saat Anda panen atau Anda akan ditinggalkan dengan tanah kosong lagi.
Alih-alih perbaikan sementara, kebun sayur dapat diolah dengan tanaman musim yang panjang atau bahkan dengan tanaman keras non-agresif. Meskipun akan ada persaingan untuk mendapatkan air dan nutrisi ketika dua tanaman ditanam dalam jarak dekat, ini seharusnya tidak menjadi masalah jika Anda memiliki tanah yang baik dan kaya dan Anda memastikan kebun sayur Anda mendapatkan air biasa.
Berikut Beberapa Pilihan Yang Baik dari Tanaman Yang Dapat Dimakan untuk Digunakan sebagai Penutup Tanah:
01 05
StroberiSandra Mu / Stringer / Getty Images Banyak tukang kebun terbatas ruang memiliki masalah dengan tempat menanam tempat tidur stroberi. Bagaimana dengan sederet terong ? Mereka masih akan mendapatkan banyak sinar matahari di bawah sana dan mereka bahkan akan membantu mendapatkan terong yang disangga, ketika mereka penuh dengan buah. Ini juga memecahkan masalah menipis tanaman, karena Anda harus menghapus beberapa tahun depan, untuk menanam sayuran baru, seperti kale, di baris.
02 dari 05
NasturtiumGetty Images Tidak pernah ada cukup bunga di kebun sayur. Bunga lebih dari sekedar mendandani taman, mereka menarik lebih banyak serangga penyerbuk; sesuatu yang sangat penting di kebun sayur yang produktif. Nasturtiums adalah pemandangan umum di banyak kebun yang dapat dimakan dan floppy mereka, sifat trailing membuat penutup tanah yang besar. Plus mereka dapat dimakan, jadi sekali lagi Anda mendapatkan dua hasil panen di ruang satu.
Cara Membuat "Capers" Nasturitium03 dari 05
Oreganogaris warna / Flickr: Creative Commons Dari semua tanaman merayap, oregano mungkin yang paling mudah untuk tetap di cek. Ya, itu menyebar, tetapi sangat memaafkan karena akarnya terganggu. Oregano memang membutuhkan banyak sinar matahari dan lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik, jadi itu akan bekerja paling baik di bawah tanaman seperti cabe , yang tidak akan menaungi mereka dan tidak membutuhkan air yang berlebihan saat berbuah.
04 dari 05
Squash, Melon, dan CucumberMarie Iannotti Yang satu ini tidak punya otak. Saya harap Anda semua telah mendengar tentang tradisi asli Amerika dari 3 Suster, di mana jagung , kacang polong dan kacang polong yang diinterplasikan. Jagung berfungsi sebagai teralis, kacang menambah nitrogen ke tanah dan labu berfungsi sebagai penutup tanah. Tanaman vining yang tidak naik dengan sendirinya dapat dibiarkan tergeletak di tanah dan berfungsi sebagai penutup.
Sekali lagi, tukang kebun yang menantang ruang cenderung menghindar dari pendekatan ini, karena menggunakan terlalu banyak real estat yang berharga. Tetapi jika Anda membiarkan mereka terkapar di bawah tomat atau sekitar kubis Brussel , Anda tidak akan kehilangan banyak. Ini bisa sedikit rumit dengan tanaman merambat yang sangat antusias, jadi saya sarankan Anda tetap menggunakan mentimun atau melon, yang memiliki daun yang lebih kecil dan tanaman merambat yang lebih pendek. Anda tidak ingin mereka menyebar begitu banyak sehingga Anda tidak dapat mencapai sayuran lain, untuk dipanen. Dan Anda harus memastikan bahwa mereka tidak mencoba memanjat tomat Anda dan mencekiknya atau menariknya ke bawah.
05 dari 05
SageMarie Iannotti Sage bukanlah pilihan yang cocok untuk semua iklim, tetapi di iklim yang lebih sejuk di mana ketinggian dan penyebarannya terus di cek oleh musim dingin, itu akan berfungsi dengan baik. Ini cenderung tumbuh ke 8 - 12 inci rendah dan menyebar dengan 12 - 18 inci. Karena cabang tumbuh agak horizontal, mereka akan menaungi tanah dan tetap dingin dan mereka melakukan pekerjaan yang baik untuk menekan gulma. Mereka abadi dan hijau, sehingga Anda mungkin perlu melakukan penipisan di tahun-tahun mendatang. Tetapi resi cenderung berumur pendek dan sangat mudah ditransplantasikan.