Kebun Teh Herbal
Mungkin cara termudah untuk menggunakan dan menikmati herbal adalah dengan membuat teh herbal. Teh herbal (kadang-kadang disebut sebagai "tisane" karena istilah "teh" digunakan untuk minuman yang dibuat dari tanaman tertentu, Camellia sinensis ) dapat dibuat dari daun, bunga , biji atau bahkan akar herbal, baik yang baru Dipetik atau dikeringkan dan disimpan untuk luar musim.
Ramuan apa pun yang Anda pilih, prosesnya sederhana: tuangkan air mendidih ke atas ramuan hancur dan biarkan curam. Oke, mungkin menyeduh secangkir teh yang bagus membutuhkan sedikit kemahiran. Untuk itu, bacalah tentang hal-hal penting pembuatan bir.
Namun menanam herbal untuk teh adalah salah satu hal termudah yang dapat Anda lakukan di kebun. Anda bahkan tidak perlu taman teh herbal yang ditentukan. Kebanyakan kebun teh adalah tempat untuk menikmati secangkir teh, tidak tumbuh satu. Anda dapat menanam dan memanen herba untuk teh dari kebun yang ada. Adas yang ditanam di kebun sayur akan beraroma semanis adas yang ditanam di pot di tangga depan.
Namun, jika Anda memutuskan untuk membuat ruang taman yang dikhususkan untuk ramuan teh, pastikan untuk meninggalkan ruang untuk meja kecil dan kursi, sehingga Anda memiliki tempat untuk bersantai dan menikmati teh Anda
Tips untuk Menumbuhkan Herbal untuk Teh
- Panen di awal hari, setelah embun kering, tetapi sementara ramuannya masih subur di pagi yang sejuk.
- Kebanyakan herbal segar berada di puncaknya tepat sebelum mereka mekar. Namun banyak yang dapat dimakan bunga yang tidak hanya enak dalam teh, mereka menambahkan sedikit kejutan.
- Cobalah untuk tidak merobek atau menghancurkan ramuan herbal sampai Anda siap menggunakannya. Anda tidak ingin membuang minyak esensial apa pun.
- Panen semua ramuan lembut Anda di akhir musim, setelah es diperkirakan. Anda dapat mengeringkan bumbu utuh dan menyimpannya untuk teh musim dingin atau untuk digunakan sebagai bumbu
Berapa Banyak Herbal yang Dibutuhkan untuk Teh Herbal?
Tentu saja, rasa adalah hal yang pribadi. Anda mungkin menyukai teh Anda lebih kuat atau lebih lemah dari rata-rata orang. Rasa juga tergantung pada kualitas dan kesegaran herbal, jadi bersenang-senang dan bereksperimen. Ingat saja pepatah lama, "Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak, tetapi Anda tidak dapat menambahkan lebih sedikit.".
- Daun Segar: 3 sendok teh per cangkir air
- Daun Kering: 1 sendok teh per cangkir air
Tips untuk Membuat Teh Herbal Anda Sendiri
- Jangan takut untuk mencampur dan menggabungkan herbal. Jika aromanya berbaur dengan baik, rasanya juga akan.
- Semakin lama Anda curam ramuan Anda, semakin kuat rasanya. Namun terkadang seduhan panjang membuat teh pahit, jadi bereksperimen dan cari tahu kapan teh Anda sesuai dengan selera Anda. Tidak ada aturan pembuatan bir yang ketat.
- Tambahkan semburan atau percikan jus buah ke teh dan mengubahnya menjadi pukulan herbal
Herbal untuk Tumbuh untuk Teh Herbal
Ini adalah masalah selera pribadi, tetapi ramuan berikut telah diseduh selama berabad-abad:
01 dari 11
KemangiWIN-Initiative / Getty Images Basil memiliki rasa segar, menguatkan yang membuat teh yang bersih dan menyegarkan. Gunakan daun segar, daripada dikeringkan. Untuk secangkir teh, Anda hanya akan membutuhkan beberapa daun, tergantung pada ukurannya. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak rasa.
02 dari 11
KamomilFoto milik Henrique Schaefer / stock.xchng. Teh Chamomile terbuat dari bunga daisy dari tanaman chamomile Jerman. Ini memiliki buah, rasa apel dan telah lama digunakan untuk mengobati semua jenis penyakit dan terutama sebagai istirahat menenangkan setelah hari yang sibuk. (Ini bahkan dikenal untuk mengendalikan penyakit damping off pada tanaman.) Anda dapat menggunakan bunga segar atau kering dan Anda akan membutuhkan satu sendok teh atau dua untuk setiap cangkir teh.
03 dari 11
AdasBernard Van Berg / EyeEm / Getty Images Adas memiliki rasa licorice cerah yang menghangatkan dan menenangkan Anda. Dalam bentuk apapun, adas seharusnya baik untuk pencernaan. Anda bisa menggunakan biji atau daun yang dihancurkan untuk membuat teh. Anda akan membutuhkan sekitar satu sendok teh biji atau beberapa daun per cangkir. Teh ini aromatik karena beraroma.
04 dari 11
LavenderFred Bahurlet / EyeEm / Getty Images Lavender memiliki aroma bunga yang memabukkan yang meresap ke seluruh ruangan saat Anda membuat teh. Aromanya dianggap rileks dan meredakan insomnia, jadi ini adalah teh yang luar biasa untuk malam hari. Gunakan kuncup bunga, untuk membuat teh. Anda akan membutuhkan satu sendok teh atau lebih per cangkir, per selera. Biarkan curam selama 5 menit atau lebih, untuk benar-benar mengeluarkan parfumnya.
05 dari 11
Salep lemonWally Eberhart / Getty Images Lemon balm ada dalam keluarga mint, jadi Anda mendapatkan ketajaman jeruk dengan mendinginkan mint. Dan karena dalam keluarga mint, tumbuh dalam kelimpahan. Daun segar bekerja paling baik, tetapi Anda dapat menggunakan daun kering, untuk rasa yang lebih herbal. Anda akan membutuhkan sekitar 1/4 lembar daun per cangkir teh. Sobek mereka, sebelum merembes, untuk rasa yang paling lengkap.
06 dari 11
Lemon Verbena
hmproudlove / Getty Imag Lemon verbena memiliki aroma lemon yang paling kuat dan paling kuat dari semua ramuan beraroma lemon . Panas atau dingin, itu membuat teh zesty yang disebut-sebut memiliki semua jenis efek menguntungkan pada tubuh, dari membantu pencernaan untuk mengurangi gejala dingin, untuk mengurangi rasa sakit dan nyeri. Apakah atau tidak hal ini untuk Anda, ini masih merupakan minuman yang menyegarkan.
07 dari 11
daun mintBethany Lawrence / EyeEm / Getty Images Mint adalah alami untuk membuat teh. Aroma dan rasa keduanya menyegarkan. Jangan berhenti hanya dengan peppermint atau spearmint. Ada permen di hampir setiap rasa yang bisa Anda pikirkan: mawar, coklat, jeruk ... Daun segar akan menghasilkan rasa yang paling, tetapi permen mempertahankan aroma dan rasa mereka ketika dikeringkan, lebih baik daripada kebanyakan herbal. Mulai dengan hanya beberapa daun dan sesuaikan dengan selera.
08 dari 11
MonardaRuth Brown / Getty Images Monarda memiliki banyak nama: bee balm, bergamot, oswego tea, untuk beberapa nama. Itu adalah keluarga mint, sehingga tumbuh cukup agresif. Rasa teh monarda agak lebih kuat dan lebih herbal daripada teh mint. Mulai dengan hanya menggunakan beberapa daun, segar atau kering. Anda juga dapat menggunakan bunga, yang dapat dimakan.
09 dari 11
Rose HipsHans / Pixabay / CC 0 The pols biji merah yang indah dari mawar mengingatkan Anda bahwa mawar terkait erat dengan apel dan crabapples. Polong biji ini disebut pinggul dan mereka membuat buah, teh bunga. Cukup hancurkan satu atau dua pinggul dan curam dengan air mendidih. Anda mungkin perlu membiasakan tubuh untuk minum teh mawar, karena dapat memiliki sifat diuretik dan pencahar yang ringan.
10 dari 11
RosemaryChristian Kreutz / EyeEm / Getty Images Rosemary memiliki aroma yang kuat dan rasa yang kuat. Sedikit berjalan jauh. Ini membuat teh yang menyegarkan dan menyengat, menggunakan daun segar atau kering. Anda akan membutuhkan sekitar satu sendok teh daun, untuk setiap cangkir teh. Jika daunnya hancur, Anda mungkin membutuhkan lebih sedikit. Tidak perlu waktu lama untuk curam dan Anda dapat memotong rasa tannin yang kuat dengan pemanis.
11 dari 11
SageDavid Russell / Getty Images Sage memiliki rasa herbal berumput yang menyenangkan yang menawarkan banyak manfaat kesehatan. Teh adalah penghilang stres yang hebat. Anda dapat menggunakan daun segar atau kering (2 sendok teh segar atau 1 sendok teh kering per cangkir.) Untuk sentuhan buah, cobalah membuat teh dengan nanas ( Salvia elegan ).