Apa yang Harus Berkembang di Taman Salsa

Tidak ada yang menggabungkan rasa segar, musim panas dari kebun sayur seperti salsa buatan sendiri, saus sayuran ala lada atau gaya Meksiko, sering direndam dalam air jeruk nipis. Salsa menyegarkan karena mudah untuk ditanam dan dibuat. Anda mungkin sudah menumbuhkan beberapa bahan di kebun Anda, seperti cabai dan tomat.

Anda tidak perlu banyak ruang untuk salsa garden; Anda bahkan bisa menumbuhkan bahan-bahan Anda dalam wadah. Namun karena keindahan salsa buatan sendiri adalah kesegarannya, Anda akan ingin mencurahkan cukup ruang untuk beberapa tanaman, untuk menjaga panen Anda datang. Dan Anda harus bersabar; sebagian besar bahan-bahan ini tidak siap untuk dipetik sampai setidaknya pertengahan musim panas.

Pilih tempat yang cerah, untuk penanaman, dan isi salsa garden Anda dengan bahan-bahan yang tercantum di bawah ini. Saran untuk jumlah tanaman yang akan tumbuh, baik di tanah maupun di dalam wadah, disediakan dan Anda akan menemukan tautan ke instruksi tumbuh spesifik untuk setiap sayuran.

• 01 07

  Tomat

  Tomat adalah tulang punggung salsa yang hebat. Pilih aneka daging, seperti bistik sapi atau orang Roma. Tomat ceri juga merupakan pilihan yang baik, terutama jika Anda menanam tanaman tomat dalam wadah.

  Tomat tanaman bisa tumbuh sangat besar. Mereka akan membutuhkan minimal 2 kaki persegi per tanaman di kebun Anda atau 1 tanaman per kontainer. Untuk kebun salsa Anda, 3 tanaman tomat harus membuat Anda tetap pergi sepanjang musim panas, jika Anda tidak langsung memakannya dari pokok anggur.

• 02 07

  Paprika

  Paprika panas adalah apa yang memberi salsa tendangannya. Cabai rawit yang paling populer untuk digunakan adalah Jalapeno. Ini adalah beberapa cabai yang paling mudah untuk ditanam dan setiap tanaman akan menghasilkan lebih dari selusin cabai. Namun jangan takut untuk menambahkan lebih banyak pukulan dengan serrano atau cabe rawit atau bahkan lebih panas .

  Jika panas bukan barang Anda, Anda masih bisa menikmati saus buatan sendiri dengan menanam cabai manis di kebun salsa Anda. Tidak ada aturan bahwa salsa banyak membakar.

  Anda akan membutuhkan 3 - 5 tanaman lada, tergantung pada seberapa pedas Anda menyukai salsa Anda. Cabe lebih banyak menghasilkan buah, tetapi paprika biasanya berukuran lebih besar.

• 03 07

  Bawang

  Bersamaan dengan cabai rawit, bawang yang dipotong dadu memberi salsa semangatnya. Bawang merah yang sedikit manis menambahkan keseimbangan rasa yang enak, tetapi bawang apapun akan menghasilkan. Bahkan, Anda bisa mengganti bawang atau bawang merah , jika Anda lebih suka tendangan yang sedikit lebih ringan.

  Karena bawang tidak tumbuh kembali setelah dipanen, Anda akan membutuhkan beberapa tanaman untuk musim; satu untuk setiap batch salsa yang Anda buat. Untung bawang disimpan lama di gudang. Rencanakan setidaknya 20-30. Daun bawang, atau daun bawang, dapat tumbuh kembali dan bisa juga ditanam , untuk memberi Anda musim panen yang lebih panjang.

• 04 07

  Ketumbar

  Rempah yang memberi salsa rasanya yang khas dari Meksiko adalah ketumbar. Ketumbar tumbuh terbaik dalam cuaca dingin dan dapat dengan cepat melesat menjadi biji ketika suhu naik. Ini bukanlah ramuan yang paling mudah untuk ditanam di taman musim panas yang panas. Ketika suhu melonjak, Anda mungkin lebih beruntung menanam cilantro di dalam ruangan . Namun, cobalah tanam berturut-turut setiap beberapa minggu di luar, di tempat yang teduh di taman, dan teruskan dengan baik. Anda juga dapat mencoba memulai benih di dalam ruangan, di tempat yang lebih dingin, dan kemudian memindahkannya ke kebun.

  Mulailah dengan setidaknya 2 tanaman ketumbar. Meskipun tanaman akan bertunas kembali, mereka akhirnya akan berbiji, jadi Anda harus terus menanam kembali dan menggantinya.

• 05 07

  Bawang putih

  Bawang putih adalah bahan pilihan, tetapi jika Anda seorang pecinta bawang putih, Anda akan menghargai apa yang ditambahkan ke salsa Anda. Seperti bawang, bawang putih tidak akan tumbuh kembali, begitu Anda memanen tanaman. Namun Anda tidak akan menggunakan bawang putih sebanyak Anda akan bawang dan Anda tidak akan menanam bawang putih untuk setiap batch salsa yang Anda buat; tetapi angka minimal 8 - 10 tanaman. Bawang putih dapat disimpan selama beberapa bulan.

  Kucai bawang putih membuat alternatif yang lebih lembut dan lebih ringan untuk bawang putih cincang dan tanaman siap untuk bertunas kembali, jadi Anda akan membutuhkan tanaman yang jauh lebih sedikit, hanya 2 atau 3. Anda juga dapat menggunakan bawang putih , di pertengahan musim panas, ketika Anda sedang menunggu bawang putih Anda matang.

• 06 07

  Tomatillos

  Tomatillo terlihat seperti tomat kecil dalam kulit papery, tetapi mereka memiliki rasa manis-tart yang sangat berbeda yang membuatnya menjadi twist yang bagus dalam salsa, bukannya tomat. Tomatillo lebih terkait erat dengan cape gooseberry dan ceri tanah dan bisa berwarna hijau, ungu, atau keemasan.

  Anda akan membutuhkan 2 tanaman untuk penyerbukan silang dan kedua tanaman tersebut harus memberi Anda semua tomatillo yang akan Anda butuhkan. Mereka cenderung menabur sendiri, jika ada yang tersisa di kebun, dan kembali lagi tahun depan.

  Jika Anda grr karena tomatillo Anda dalam wadah , berikan masing-masing tanaman pot sendiri. Ini adalah tanaman bercabang besar. Dan inilah beberapa bantuan, jika Anda tidak terbiasa membersihkan dan menyiapkan tomatillo.

• 07 07

  Mix It Up

  Ini adalah bahan dasar salsa Anda, tetapi Anda bisa membuatnya sesuai dengan selera Anda. Penambahan populer untuk tumbuh di kebun salsa Anda meliputi: jagung , zucchini , dan semua jenis buah-buahan, dari nanas sampai buah persik . Berikut ini beberapa resep cepat dan mudah, untuk memulai.

  • Resep Salsa Dasar
  • Salsa panggang
  • Salsa jagung
  • Mangga dan Peach Salsa
  • Salsa nanas