01 08
Cara Menanam Sayuran Di Dalam Ruangan
Foto: Sarah Klassen / Getty Images Cuaca musim dingin tidak harus berarti akhir dari memanen sayuran segar. Anda selalu bisa berkebun di luar ruangan. Atau Anda bisa mencoba tangan Anda untuk menanam makanan di dalam ruangan. Ya, adalah mungkin untuk menanam sayuran di dalam selama bulan-bulan dingin atau hanya karena Anda kekurangan ruang luar. Namun, ini bukan cara termudah untuk berkebun dan Anda seharusnya tidak mengharapkan hasil yang besar.
Tantangan terbesar dalam menanamkan edibles di dalam ruangan adalah cahaya rendah dan kurangnya serangga penyerbukan dan angin. Namun di sisi positif, Anda bisa mengendalikan air, tanah, dan kesuburan. Sayangnya hama dan penyakit mungkin mengikuti Anda di dalam ruangan, tetapi karena tanaman tepat di bawah hidung Anda, Anda harus dapat menghentikan masalah sebelum mereka menjadi sakit kepala besar.
Tips Umum Tumbuh di Dalam Ruangan
- Gunakan campuran pot berkualitas baik, bukan tanah kebun.
- Wadah harus memiliki drainase yang baik dan berukuran untuk tanaman tertentu. Sebagai contoh, sayuran berakar dangkal hanya membutuhkan kedalaman sekitar 2 inci, tetapi tomat yang berakar dalam akan membutuhkan setidaknya 12 inci tanah.
- Jendela cerah biasanya tidak menyediakan cukup cahaya untuk tanaman yang sehat dan kekar. Hari-hari terlalu pendek dan cahayanya terlalu rendah di langit selama musim dingin untuk kebutuhan tanaman. Saya selalu merekomendasikan beberapa jenis pencahayaan tambahan; baik cahaya tanaman atau lampu fluorescent spektrum penuh.
- Jangan menempatkan tanaman Anda begitu dekat ke jendela sehingga mereka terkena angin atau dekat dengan sumber panas yang bisa mengeringkan mereka.
02 08
Growing Carrots Indoors
Klaus Vedfelt / Getty Images Wortel sangat akomodatif. Menumbuhkannya dalam wadah bukan hanya pilihan yang bagus untuk pertumbuhan dalam ruangan, tetapi juga memecahkan masalah untuk mencoba tumbuh di tanah berbatu yang berat.
Wortel yang lebih kecil paling mudah ditanam di dalam. Mereka membutuhkan lebih sedikit ruang dan cepat dewasa. Karena Anda akan menyemai banyak tanaman - tidak seperti tanaman lada atau tomat - wadah panjang, seperti kotak jendela, sangat ideal. Kunci untuk perkecambahan yang baik adalah menjaga tanah tetap lembab. Hanya dengan ringan tutupi benih dengan lumut gambut basah, sehingga bijinya tidak mengering, tetapi tidak ada kerak yang terbentuk di atasnya, mencegah perkecambahan. Biji harus berkecambah dalam waktu 2 minggu. Hari hingga jatuh tempo akan bergantung pada variasi yang Anda kembangkan.
03 dari 08
Hijau Bawang Putih
Michael Piazza / Getty Images Bawang putih memiliki kebutuhan suhu yang sangat khusus, untuk membentuk umbi, tetapi Anda dapat dengan mudah memiliki persediaan bawang putih, atau sayuran hijau yang dapat digunakan sebagai pengganti daun bawang. Anda tidak membutuhkan wadah besar untuk taoge. Kedalaman sekitar 4 inci seharusnya sudah cukup. Cukup tanam cengkeh individu sekitar 1 inci dalam dan air secara teratur. Siung harus tumbuh sekitar 1 minggu.
Biarkan mereka tumbuh 8 hingga 10 inci sebelum Anda mulai memanen . Potong apa yang Anda butuhkan dan tinggalkan sisanya. Anda biasanya hanya mendapatkan satu flush pertumbuhan dari masing-masing cengkeh. Mereka mungkin bertunas kembali, tetapi kualitasnya menurun, jadi mulailah cengkeh baru ketika Anda mulai memanen tanaman saat ini.
04 dari 08
Tumbuh Hot Peppers Indoors
Paprika yang lebih kecil akan menghasilkan lebih baik daripada varietas yang lebih besar, meskipun tidak sebanyak di luar. Foto: © Marie Iannotti Meskipun tanaman merica runtuh di kuas pertama mereka dengan embun beku, mereka adalah tanaman keras tropis. Paprika manis tidak pernah baik untuk saya di dalam ruangan, meskipun Anda pasti bisa mencobanya. Cabe pedas sangat sukses bagi saya. Saya telah memulai tanaman baru dari biji dan saya telah menggali dan menanam tanaman dari kebun saya di akhir musim panas, untuk membawa ke dalam ruangan untuk musim dingin. Anda tidak akan mendapat panen besar, tetapi mereka akan berbuah.
Gunakan wadah yang setidaknya 8 inci tinggi. Cabe pedas membutuhkan setidaknya 10 jam cahaya setiap hari. Jangan terlalu banyak air. Biarkan wadah mengering di antara penyiraman. Tumbuhan tersebut menyatu sendiri , tetapi Anda mungkin perlu membantu mereka. Anda dapat mendorong tanaman untuk menggoncangkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lain atau menggunakan kapas untuk menyeka setiap bunga dengan tepung sari.
05 dari 08
Selada dan Salad Lainnya
Westend61 / Getty Images Selada cepat tumbuh dan dangkal berakar, sehingga tidak perlu wadah yang dalam. Ini juga akan terus tumbuh kembali, jika Anda pergi rute cut-dan-datang-lagi . Pilih wadah yang memiliki kedalaman 2 - 4 inci dan isi dengan tanah yang dibasahi. Tabur benih Anda dan tekan dengan lembut ke permukaan tanah. Kabut untuk menjaga biji tetap lembab dan Anda akan melihat germinasi dalam waktu sekitar 1 minggu.
Biarkan tanaman tumbuh setidaknya 4 - 6 inci tinggi, sebelum Anda mulai memanen. Potong atau tarik daun luar dan biarkan pusat tanaman untuk terus tumbuh.
06 08
Microgreens
MarpleRosenow / Getty Images Kecambah kecil dan segar ini mungkin yang paling mudah dimakan untuk ditanam di dalam ruangan. Mereka tidak memakan banyak ruang atau banyak waktu. Microgreens hanya campuran biji berbagai sayuran dan herbal, seperti, bit , lobak , kale , lobak , dan basil .
Karena sayuran ini akan dipanen sebagai bibit, Anda tidak perlu banyak tanah. Baki dangkal (2 inci) bekerja dengan baik. Isi dengan tanah, melembabkan dan menyebarkan benih Anda. Jangan sekali-kali menutup benih dengan tanah, tetapi tekan dengan lembut agar benih membuat kontak yang baik dengan tanah yang basah dan tidak akan mengering. Air dengan aliran lembut atau semprot untuk menjaga tanah tetap lembab dan Anda akan melihat perkecambahan dalam beberapa hari.
Mulai panen ketika bibit sudah dikembangkan sekitar 2 set daun sejati . Gunakan gunting untuk memotongnya di tingkat tanah dan Anda bisa mendapatkan pertumbuhan lagi.
07 08
Menumbuhkan Daun Bawang Di Dalam Ruangan
Bawang hijau akan mengembangkan bohlam kecil. Untuk pucuk tender, panen sebelum umbi menjadi jauh lebih besar dari ini. Foto: starfish75 / staockexchange (http://www.freeimages.com/photo/520787) Anda tidak bisa menanam bawang di dalam ruangan, tapi daun bawang, seperti bawang putih, baik-baik saja. Bahkan, mereka bisa menyaingi microgreens dengan mudah. Anda bahkan tidak membutuhkan biji.
Beberapa tukang kebun telah berhasil hanya menanam kembali ujung akar daun bawang yang mereka beli, setelah menggunakan bagian atas. Saya suka membasahi seluruh daun bawang dalam segelas air. Saya menganyam banyak dari mereka dalam satu gelas dengan hanya sekitar 1 inci air di bagian bawah. Ketika akar telah mencapai beberapa inci panjangnya, saya memindahkannya ke wadah campuran pot yang dangkal dan membiarkannya terus tumbuh. Anda hanya dapat memanen puncak hijau, meninggalkan sekitar 1 inci batang untuk tumbuh kembali, atau memetik seluruh daun bawang keluar dari wadah, untuk menggunakan bagian putih.
08 08
Tumbuh Tomat di Dalam Ruangan
Reisentraube Tomat mengatur banyak buah. Foto: © Marie Iannotti. Kami terbiasa melihat tanaman tomat kami mati pada akhir musim, tetapi tomat adalah tanaman keras tropis. Saya tidak akan merekomendasikan membawa salah satu tanaman kebun Anda di dalam ruangan, mereka mungkin terlalu besar dan sudah mengalami masalah pada akhir musim. Namun memulai pabrik baru dari biji pada akhir musim panas dapat ditanam di dalam ruangan. Biji tomat berkecambah dengan cepat. Setelah bibit tingginya 3 hingga 4 inci, pindahkan ke pot “permanen” dan pastikan mereka memiliki setidaknya 10 jam cahaya per hari. Ini banyak, tetapi ini adalah tanaman yang sedang berbuah dan dibutuhkan banyak cahaya selama musim dingin.
Mulai makan dengan pupuk organik yang larut dalam air ketika Anda memindahkan bibit ke pot baru. Setelah tanaman mulai menata bunga, Anda perlu mengocoknya secara berkala, agar serbuk sari jatuh dari bunga ke bunga. Tanpa penyerbukan, buah tidak akan terbentuk. Tanaman dapat menjadi berat dan mengayuh mungkin diperlukan.