Penanaman Companion dapat didefinisikan sebagai penanaman dekat spesies yang berbeda berdasarkan kemampuan mereka untuk meningkatkan pertumbuhan satu sama lain atau menawarkan beberapa bentuk perlindungan hama atau keuntungan lainnya. Kadang-kadang ini adalah masalah memilih tanaman dengan kebiasaan pertumbuhan berbeda yang tidak bersaing satu sama lain atau mereka yang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda yang membuat penggunaan tanah secara efisien. Penanaman pendamping strategis sangat penting di kebun-kebun kecil atau dimanapun perencanaan ruang yang hati-hati diperlukan.
Alasan Mengapa Anda Harus Menumbuhkan Brokoli
Brokoli ( Brassica oleracea ) adalah anggota keluarga kubis, bersama dengan kembang kol, kubis Brussel, dan collard hijau. Ini adalah tanaman yang sangat baik untuk tumbuh, karena tidak hanya itu salah satu yang paling bergizi dari semua sayuran, tetapi cukup mudah untuk mempertahankan dan kurang dalam kerewelan. Sayuran musim dingin, brokoli matang sepenuhnya hanya dalam 6 hingga 8 minggu, dan kemudian dapat dibersihkan untuk memberi ruang bagi tanaman musim panas / gugur. Atau, di daerah di mana embun beku datang terlambat, Anda dapat menanamnya lagi untuk tanaman gugur.
Brokoli tidak menyukai suhu lebih tinggi dari 75F., Sehingga pertengahan musim panas bukanlah waktu untuk brokoli. Meskipun menyukai sinar matahari penuh, brokoli adalah salah satu dari sedikit sayuran yang akan menghasilkan warna yang teduh secara parsial. Dan kebutuhan tanahnya agak rendah: ia cukup baik di tanah berpasir dan tanah yang kaya tanah liat — dan segala sesuatu di antaranya. Semua mengatakan, brokoli adalah salah satu sayuran yang lebih akomodatif yang dapat Anda kembangkan.
Brokoli tidak keberatan kebanyakan sayuran lain sebagai tetangga dekat, dan jarang menghalangi orang lain dalam pertumbuhan mereka. Pengecualian adalah tanaman dengan kebutuhan kalsium yang sangat berat, karena brokoli memang mengkonsumsi banyak kalsium dari tanah (itulah salah satu hal yang membuat brokoli sebagai makanan kesehatan yang baik).
Para penanam brokoli mungkin ingin mempertimbangkan makan tulang atau perubahan tanah kaya kalsium ke area kebun yang menumbuhkan brokoli.
Kentang dapat memiliki efek negatif pada banyak sayuran, tetapi tidak demikian dengan brokoli, yang tampaknya tidak terpengaruh oleh berada di dekat kentang.
Secara umum, yang terbaik adalah mengintervensi brokoli dengan tanaman yang tidak membutuhkan banyak ruang dan yang menikmati sedikit keteduhan di akhir musim semi dan awal musim panas, ketika pertumbuhan brokoli paling kuat. Tanaman yang sesuai dengan kategori ini termasuk daun selada, bayam, lobak Swiss, dan lobak.
Di luar itu, daftar tetangga yang baik untuk brokoli adalah yang besar. (Catatan: rekomendasi ini juga berlaku untuk kubis Brussel, sepupu dekat brokoli.)
Tumbuhan yang Membantu Brokoli Tumbuh Lebih Baik
Beberapa tanaman benar-benar membantu meningkatkan rasa brokoli ketika ditanam di dekatnya:
Tanaman lain yang aromatik membantu mengusir hama kebun umum yang memakan brokoli:
Karena brokoli adalah babi kalsium yang terkenal, tanaman yang membutuhkan sedikit kalsium adalah teman yang baik:
- Bit
- Nasturtium
- Marigold
Meskipun alasannya tidak dipahami dengan baik, beberapa tanaman lain yang tampaknya disukai oleh brokoli sebagai tetangga meliputi:
Tanaman untuk Menghindari Dekat Brokoli
Beberapa tanaman memiliki reputasi karena memiliki efek negatif pada pertumbuhan dan rasa brokoli. Kacang, misalnya, cenderung untuk memperbaiki nitrogen di dalam tanah, dan ini bisa terlalu kaya untuk ditoleransi oleh brokoli. Daftar tanaman yang agak pendek untuk dihindari di dekat brokoli meliputi:
- Tomat
- Terong
- Lada
- Sawi hijau
- Kacang polong
- kacang lima
- Kacang snap
- Labu
- Stroberi
Beberapa tanaman makanan berat juga tidak cocok untuk penanaman dekat brokoli, yang juga merupakan pengumpan berat. Untuk alasan ini, hindari tanaman yang akan bersaing untuk nutrisi:
- Asparagus
- Blewah
- Jagung manis
- Labu
- Semangka